三文愚
大白菜的传统种植方式是直接播种，但是在规模化的生产中越来越多的人开始采用育苗移栽这种方式，尤其是自动播种机和自动移栽机应用于蔬菜栽培中后，大白菜育苗后再移栽的优势越来越多的体现了出来。
一、大白菜育苗栽培的优势
露地大白菜一般七八月份种植，此时气温高，雨水多，常常影响和抑制大白菜的生长。而采用育苗移栽恰好可以避开这段时间，减少雨水对幼苗的侵害，并且移栽的幼苗长势一致，不会出现缺苗的情况；再者通过育苗移栽也可以种植早秋茬大白菜，选择早熟的品种，可以将白菜的收获时间提前到9月下旬到10月下旬，填补了蔬菜市场的不足。
二、育苗方法
秋茬大白菜一般于7月中旬到8月中旬播种育苗，大概于8月上旬到9月上旬移栽到大田。
1、育苗场地：在大拱棚内或者搭建小拱棚覆盖，下雨时盖上棚膜，晴天时盖上防虫网，光照特别强烈时用遮阳网覆盖。
2、播种方法：采用育苗盘育苗，白菜苗很小，可以用72孔或者108孔的。如果使用的是底部有圆孔的育苗盘，在小孔内垫上小纸片后再装育苗土。育苗土可以直接购买，也可以把过筛的细土、草炭、蛭石按照3:3:1的比例配制育苗土，加水搅拌均匀，相对含水量为75%左右。育苗盘中装入育苗土，比较简单的打孔方法是：把8-10个穴盘对齐上下挤压，1 穴播 1 粒，然后覆土，浇透水。
3、出苗后管理：大白菜种子特别容易发芽，播种后差不多2-3天就出苗了，齐苗后不能浇水太多，保持土壤见干见湿。喷杀菌剂和杀虫剂各一次。
三、田间管理
1、移栽：大白菜苗龄15-18天，小苗长到5-6片真叶时就可以移栽到大田。移栽前施足底肥整好地，最好起垄栽培，垄距一般为 50-60 厘米，垄高15-20 厘米，少量种植平畦栽培也可以。根据品种特性合理密植。选择连续几天晴天定植，取苗时要保持土坨完好、根系完整，移栽后利于缓苗，全部移栽完成后浇透水。
2、田间综合管理：幼苗成活了就转入正常的田间管理，浇水施肥、中耕除草、防治病虫害。
- 整个生长期中耕除草2-3次。
- 定植后在采收前保持田间湿润，3-5天浇次水；于莲座期和结球初期追肥两次，一般每亩施尿素15千克，氮磷钾复合肥20千克，肥料埋施后浇水，有条件的地方可冲施腐熟沼液 200 kg/亩，加10倍清水浇施于幼苗根部附近。
- 病害重点防治软腐病和病毒病，除了做好农田消毒外，可以喷施农用链霉素、菌克毒克进行防治。虫害主要防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，可选用蚜虱净、吡虫啉、2.5% 菜喜、5% 抑太保、乐斯本等无公害农药进行防治。
3、采收：露地秋茬大白菜一般于10月上旬到11月上旬陆续采收。
以上是大白菜育苗栽培方法，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！
种菜姑娘
有两种方法
第一种、春大白菜在5月份即可上市，每667米2产量可达2500千克左右，能增加淡季蔬菜的花色品种，但栽培中常会遇到未包心就抽薹，或心叶松散、结球不紧的现象。提前抽薹的主要原因，是春季气温是由低到高，不符合大白菜的生物学特征，对其生长及结球不利，大白菜种子萌动后，当温度在2～10℃经过10～15天，或在10℃以上经过较长时间，都能通过春化；加之春季日照加长，通过了光照阶段，便容易发生未熟抽薹，因此必须采取综合农业技术措施，控制未熟抽薹，促进结球。
春季适于大白菜生长的适温较秋季短，所以必须选早熟品种，因其抗热性较强，可在较高温度下结球。这类品种有小杂56、郑州早黑叶、鲁春白1号等。
适时播种是成败的关键，春大白菜应控制在15℃以上条件下栽培，以免在早春低温下通过阶段发育而抽薹；但播种过迟，又因后期温度过高而不结球，且病虫害也较重。成都地区播种适期为春分前后，如用保护地育苗，可提早到2月下旬，苗龄30～40天。
春大白菜是边生长边形成叶球，比秋季栽培更适于密植；一般株、行距可掌握在37厘米×40厘米。
春大白菜生长期短，必须肥水充足，促使植株健壮，加快结球。一般以速效性肥料作基肥，每667米2施人粪尿1000～1500千克，加速幼苗的生长；以后根据不同生育期及时追肥2～3次，适当灌水，使植株的生长速度超过发育的速度，以便在抽薹前形成叶球，包心紧实。
第二种、室内育苗。全生育期需要90至100天，其中育苗期30天。在育苗期所需温度在15℃至28℃之间，2月上旬育苗，育苗需备地热加温设施。育苗器具可用低筒或塑料钵，也可划营养方。播种间距保持在8厘米，每钵或每穴播2至3粒种子，括后覆土1厘米，喷水盖膜，再插上弓棚。夜间还要加盖草帘。
培养土的配制，可采用过筛的无病土2份，蛭石、珍珠岩和有机肥各1份混合而成，也可用经过筛肥沃的无病土3份，细炉灰渣2份相混合。在每立方米的混合培养土中再掺入200至300克的杀菌剂，然后加水至手攥成团，堆闷24个小时后即可装钵或铺床，铺床后厚度8至10厘米。在播种的前一天，需要预热加温，待床温达到20℃以上时再行播种;播种后应随时注意苗床和棚内的温度变化进行调整。在温湿度适宜的条件下大约5天以后就可齐苗。出苗后应及时通风练苗。每穴只留一株健壮而墩实的苗，其余全部拔除。间苗后喷一次500倍液的代森锌杀菌剂，以防碎倒病的发生。此后视苗色的浓淡再适当喷施1至2次叶面肥。从出苗到定植前应每隔3至4天喷浇一次，以保证菜苗在适宜的墒情下生长。
老徐食味
室内育苗。全生育期需要90至100天，其中育苗期30天。在育苗期所需温度在15℃至28℃之间，2月上旬育苗，育苗需备地热加温设施。育苗器具可用低筒或塑料钵，也可划营养方。播种间距保持在8厘米，每钵或每穴播2至3粒种子，括后覆土1厘米，喷水盖膜，再插上弓棚。夜间还要加盖草帘。
培养土的配制，可采用过筛的无病土2份，蛭石、珍珠岩和有机肥各1份混合而成，也可用经过筛肥沃的无病土3份，细炉灰渣2份相混合。在每立方米的混合培养土中再掺入200至300克的杀菌剂，然后加水至手攥成团，堆闷24个小时后即可装钵或铺床，铺床后厚度8至10厘米。在播种的前一天，需要预热加温，待床温达到20℃以上时再行播种;播种后应随时注意苗床和棚内的温度变化进行调整。在温湿度适宜的条件下大约5天以后就可齐苗。出苗后应及时通风练苗。每穴只留一株健壮而墩实的苗，其余全部拔除。间苗后喷一次500倍液的代森锌杀菌剂，以防碎倒病的发生。此后视苗色的浓淡再适当喷施1至2次叶面肥。从出苗到定植前应每隔3至4天喷浇一次，以保证菜苗在适宜的墒情下生长。
新青年三年级八班
大白菜很容易育苗，分间距种植，撒子育苗，浇水，每个窝里面撒子，等出来苗以后把不好的去掉，留个两三苗，长到小白菜的时候再留一个最好白菜就行了，
