深山老农民
最近一段时间，牛肉价格出现了涨价，目前全国农产品批发市场平均价格达到31.03元/斤，不过各地零售价格却是涨幅较大，每斤45元应该属于中等偏上价格，目前零售主流价格在38－50元之间，据了解目前的上海、浙江、福建、广东、江苏等地平均价格在84.68元/公斤。百色、柳州、忻城等地市场零售价达到50元/斤。牛肉价格上涨，对于养牛的朋友无疑是个好消息，但是对于场外想在此时进入养牛行业的人，现在介入养牛还来得及吗？个人的看法是，如果有养牛意向，现在介入为时不晚。
从导致目前牛肉价格上涨的原因来看，导致目前牛肉上涨的原因有三个：一个是受猪肉价格上涨的影响，目前全国白条猪肉平均出厂批发价格在25元/公斤一线，零售主流价15－18元/斤，高价区达到20元/斤以上，对牛肉价格产生一定带动作用。二是育肥的架子牛，多数来自其他省份，运费、人工费等较高，增加了养殖成本。三是最近一个时期，国家加大了走私进口牛肉、猪肉的力度，牛肉非法进入的数量大减，有利于国内牛肉价格上涨。这三个因素都具有一定的持续性，尤其是猪肉价格，或将在2、3年内都会居于高位，降不下来，由此看来，现在介入养牛可以说是恰逢其时。
从养牛的优势方面来分析：
一是行情持续看好，虽然目前牛肉价格偏高，但是就其接下来几年内，还是比较看好的，预计在此后的几年内应处于一个上行的周期当中。
二是从养殖角度看，牛的繁殖能力是很强的，民间素有“母牛生母牛，三年五个头”的说法，当然这只能有百分之几十的概率，并且比较好管理，疫病防控上也比较容易。我家在2009年到2015年养牛，可以说除了正常防疫，牛根本就没得过什么病。
三是从目前的养殖机遇看，目前正处于非洲猪瘟疫情持续期间，什么时候结束还不能确定，在此期间，可以猪肉有可能持续走高，这样对于牛肉来讲肯定是个机会。
从上面的分析来看，用一句话总结就是后期行情持续看好，目前进入养牛行业赚钱的机率较大，在我们本地有一对50多岁的夫妇，养殖了30头牛，一年下来大约会赚到15－20万元，只是会很辛苦，所有的管理工作都由他俩完成，但是话说回来，干什么赚钱都是比较辛苦的，只是看你怎么选择，希望我的回答对您有所帮助。以上为个人看法，仅供参考。
三农广讯
我是平凡之路，很高兴来回答问题。
牛肉涨到45元一斤了，这个很正常。今天早上我锻炼回来后，就是超市买菜，现在猪肉这么贵，我想着还不如去买点牛肉吃，好家伙，我先来到熟食卤牛肉区看价格表，75一斤和85一斤，我当时有点诧异，这么贵啊。又去卖生牛肉区，有40元，48元，52元一斤三个不同的价位生牛肉，今天还是咬着牙买了半斤48元一斤的牛腩肉。
我在想，原来卤牛肉只要50多元一斤，当时还觉得贵，如今真是不如以前，自己心里都不知道什么东西便宜了。但是我知道这次的牛肉涨价还是受猪价价格上涨连带作用的，因为猪肉是大宗商品，大宗商品涨价，周边代替品肯定会涨价的，牛肉就是猪肉的代替品。居民消费中猪肉与牛肉是两种比较常见的肉类。不买猪肉就买牛肉，并且牛肉肉质鲜美，好多人喜欢吃，也是刚需。
题主问，现在养牛还来得及吗？
我的观点是，养牛风险大，投资成本高，如果看到现在价格高就盲目跟进养殖，你还是要慎重。
现在养牛你要考虑以下几个方面。
首先现在环保管的很严，你要咨询好养殖肉牛的营业执照、许可证、环保审核。这样做到心中有数。
养牛投资大，技术要求高。在没有技术的情况下，千万不要盲目投资，因为这个投资是长期过程。平时的人工成本、场地租金、水电、饲料等。都是很大投资。
养殖牛出栏周期太长，短期内看不到收益，并且冬储饲料成本高，等上两年后牛肉价格又不知道怎么样，这不亚于豪赌。
我是平凡之路，请关注我，我们一起进步。
三六五平凡之路
我是农场二姐，家里曾经养了8年牛，主要是吃肉的黄牛，对于牛肉价格的涨幅，是否应该考虑介入去做牛的养殖，我认为，不能看牛肉的价格高低来决定，需要多角度去分析，以及自己是否懂得养殖技术和经验来决定的。
牛肉涨到45元左右一斤，现在养牛来得及吗？
很多人可能会误以为牛肉价格上涨了，所以生牛养殖户的利润就高了，就挣钱了，这是错误的，很多情况下，牛肉涨价，和我们养殖户是没有半毛钱关系的，我来分析一下原因吧：
1、市场供求关系，如果牛的养殖和产量是不变的，而吃牛肉的人增多，它导致了供不应求，这种情况下，牛肉的价格就会上涨，这个价格是终端店铺来决定的价格，跟一个地方的供求关系成正比，对于养殖户来说，利润上没有差别。
2、从源头来说，养牛需要成本，如果牛犊的价格增加了，或者牛饲料的成本增加了，作为养殖户来说，我们的成本就增加了，所以从养殖场出去的牛肉成本就增加了，这是水涨船高，价格高了不代表我们的利润高了，只因为我们购买的饲料和牛犊价格高了。
3、屠宰场如果因市场环境影响，机器设备和人工的成本会上调，最终导致牛肉的价格上涨。
4、从屠宰场发出去的牛肉到商家或超市，这个过程需要运输来实现，所以这里面又涉及到了司机的收入涨幅和油价的涨幅所影响，运输成本增加了，牛肉到了店铺或超市，价格自然也就增加了。
综上所述，牛肉价格上涨，很可能是外界因素导致的，现在养牛是否来得及，不能以表现上的牛肉价格来做决定，我们多做好市场分析，总结自己的优势，综合来决定！
亲爱的朋友们，你对这个问题有什么观点呢？欢迎评论区讨论！
我是一名农林作业的空中农夫（女飞行员），我看问题的角度不会随波逐流，会带给大家全新角度和思路上的信息增量，如果我的回答有那么一刻帮助或打动了你，欢迎点一下关注呦，带你了解更多的三农知识。
妙趣动物园
牛肉涨到45元左右一斤，现在养牛来得及吗？
我认为现在养牛还来得及，但是购买育肥架子牛价格可能就很高了，你要考虑购买架子牛的投入成本与育肥后销售的收入增加多少，因为牛肉贵，架子牛的价格就贵。
现在购买架子牛进行放牧育肥还有三个月的时间，到春节还有180天左右，采用前期90天放牧加补料育肥，后期采用圈舍强化育肥，喂得好的情况下可以增加重量180公斤左右，加上育肥前的重量有近400公斤，如果喂的是本地牛基本可以出栏了。
在放牧养殖的同时利用秋收季节收割玉米秸秆制作青贮饲料，供牛圈舍养殖时利用，现在制作价格比较便宜，可以降低育肥的饲料成本。
首先对购买准备育肥的牛进行驱虫健胃，这是是育肥的关键, 驱虫药物一般选用精制敌百虫, 每头牛每次投药3一5克,如发现口吐白沫等中毒症状可用阿托品解毒。驱虫后用大黄20一40克或人工盐 20一80克进行灌服健胃。
一般早晨8点出牧,下午6点收牧,放牧10小时左右。上午8 一11 点放牧饮水,11点至下午2 点休息、反刍,下午3一6点放牧与饮水。放牧地点附近应有充足的水源与乔木, 以便育肥牛饮水、乘凉、休息和反刍，每天让牛吃3个以上饱。每头育肥牛每天供50克食盐进行自由舔食。
每天早晨或晚上补给混合精料500克以上(玉米60% 、菜籽饼20% 、麦鼓或米糠20% ), 每 100公斤精料中添加20克二氢吡啶,夜间每头育肥牛补青草或氨化饲料5公斤。
放牧补料的育肥方法每天牛可以增重0.7公斤左右。进入冬季后实行圈舍短期强化育肥。采用青贮饲料、青干草、酒糟、氨化秸秆、混合饲料等进行育肥，可以适当利用非蛋白氮饲料补充饲料中蛋白质的不足和补充矿物质饲料、微量元素添加剂等提高饲料的营养价值。这种育肥法日增重高，每公斤增重消耗精饲料2公斤以上。日增重可以达到1公斤以上。
养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？
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老周说三农
现在养牛没问题，而且不愁销售，但你必须有雄厚的资金与技术！一般小牛到能出栏得一至二年，成品牛得崔肥三个月，一个成品牛每天粗料15一20公斤，细粮1，5公斤左右，一头成品牛按市场价毛重五百公斤的牛得1万6左右，养一百头计算，没有五百万元资金做不起来！挣钱也得几年以后了！
用户4510874696146
对于牛肉价格上涨到45元一斤的行情，在属于比较偏高的一些区域的牛肉价格，市场上现在牛肉的主流价格在30~35元之间，再高于这个价位就属于高于市场的价格了。对于牛肉价格的上涨，也主要是因为非洲猪瘟病毒的原因造成了我国生猪养殖规模急剧下降，进而使得猪肉价格大幅度的上涨，也是这个原因拉升了牛肉价格的上涨。毕竟肉类产品都是有互相的关联性，一种肉类产品的价格上涨，会带动另一种产品的消费量的增加，也就价格上涨了。
特别是今天全国的生猪价格一路飘红，有5个省份的生猪价格已经突破了12元每斤，广东省的生猪价格已经突破了13元每斤的行情。可以说猪肉价格也在大幅度的上涨，现在市场平均猪肉价格为15~16元每斤，个别地方已经突破了25元每斤的行情。这种情况直接带动了牛肉价格的上涨，这一点也是毋庸置疑的，因为市场上已经出现了猪肉供不应求的行情，当然使得一些牛肉、羊肉、鸡肉等等肉类产品进行替代。现在不只是牛肉价格出现了大涨的行情，羊肉价格、水产品的价格、鸡肉的价格也在不断的上涨，而且鸡蛋的价格也已经达到了5元左右的行情，这都是因为猪肉价格上涨过快，带动了这些食品的价格的上涨。
对于现在养殖市场行情是一片良好，都是因为非洲猪瘟病毒惹的祸，导致了我国生猪养殖规模行情大幅度的好转，这也带动了其他养殖行业利润不断的上涨，养殖规模也在不断的扩大，效益也在不断的增加。由于非洲猪瘟病毒造成了我国能繁育母猪下降的比例达到了30%左右，个别地方达到了80%，这使得我国生猪养殖规模在短时间内不会得到恢复，据专家预测至少需要一年半到两年的时间。所以我国的养殖行业至少在一年半内不会出现价格滑落的现象，也不会出现滞销的现象，利润都是非常好的，希望养殖户抓住这一段时间，争取更多的养殖利润，弥补以前因为非洲猪瘟病毒带来的经济损失。
对于牛的养殖周期相对来说是比较长的，至少需要一年到一年半的时间。也就是说现在养牛的成本是非常高的，因为现在的小牛犊的价格每斤达到了20元以上，现在一头牛的养殖成本至少在12,000元左右。对于育肥牛的价格目前在14元每斤左右，去除养殖成本，一头牛的利润也就在3000元左右，而且投资风险是特别大的，毕竟高投资成本高，喂养生产周期长。所以目前涉足养牛的话，感觉的风险性非常的大，毕竟养牛的疾病也比较多。毕竟投资了周期越长，投资的风险就越大，而且养牛目前投资成本特别的大。
总之，对于现在牛肉价格有的地方已经高达45元一斤，这可以说是一个比较高的市场行情了，现在牛肉的平均价格也就在31~35元之间，有一些地方的牛肉价格还不到30元。造成牛肉价格大幅度上涨的主要原因，也就是因为非洲猪瘟病毒，使得猪肉价格大幅度的上涨，一些消费者把对猪肉的消费转向了对牛肉的消费。如果说现在投资养牛行业，目前投资养牛行业的成本是非常高的，投资风险相对来说还是比较大的，因为养牛的周期比较长，尽管我国的生猪养殖行业恢复还需要一年半以上的时间，但是对于养牛来说，生长周期需要至少一年的时间，所以养牛利润不会太高。建议像投资养牛行业需要准备足够的资金，而且最好购买母牛或者培育母牛繁育小牛犊育肥，这样投资成本低，投资利润大，效益高，只是是周期比较长一些，但风险性相对来说非常小。
三农一姐
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对于题主所说的牛肉到了45元的价格，这个价格也是一二线城市的牛肉价格，对于像我们的老家这里的县城现在牛肉也就在35-37元之间，价格对比猪肉是高了不到一般的价格，不过从最近牛羊肉的价格来看，似乎这几年的价格上涨也不是很快，始终都是小幅度的上涨，几年我们这了的牛肉价格也就是浮动了2-3元钱的幅度，牛肉不像猪肉长的那么块，但是牛羊肉今年的销量也是不小的，自从2018年到现在，很多人也是对牛羊肉和其他的蛋禽类农副产品比较钟爱。
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毕竟现在的牛羊肉和蛋禽类的农产品遭受到疾病疫情的危害，相对于猪肉还是比较安全的，尤其是在2018年的时候，牛羊肉和蛋禽类的价格也是一度出现涨幅，尤其的蛋禽类的涨幅更大，很多因为瘟疫的原因，导致消费者陆续选择了牛羊肉蛋禽类的产品来食用，主要是因为消费者对非洲猪瘟的恐慌心理和抵触心理，不过对于进入到了2019年以后，猪肉的主导地位有开始山上来了，一些人还是选择了猪肉，毕竟因为猪肉是快消品，价格也是比较适中的，毕竟牛羊肉的价格相对还是要高一些，对于现在的市场猪肉价格又上天了，那么对于现在养牛还的及吗？
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对于养殖牛羊来说，什么时候都能尽心养殖，并不是涨价了你去养，不涨价你不去养，这了面的关系也不是很重要，因为养牛要有一个长远的规划，不是你突然一下就能养殖起来的，养牛的成本也是比较高的，没有养殖过牛羊的不建议去养，哪怕现在的牛肉到了100元一斤，你都不能去养，因为你没有经验，一头牛的价格也不是几百块就能搞定的，另一点是养殖牛的周期也是比较长的，虽说利润可观，但是出栏率比较慢，况且牛是单胎动物，不想猪属于多胎动物，牛是一年1.5胎左右，猪的繁殖周期就要长一点的，所以对于急于上市销售来说，养牛的没有养猪的速度快。
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当然了，自己有技术，还有足够的资金，那么这个时候也可以进行养牛，毕竟现在的猪肉价格还是在继续上涨，非洲猪瘟的疫情造成的损害也是不是一时半会就能恢复的，据其他国家来看，非洲猪瘟所到之处没有几年的时间也是杜绝不了疫情的发生，从2018年到现在非洲猪瘟才发生了一年多一点，那么后期什么样，谁也不知道，这也是未知数，所以现在养牛完全是可以的，还是那句话，有技术，有资金可以大胆的去干，啥都没有的话，还是劝你在家吃牛肉吧，养殖牛也是非常辛苦的，不要一时头脑发热的去投资。
三农堂广讯
多养牛。多挣钱。人口这么多。交通这么方便。我认为养的越多越好。
