分類標籤
- 家常菜譜分類
- 美味粥湯分類
- 香味菜品口味
- 煲主要工藝
- 1小時以上所需時間
- 普通製作難度
食材明細
- 豬骨500克
- 冬瓜500克
- 茯苓適量
- 茯苓適量
- 蓮子適量
- 芡實適量
- 蜜棗適量
- 鹽適量
冬瓜薏米豬骨湯的做法詳細步驟
第1步將全部配料倒入裝著清水的碗中浸泡，待用將全部配料倒入裝著清水的碗中浸泡，待用
第2步再把豬骨焯水去掉雜質，用清水洗淨浮沫，撈起放至盤中備用在砂鍋中加入清水，倒入豬骨，再放入全部配料和冬瓜，蓋上鍋蓋開始燉
第3步等大火燒開後再轉小火煲一個半小時，一個半小時後打開鍋蓋加入適量鹽，攪拌均勻即可最後，熱氣騰騰的冬瓜薏米豬骨湯就出鍋啦，趕緊喝起來！
分享到:
閱讀更多 淮北美食地圖 的文章
