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在白菜的种植过程中，除了使用化学肥料和农家有机肥以外，还可以通过一些其他的方式来提高白菜的质量增加它的产量。这种方式就是使用食用醋对白菜叶进行喷施。

首先必须明确的是，在白菜喷醋的过程中，必须是食用醋。因为食用醋中含有多种氨基酸成分，还有其他的细胞分裂素和乳酸，这些成分可以有效的提高白菜的细胞分裂，促进白菜的光合作用，使得白菜的产量可以大大的提高。而且还有一定的抑菌效果，因为很多白菜病菌是在碱性状态中生存，而食用醋处于酸性，因此酸碱中和可以杀灭部分病菌。

当然在白菜种植过程中，要想用食用醋来当做液面肥使用的话，一定要对其进行稀释。最好是使用白醋和米醋，不要用陈醋。稀释的倍数必须是300~500倍最为合适。也就是说一斤醋的话要兑300~500斤水。喷洒的时间最好是在晴天下午的4点以后，正常在整个生长期过程中，可以喷3~5次左右。

根据科学实验表明，在充分使用白醋稀释液喷施的情况下，白菜可以增产20%左右。有一些地区管理比较好的地方甚至可以增产30%以上。在白菜使用食用醋稀释液进行叶面喷湿的时候，一定要注意，如果是在短期内下雨，尤其是在6个小时内下雨的话，最好要重新喷湿，否则的话会影响效果。

以上是我的这个问题的看法，如果你有什么更好的意见和建议还在下面留言评论说说你的想法，如果你喜欢我答案的话，会点赞别人关注，感谢您的阅读。

止茶

作为一名地地道道的北方农民，白菜可能是我们秋冬季最为常见的蔬菜品种。每年的十月份下旬，天气非常的凉爽，村里的家家户户都忙着开始收白菜。当然我家也不例外，我家的院子旁边挖有一个很大的专门用来储存过冬蔬菜的地窖，地窖还放有好七八口大缸。可能说出来大家都不敢相信，我家的人口比较多，所以每年秋冬季储存的大白菜高达四百多斤，分别有腌制的、晾干的和新鲜的种类繁多。

在我们当地还有这样一个习俗，无酸不欢无辣不欢，因此鲜美可口的酸菜鱼、酸菜肉片也是我们当地最为出名的一道美食。每当逢年过节家里人团聚的时候，这两道菜寓意着大吉大利红红火火，家里的日子越过越好。

说了这么多关于我们家乡大白菜的故事，那么接下来我们将回归今天的主题：白菜喷醋在露天种植的过程中需要注意哪些问题？醋与水的配比又是多少？

一、白菜喷醋处理切不可过于频繁

在没有任何特殊情况发生的前提下，白菜喷醋处理一般是六天进行一次，不需要喷的太多简单的用喷壶在白菜的叶片上洒一点即可。

二、“白菜喷醋”，露天种植在白菜生长发育的哪些时间段最适宜喷醋处理

白菜喷醋种植的最佳时间段：从白菜播种定植后的一个星期，一直持续到白菜包心前的半个星期即可。

但是在此过程中我们需要切记的是，喷醋的时间切不可延续过长，否则大量的醋酸积累可能会影响到土壤内部酸碱度的变化，从而间接的影响白菜的正常生长。因此一旦过了这个时间段即可停止对白菜做任何的喷醋处理。

醋与水的配比问题：

职业农民小强的故事

我是乡村达人小刘，家中从事种植行业，并且本人有多年累积的专业知识，致力于传播三农知识，若有三农方面的任何疑问，请关注我留言，有问必答！

记得每年一到冬季，就会买很多大白菜摆放在家里，为冬天菜荒的时候预备着。老人常说，大白菜是看家菜，在过去没有菜棚的时候，冬天里除了白菜还能有啥菜呀？所以白菜在人们的生活中，确实占了很重要的一席之地。

在过去我们家种白菜的时候，下的底肥很多，等栽上白菜之后，隔上一段时间就浇上一些清水肥，还有柴火灰之类的。所以我家的白菜总是长得绿油油，水汪汪的，水嫩光滑。前几天朋听朋友说，种植白菜喷点醋效果挺好，来让我们看看白菜喷醋到底是个什么道理？

给大白菜喷醋的好处

食用醋在我们的生活中用处很广，它里面包含有醋酸、氨基酸和碳酸。生活中我们用醋来软化血管，还可以用来消毒等等。但是种植白菜喷醋，好像是个新鲜话题。其实种植蔬菜喷醋，已经不是第一次了，在种植茄子、辣椒和水果蔬菜的时候，早就有人试验过喷醋。给大白菜喷醋的好处是能够提高作物的产量，减少病虫害的发生。这是因为醋的制作原料由五谷和水果而酿制的，由于原料在酿造过程中经过发酵而形成的醋里含有多种氨基酸、乳酸、醋酸和非常多的微量元素。其中包含钙磷钾镁锌等很多的养分。另外醋里面的酸性物质，还有杀菌抑菌的作用，可以灭杀酸性土壤里滋生的一些病毒性和细菌性的疾病，这样的醋喷在大白菜上，产出的大白菜是不是也算绿色食品了呢？健康的问题也不用担心，因为没有喷过农药施过化肥的白菜，就不用担心它的农药残留问题。

喷醋时的比例

在对白菜喷醋的时候，必须用水将醋稀释之后再进行喷洒。如果没有进行稀释就进行喷洒的话，那样就会灼伤大白菜的叶面，虽然醋里头含有丰富的氨基酸等多种营养成分。但是浓度太高，最好是稀释之后，再进行喷洒。一般是1斤醋兑300 至500倍水稀释后再对大白菜进行喷施。

用醋喷洒大白菜时的注意事项

用醋对大白菜进行喷洒的时候需要注意下面几点。第一，注意喷洒的次数，在大白菜的生长期间，可以一个星期喷洒一次，喷洒食醋最多三至五回。虽说是给大白菜喷洒醋可以提高白菜的产量，但也不能过多的喷洒。第二，还要注意喷洒的时间，最好是避开中午的时间，因为中午天气很热，如果在中午进行操作的话，就很容易把喷洒的醋蒸发掉，用了相当于没用过，起不到任何作用。所以这个操作时间一定要选择好，最好是在太阳快落山之前操作为宜。万一再喷洒之后不久赶上下雨天，等雨停了之后，再去补喷一次就可以了。

其实不光是大白菜可以喷施，还有许多的作物和花卉之类的，都可以使用白醋稀释之后喷施，因为醋里面的营养物质丰富，喷施作物的白醋可以充当一个很不错的叶面肥。同时也可以增加作物的产量，如果您有幸看到这里，不妨回去试试看呗。

乡村达人小刘

白菜喷醋，1斤醋加多少水？该注意什么？

白菜是我们农村人种植很普遍的一种菜，也是城里人非常适用的一种菜。由于白菜物美价廉，可以搭配很多菜肉来配用。因此来说无论是城里人还是农村人都非常喜欢它。但是白菜不光是种出来的，而且还是管理出来的。因此来说白菜也是靠着“三分种植，七分管理”的。那么在什么时候管理白菜好呢，用什么方法管理白菜比较实惠呢？

农村老话说“立冬时节收白菜，白露时节看管理”，因为在白露的时候把白菜管理好了，在大白菜的收获的季节，无论是产量还是新鲜度都优于不懂管理的一些农民种植的白菜。因此来说，现在白菜的管理正是进入了关键的时候。

作为一名农民来说，在管理白菜的工作上也要采用科学的方法来实施的，比如什么时候防止病虫害，什么时候对白菜进行追肥，什么时候进行除草，什么时候进行浇水等，如果这些时间和方法都掌握了，在后期白菜的产量上，就会获得很高的丰产。而笔者给大家介绍一种小窍门：用家里食用的米醋对白菜进行管理。

那么米醋对白菜的作用又是什么呢？

一般来说，无论是城里人还是农村人都倡导的有机和绿色蔬菜。而米醋作为人人都食用的酸类成分，对白菜病虫防治和细菌防治还是有一定的作用的。比如我们在冬季感冒的时候，在室内用火熬上一段时间的醋，就会对病毒有抑制作用的。

同理用米醋对大白菜喷洒也有如此的作用。而大白菜由于种植的密度比较大，土壤又很潮湿，而风又不能及时的把白菜地里吹干燥着。而这样的环境就会给一些细菌和病毒带来机会，还有的土壤呈碱性化，对白菜的生长也是很不利的。

而用米醋溶液对白菜进行喷洒后，可增加叶面酸性，因此会米醋溶液即能给土壤带来酸性有利于白菜的生长，又能消灭一些对白菜生长不利的病虫害，可谓是一举多得。一般来说，用米醋溶液对

大白菜软腐病有很好的防治作用。

那么用白菜进行喷醋，在一斤米醋里添加多少斤水合适呢？应该注意什么呢？

一般来说在整个白菜种植周期中，可以给白菜喷洒3~4次白醋或者米醋。切忌在喷洒白菜的时间间隔不能过长或者过短，在7~10天喷洒白菜就可以，也可以根据情况进行喷洒，比如下雨的时候就不能对白菜进行喷洒白醋或者米醋溶液了。在喷洒的时候可以用200~300的米醋溶液进行比例，就是一斤醋加200~400斤的水，（记住，加水不要加的过多，以防药效不够）但是在天气温度偏高的时候，一定

因此来说，无论是白菜进行种植或者管理喷醋，一定要按照科学的方法进行管理，这样的白菜才能有一个好收成。

李子说农

1斤白醋加多少水喷白菜比较好？

关于白醋在白菜上的应用已不是新鲜事，早在五六十年代，我国的农药化肥生产滞后，广大农业战线上的技术人员和广大农民群众一起，土法上马，在实践中摸索出醋在农作物上作用。初试是用它代替农药防病治虫，然而意外中收到作物的增产效果，只是当时总结粗糙，没有系统的报道，但它的使用一直没有停止过。醋可以自制，而且货源充足，成本也不高，近年来，随着人们生活水平的提高，对农药残留的重视，用醋来驱虫防疬，还能收到提高品的作用。因此就成功地摸索出各种作物的使用浓度及施用注意事项。题主问的是白菜用䤃配比，答者将掌握的其他一部分作物的配比，一倂供上，作施用者参考：

1，白菜，300，至500，倍液。（1斤白醏加300，至500，斤水）下同。每隔一周喷洒一次。3，至5，次为佳。也可用于其他青菜。

2，辣椒，茄子，进行叶面喷施，配比浓度300，至500，倍液。

3，黄瓜，100，倍液加1斤红糖，用来防治黃瓜白粉病。

4，蕃茄，400，倍液，在花期使用，毎10，天喷一次，连喷三次，増产百分之十五以上。

5，玉米，小麦300，至500，倍掖，均在花期喷洒二三次，能够提高结实率和粒重。

注意事项，白醋的配水一定要清洁，喷施一定要晴天的傍晚进行。气温低300，倍，气温高500，倍，液。尽量避免与其他农药混用。

天天行3

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白菜、萝卜是人们冬天必备的蔬菜，因此，有条件的人家，都在自己的小菜园里种些白菜，萝卜，但是到了秋季，白菜叶子容易招虫子，经常看到大白菜叶子被青虫吃烂，既影响白菜的品质，也降低了白菜的商品率，现在人们都注重养生，都选购绿色无公害的健康蔬菜。减少菜园农药施用频次，菜农给蔬菜叶上撒施草木灰，或科学合理喷施稀释的食用醋，蔬菜能有效增产10~30％左右，并能大幅减少虫病害，提高蔬菜商品性。那么给白菜施喷食用醋，一斤醋加多少水稀释？又该注意什么？那就随【乡村关中】一起来了解一下吧。

第一，白菜喷醋的好处。

食用醋含有大量醋酸，还含有乳酸、氨基酸、核苷酸、碳水化合物等物质，醋被稀释后喷洒在蔬菜叶面，不需要其他物质的转化，就能直接就被蔬菜叶面吸收，对白菜生长、发育起到良好的促进作用，加快了蔬菜叶绿素的合成，有效提高了光合作用，增强了白菜吸收水肥的能力，有利于白菜生长、增产，还可以使白菜包心快、包心实，冬季更耐储存，不易腐烂。

白菜喷醋虽然有杀菌防虫的效果，但是比较严重的病虫害还是需要有杀虫剂，白菜喷醋恰当，产量会增加百分之三十左右，还能提高白菜的口感和风味。我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。了解更多种植知识，欢迎关注我。

小李说农事

白菜是农民最常种植的一种蔬菜，在冬季白菜是主要的青菜之一，所以基本上每年农民都要种很多的白菜，不过对于种白菜，可能很多人都不知道一个技巧。有些人在种植白菜的时候会用到食用醋，种白菜喷洒食用醋到底有哪些用途呢？

一、提高产量

在蔬菜种植过程当中，除了白菜，还可以用于辣椒、西红柿、豆角等等，一般农民会在刚刚移植不久后就会第一次喷洒食用醋，此时喷醋主要就是为蔬菜提供充足的养分，促进蔬菜快速生长。由于食用醋当中有一种细胞分裂素，这种物质相当于激素的作用，但是并不是激素，不会对人有影响，不过会使植物快速生长，从而让蔬菜增产。

二、减少蔬菜病虫害。

食用醋当中含有醋酸，醋酸本身就是有很好的杀菌消毒的作用，所以在种植白菜的过程当中，喷洒食用醋，可以为白菜消毒，避免白菜发生病虫害。醋酸的作用非常大，在我们日常生活当中，我们也经常用到醋酸，因为醋酸用途确实很广泛。而且醋当中还有乳酸和氨基酸，可以促进白菜光合作用，提高白菜的防病能力和生长能力。

那么白菜喷醋，这个比例应该怎么把握呢,该注意哪些呢？

一般情况下，白菜喷醋一个阶段要喷洒5次左右，每次间隔的时间是3-5天左右，根据白菜种植面积和种植密度来用。一瓶的食用醋一般是500毫升，而食用醋的兑水比例一般在300倍左右，一斤食用醋兑水300斤水左右，一瓶的量可以喷很大面积的白菜。

注意事项：

由于食用醋当中的营养物质如果到泥土中就没用了，没法被白菜吸收，所以喷洒的时候一定要叶面喷洒才有用。喷洒之前一定要了解天气情况，如果下雨就不适合，如果喷完之后就下雨应该立刻补洒一次，总共喷洒5刺就差不多。食用醋在农业种植过程当中作用确实非常大，是有实验过的，大家有没有试过呢？

农村泉水有点甜

白露刚过，又到了种植大白菜的季节，听农民朋友说，白菜喷醋可以提高产量，那么一斤醋加多少水呢？应该注意什么？

我是豫南小平，我来说说用醋喷施白菜的问题，一斤醋应该加多少水？有什么注意事项？喜欢的朋友请点关注并转发分享，谢谢！

白菜喷醋的好处

1. 白菜喷醋能提高白菜产量

因为醋中含有大量的营养物质，在白菜叶面上喷醋，就等于喷施叶面肥，可以提高白菜的产量。

2，白菜喷醋能防治病虫害

食用醋中含有醋酸，醋酸有一定的腐蚀性，醋酸有杀菌，杀虫和消毒的作用，在白菜上喷醋使叶面上的环境变为酸性，酸性环境不利于病虫害的生长，所以在白菜叶面上喷醋可以起到防病杀虫的作用。

3.白菜喷醋可以提高白菜的品质

使用醋中含有很多营养物质，对白菜的生长非常有利，喷醋可以让白菜快速包心，使白菜又圆又实，提高白菜品质，让白菜能储存更长的时间。

给白菜喷醋要注意一下两点

1.给白菜喷醋的时间

从白菜定植到采收收要喷5次左右的醋，可以每隔10天左右喷一次，给白菜喷醋要避开中午高温时段，因为中午温度比较高，白菜还没有来得及吸收，醋就被太阳蒸发掉了！雨天也不要给白菜喷醋，阴雨天喷醋会被雨水冲刷掉，起不到什么效果。给白菜喷醋要选择晴天的下午4点以后，如果气温过高，就选择傍晚喷施，温度低蒸发慢，有利于白菜对醋的吸收，效果会更好。

2.醋的浓度

给白菜喷醋，不能乱喷，要注意醋的浓度，如果浓度过高，会灼伤白菜叶片，浓度过低，又达不到杀虫杀菌的作用，一份醋要兑250—300份的水，但也要根据天气情况来配制醋的浓度，如果气温过高可使浓度大一些，气温低配制浓度要小一些。

醋有很好的杀菌、杀虫、消毒的作用，醋不但能喷施白菜，还能喷施其它的蔬菜和一些花卉，但是一定要注意喷施时间和喷施的浓度，时间不对没有效果，浓度过高会伤害蔬菜和花卉。

關鍵字: 喷醋 \b三农 白菜