珠海有哪些小吃?

芳芳04551


说到珠海是个美食天堂,

相信你们首先想到的就是:

海鲜!海鲜!海鲜!

但是珠海除了海鲜,还有有吃之不尽的美食!


一、糖水

广东人给外地人的印象就是喜欢甜食

你们以为是这样的↓

但其实在珠海的街头,

糖水是这样的:

番薯糖水▼

双皮奶▼

西米露▼

绿豆沙▼

芝麻糊▼

二、

高颜值的甜品

三、炖品

珠海妇女们每天都会讨论的是:

“今日煲咩汤啊?”

与其说是爱煲汤,不如说爱喝汤更准确

街头的炖品店你一定不陌生!

原只椰子炖竹丝鸡▼

花旗参炖竹丝鸡▼

猪脚姜

在珠海

猪脚姜不仅是坐月子时的补品,

还是咱们别有风味的街头小吃啊!

五、鱼蛋

无论是学生一族还是白领,

似乎都对鱼蛋有一种莫名的好感,

特别是7仔和学校门口的,哈哈~

六、牛杂

要说到街头小吃,

肯定少不了”霸主“牛杂!

相比于昂贵的牛排,

一份香气逼人的牛杂更让小喵垂涎。

七、牛三星

除了牛杂,还有一份牛三星

八、炒牛河

在珠海,不够锅气的干炒牛河,

和咸鱼有什么区别?

九、肠粉

相对于M记、K记的高价早餐,

一碟肠粉更能唤醒味蕾!

十、糯米鸡

冬天的早上,

来一份热热的糯米鸡什么的最幸福!

话说小喵觉得糯米鸡还是学校小卖部里的最好吃,

现在好像没有了?

十一、煲仔饭

煲仔饭锅底焦香的饭,

是冬天里特别的口感与香气。

十二、传说中的人头饭

饭店里的饭都是大锅的煮,

那饭香当然比自家饭更要浓郁。

十三、碗仔翅

这个是香港的有名小吃,

但珠海街头也不少见。

听闻还真有鱼翅在其中!

十四、各式茶果

红豆叶仔糍、番薯蓉叶仔糍、红豆糕等等....

珠海人最朴素的下午茶。

十五、钵仔糕

在珠海,钵仔糕不仅出现率最高,

还是我们集体的童年味道啊!

十六、蛋散

十七、油炸鬼

十八、鸡仔饼

十九、老婆饼

二十、蛋挞

二十一、鸡蛋仔

二十二、凉茶

再上火也不怕,

因为我们有很苦很苦的凉茶,

一杯廿四味能迅速降火啊!


二十三、白切鸡

很多外地人不能理解,

珠海人喜清谈的口味,

但这就是我们追求的原汁原味。

二十四、蜜汁叉烧

有说甜叉好吃

不瞒你说,

肥瘦交织的叉烧更美味。

二十五、烧鸭

特别是快餐,怎能不来一份

香气四溢的烧鸭饭


我们也很爱喝粥!


二十六、艇仔粥

二十七、海虾粥

二十八、咸骨粥

还有那一碗销魂面。


二十九、云吞面


三十、干捞肠仔面

……………

珠海的美食如此之多,

羡慕生活在珠海的胖砸

换你去珠海你也会胖的呀


蓉城攻略带你赏美食


随着改革开放,珠海从一个小渔村成为了一个三线城市,而且由于环境优美,气候适宜,成为了宜居的海滨城市(房价堪比一线城市)。而珠海外地人口占了八成,这些“新珠海人”,来自全国各地。而我作为一个珠海土著,总会被问到,珠海有什么小吃啊?

全国各地的小吃,在珠海都能找到。所以,你在别处见过的小吃,珠海都有,你没有见过的小吃,珠海不多,哈哈。

比如,北京的驴打滚。

比如,四川的酸辣粉。

比如,香港的咖喱鱼蛋。

比如,湖南的臭豆腐。

比如,新疆的羊肉串。

比如,台湾的河虾煎。

只要,你有钱,在珠海你是能吃到全国各地的小吃。

珠海的本地小吃,大部分就是广东特色小吃,在广东哪儿都能见到。如果你想感受广东特色小吃,可以点这些:

牛杂。广东人特别喜欢吃牛杂,路边摊可多牛杂店了。

簸箕炊。这是盛行在粤西的特色小吃,但是在珠海也能见到。外省人,习惯把这就做“蒸米粉”。但是广东的簸箕炊,可是很好吃的。尤其是,配上新鲜的花生油,简直是人间一绝。

艾饼。这个小吃也是很有特色,颜色丑丑的,但是很好吃,家里每逢过年,妈妈总是会做艾饼。一些很地道的本地早餐店,才出售。

钵仔糕。这个也是广东很有特色的小吃。颜色很好看,从小就爱吃。

广东早茶。这个只要你在广东,无论在哪个城市都能享受到的。茶楼里面,有各种各样的广式早点,比如蒸排骨、凤爪、萝卜干、芋头糕、马蹄糕、马拉糕、糯米鸡、海鲜粥、叉烧包、奶黄包、豆沙包……

除了这些,艇仔粥,潮汕鱼蛋,炸角仔……

其实,珠海特别地道的本地小吃没有多少,尤其是珠海独一份的特色小吃特别少。

唯一独一无二的就是锅边糍。想吃这个“锅边糍”,你还得跑到斗门。其实,真不是什么好吃的,就是以前渔民很强,把锅边的糍都不浪费,做成汤而已。但是这种文化遗产,还是值得我们好好保护的。

最后,推荐几个可以随便买到各种各样小吃的去处。五洲花城的美食街。拱北的美食街。南屏的美食节。

中国人喜欢吃,广东人更喜欢吃,珠海也亦然。希望,大家都能吃到美味的食物。











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