白雲飄過太行山
核桃在這幾年也是比較受人們的歡迎的。曾經我也很喜歡吃核桃，經常出去買一點核桃回來吃。今年也很少出去買核桃回來吃了，因為核桃賣的特別貴，核桃有健腦益智的作用。據說常吃核桃，可以讓腦部發育更好更聰明。核桃還有抗衰老降血糖的作用，所以無論男女老少都適合吃核桃的，另外我們吃核桃之後，裡面的分芯木不要丟，用來泡水喝可以改善睡眠的作用的。對於這麼好的堅果應該需求量應該很大才對，為什麼今年的核桃都很便宜，沒人來收了呢？
核桃在我們這裡還是賣的比較貴的。核桃賣20多塊錢一斤。相對於其他的零食來說還算比較貴的，所以我們平時也不會大量的購買核桃。只是偶爾的買一點回來吃而已。正因為核桃賣的比較貴，所以人們看到了核桃的商機，就會盲目的跟風去種植核桃。最後導致種植核桃的面積，大大的增多，導致核桃數量大大增加了。這會造成核桃數量太多供大於求了。最後導致核桃沒人收購的場面。
就如砂糖橘這種水果，也是一個例子。在我們這裡也是沙糖桔的盛產之鄉，是種植沙糖桔的主要基地。前幾年沙糖桔是最火的時候了，當時沙糖桔賣的可好了，所以人們就大面積的種植沙糖桔，最後導致沙糖桔數量太多，導致滯銷，所以說無論是哪種水果，大家也不要盲目的跟風去種植。然後導致供大於求，出現滯銷賣不出去困境的。
在今年是無論是水果還是其他的物價都上漲的比較厲害，其中豬肉上漲最為厲害。什麼物價都上漲了，可是我們工資還是沒上漲。生活成本大大的增加，導致我們對於其他支配減少。比如購買零食和水果減少了，隨著終端消費減少和種植核桃太多，導致供大於求，趨於飽和了。
三農天地
核桃健腦，是很多家庭都會選擇的滋補品，尤其是有孩子在上學的家庭，或者老年人，都喜歡買核桃回去吃。最近這兩年核桃市場前景不是很好，核桃價格便宜不說，核桃量也很多，趕集走在街上，好多人賣核桃，但是買的人卻很少。
我曾經賣過幾年的核桃，那時核桃行情非常好，賣一斤核桃還有幾元的利潤，並且買的人也有很多，買的量也挺大的，都是5斤10這樣子買，生意好的時候1000千斤核桃3-4天就要賣完，並且那時沒有多少人賣核桃。不像現在，核桃爛大街，市場上是賣多買少，過於飽和了，銷量自然就下來了。去年我經常拿貨的核桃老闆還在給我打電話，叫我去拿貨，價格還比較便宜，我看市場銷量不好就拒絕了。
我買的麻子核桃，才10元一斤
為什麼今年的核桃特別便宜還沒有人來收，最大原因就是很多地方都在大力發展種植核桃，核桃產量增加，自然核桃價格就會有所下降。 再加上現在市場上核桃也挺多的，各個品種的都有，價格高的比不過價格底的，互相競爭著，後果就是一年比一年便宜。
我家後山有一大片核桃樹林，面積很寬，但是現在核桃承包人跑了，栽的核桃樹也不要了，這兩年核桃成熟時，好多人都去山上摘核桃，沒人管的，隨便你摘。只有南瓜地裡不讓摘，因為種南瓜的人在經管。
樵村漁浦小劉
六個核桃的廣告一直深深烙印在腦海裡，當年的補腦飲品被代言人給推銷的紅遍大江南北，那時候很多人追求著：吃核桃補腦，能讓腦子聰明。
記得我家孩子讀高中時，每天晚上下了晚自習回家，我一準砸好一把核桃仁放在小碟子裡，等他先吃了核桃再喝個牛奶。
當年的核桃價格特別高，我記得有一次婆婆買了鄰居的核桃，比城裡乾果店賣的還貴，是二十八塊錢每斤，人家還說那是衝著鄰居的面子才每斤少要了兩塊錢，而最後我們吃的時候發現核桃裡的仁有黴變。
那時候為什麼核桃這麼貴呢？因為當年村裡的核桃樹是老核桃樹，而且核桃樹長的很高，高的像白楊樹，農民們沒辦法爬樹到樹上修剪果樹枝條，因此核桃樹在當年並不被農民們喜歡。
而且當年的核桃樹沒有新品種，種一棵老樹要好幾年才能結果實，因此農民栽種果樹多選擇蘋果樹和櫻桃樹，核桃的價格就是非常昂貴的那種。
不過幾年前附近村莊有不少農民開始種核桃樹了，因為有了新品種核桃樹，兩三年就可以結果，而且產量高，樹型矮，核桃殼還薄，就是曾經紅火一時的紙皮核桃，不用錘子砸，只要用手輕輕一捏，核桃皮就碎掉了那種。
新品種核桃很快引發了農民的爭先恐後種植，正好當時核桃價格昂貴，很多農民覺得種核桃來錢多，於是核桃園如同雨後春筍，從農村廣大天地裡一片一片很快成長起來。
核桃園的發展讓核桃長的更多，物以稀為貴，越是量很少的東西，越需要昂貴的價格，所以核桃園收穫的核桃，越來越多，價格也很快從接近三十塊錢，現降價落到不足十塊錢，是跳水價，這個價格是跳水價格。
也就是說核桃和別的水果一樣，太多了也是會滯銷的，要是和今年的豬肉一樣緊缺，估計價格也會瘋狂上漲，甚至漲到五十塊錢一斤都有可能。
但現在問題是核桃太多了，多到大家都把它當成平常物品的地步，無論什麼物品太多則是氾濫，氾濫便是不再值錢，最後會被人們漠視和冷落。所以便宜也沒有人願意收購，
悠然見東山
提起核桃就讓我想到了小時候在農村老家的後山上生長著很多的野核桃樹，這種核桃樹所結的果子特別的硬實，可以說用錘子鑿就很難打開它，因此這種核桃在我們當地又都喚它為“鐵核桃”其實這種核桃就算是鑿開裡面的果肉也不多，但是每年我們都會去採摘一些主要是因為以前缺少吃的東西，所以把這種核桃收集儲存放到冬天慢慢吃。
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但是現在這種所謂的“鐵核桃”樹是越來越少了，取而代之的都是人工種植的核桃樹，前幾年我們當地把山頭承包給個家個戶，主要就是想讓大家都能額外多一分生活來源，前幾年種植的核桃還有人來收但是這幾年卻發現收核桃的商販很少有人來詢問，於是我們村的人就去市場上詢問。
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當時那個老闆說現在市場上的核桃以及種植核桃的人從去年年底到現在一直在增加，因此現在核桃產能過剩了也就是說東西比較多自然就不值錢了，而且對於收核桃的商販來說種植核桃的地方比較多。
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那麼他們自然也就會選擇交通方便的地方去收核桃，因此核桃也就變的特別便宜甚至有些偏遠的地區很少有人去收，價格自然而然也就會便宜，畢竟市場上核桃太多了，這也就是市場上所說的通貨膨脹。
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因此現在如果想在核桃市場上過得高效益的話就要打造品牌和品質的效應，這樣可以有助於保證核桃的價格不受市場的控制，從而組建銷售網絡也就是線上和線下同時推廣銷售，這樣也可以有效緩解因為核桃價格低而無人要的局面，因此一定要換一種銷售思路。
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紀錄鄉土
“今年核桃價格這麼便宜，為什麼還沒有人來收？”這個問題老張來回答一下，因為咱們中國人一直以來都認為吃啥補啥，而核桃酷似人腦，所以常常核桃被認為一種相對比較高級的食補材料。而且這幾年來每逢核桃上市的時候，核桃的價格基本上都不會太差，但是今年相信很多朋友都發現了，核桃價格下跌了！那麼這到底是怎麼一回事呢？下邊老張就來和大家說道說道這個問題。
首先是連續這幾年核桃種植總面積增長的緣故。我們都知道核桃價格雖然比不上沙糖桔那樣可以創造致富神話，但是實際上近七八年來核桃的價格可以說也基本上沒有跳過水。行情一好就容易引起各種跟風，沙糖桔是這樣，核桃也是這樣。這幾年老張這邊農村基本上家家戶戶房前屋後都開始種植核桃樹，如果進到山裡面去看的話，很多地區都成片成片的種植核桃樹，所以核桃種植總面積的增長實際上遠遠超乎了我們在城市裡面眼睛看到的速度。
再者生活成本的增長降低了居民的消費可支配收入。前兩天看了一個有趣的數據統計，說的是現在我國居民的負債率，上邊表明目前我們的負債率在10年之間上升了兩倍，這代表著我們越來越沒有閒錢去進行消費。核桃雖然吃了對人身體很好，但是不吃核桃咱們也活得下去，就如同蘋果一樣，價格賣得很貴，所以消費者們乾脆就不吃了，最近新蘋果要上市了，所以庫存蘋果開始著急了，價格大幅度跳水，我們這邊10元三斤在路上比比皆是，實際上是消費降級的一個前兆。
其實核桃價格有所波動也是非常正常的一件事情，所謂的隨行就市就是這個意思。今年核桃相對都獲得豐收，核桃的產量一下子上來了，所以核桃的價格自然就會出現下跌。但是實際上即便是今年的核桃價格，種植核桃還是有利可圖的，比種植糧食利潤樂觀。不過令老張比較擔心的是，咱們都知道核桃的產量是一年比一年高，如果明年核桃的產量比今年還高的話，那是不是意味著明年的核桃比今年還要便宜？或許這個問題值得核桃種植專業戶們的深思。
老張談三農
大家好，我是天義，專注於三農領域。核桃在我們這邊，9月底左右,就差不多采摘收穫結束了。不過今年的市場行情卻不太好，價格低也不太好賣。
為什麼核桃特別便宜還沒有人來收？原因有3點![]()
第一，市場上面的核桃數量太多了，我們村附近收購核桃的商販說，倉庫裡面去年甚至是前年的核桃還有很多，所以對於新核桃的收購併沒有多少熱情。本身市場上面的核桃量處於飽和的狀態，購買人群有限，供過於求，價格也當然上不去，越便宜越賣不出去，形成了惡性循環。
第二，同類農產品的行情價格普遍不高，影響到了核桃。比如今年的玉米價格，花生或者是紅薯的價格，也都不貴，加上部分地區農民大豐收。這樣最終導致市場上面很多人不願意收購。
第三，核桃有兩種類型，一種是比較容易砸的，核桃仁也比較容易扒出來；但另一種卻不容易砸開，裡面的核桃仁也是很碎，幾乎沒有完整的。所以這樣新入行業的商販，不容易區別，造成自己比較大的損失，很多持觀望的態度。一些收購核桃的老手來說，有一些轉行了，比如去收購蘋果，或者是收購豬肉等利潤空間更大的領域。最終造成農村裡面的不均衡現象，核桃很便宜，收購的人卻很少，甚至是沒有。
最後總結：現在隨著農村電商的興起和發展，天義建議大家，不能光被動的等待別人上門收購。自己需要多學習新的銷售方法，通過網上開店或者直播的方式，青核桃也可以賣，拓寬核桃等農產品的銷售模式，這樣才能讓大家辛苦收穫的果實，順利的賣出去也能有不錯的收入。
希望以上的看法對大家有幫助， 歡迎關注天義，也可以點贊分享，讓我們一起學習到更多的三農知識。
天義說
目前已經進入秋收時節，除了玉米大豆等農作物忙於秋收外，水果堅果類也開始集中大量上市，而最近根據市場價格反饋來看，今年的核桃情況不容樂觀，價格沒有預期的高，而極端是價格降的再低也沒有人來收，出現這種局面主要原因老於認為有如下幾點。
一、核桃種植面積大，產量高
據不完全統計目前我國核桃生產種植面積約為30萬公頃，差不多有450萬畝，遍及我國20多個省份，而且因為核桃種植技術門檻低，耐乾旱易儲存等特點，很多地區都大量種植。後期種植面積還會進一步擴大，而隨著種植面積擴大其產量也會越來越多，當下正好處於核桃集中上市階段，按照以往市場規律來看，特別是目前其他水果的價格來看，初期市場價格普遍都比較低，而且投放市場的果實目前來看也不是最優質的，當然價格來看也不會很高。但隨著時間的推移，後期核桃市場供給不足時，價格還會有所上漲的。
二、進口衝擊大、品種多優質少
雖然我國是核桃主要種植國家，年產量都在不斷增加。但我國也是核桃進口大國，相比美國中亞等主要種植國家來看，我們的核桃種植品種多，品質優劣不等，能夠符合我們消費者的消費需求和企業深加工的品種不多，這導致大量的優質進口核桃湧入國內市場，而且在品質、價格、口感方面都要優於國內品種，所以導致目前國內核桃價格低也無人問津的局面。
三、其他乾果的市場衝擊，飲料企業很難大量收購
老於在的地區每到過年都要購買一些堅果來招待客人的，一般我們會選擇購買開心果、夏威夷果、巴旦木、碧根果、榛子之類，相比核桃來說，這些堅果更受消費者歡迎，而核桃在堅果行業中很難被消費者接受，而且在深加工這塊核桃更難迎合市場，目前核桃在深加工這塊一般就是加工核桃露，而其他堅果可以炒制等深加工來提高附加值，說實話目前國內飲料市場競爭很激烈，核桃露廠家也在夾縫中求生存，真正大量收購核桃也是很難實現的。
以上三點就是老於認為如今核桃價格便宜的一些主要原因，歡迎關注魯北老於，一起共同探討關於三農的趣聞樂事。
魯北老於
可以說完全出乎人們的意料，也可以說是計劃趕不上變化快。就在前不久的8月份，還有一些自媒體發文預測，說2019年的普通核桃一斤可以賣到20塊錢，最次的核桃乾果也可以批發7—8塊錢。可是，僅僅過去了一個月，殘酷的現實就措不及防地亮瞎了好多人的眼，把種植核桃的果農們驚了個目瞪口呆。
來自土流網的消息說，9月11日，河北省沙河市劉石崗鄉李石崗村的青皮核桃最高價才賣到9毛，還要被收貨者挑三揀四。品質不好的核桃價格直接折半，就算5毛，也難以賣出去。其實，不止是沙河，其他地方也一樣。好多核桃種植戶眼巴巴地盼著經銷商前去收購自家的核桃，可是望眼欲穿也等不到多少客商上門。真是像題主提問的說法一樣，今年的核桃特別便宜還沒有人收。種植核桃的果農不解，一些網友也心存疑問：這到底是為什麼呢？是呀！果農們都把自己辛辛苦苦種出的核桃賣到這麼便宜了，為什麼還是少有經銷商前去收購呢？
首先說，盲目跟風種植，核桃種植面積擴張過度無疑是導致今天核桃銷售相對慘淡的重要原因之一。有數據顯示，2019年我國的核桃種植面積預計已經達到450萬畝，已經發展成世界上最大的核桃生產國。種植面積的增加，必然會使核桃的總產量同步增加。而短期內過度增加的核桃產量一時會難以消化。
其次來講，我國作為核桃生產大國，雖然種植的核桃品種相對繁多，但多數地方種植的核桃品種與國際市場上的主流品種Chandler、Serr和Hartley有差距，難以形成國際競爭力。單純依靠國內市場消化，一時或者很難嚥下過度膨脹的總體產量。打個簡單的比方，中國就這麼多人，每年差不多就吃下幾百萬噸核桃。種植核桃的果農一下子把產量整到那麼多，又不能很好地打開國際市場。因此，中國食客們咽不下去的核桃，也只好在中國果農們的手裡壓著。
再者看，我國的核桃種植應當說還是以家庭為主的生產單位，相對來說還是過於零散的。無論是整體的標準化，還是生產上的組織化程度都是比較低的。這肯定也會對提高核桃產品的整體競爭力形成不利影響，在某種程度上制約國際市場的開拓。
最後一點應該是，雖然我國近些年核桃生產發展勢頭強勁，但社會力量對核桃加工升值投入的熱情相對欠缺。使核桃生產發展的速度與核桃加工產業的發展不平衡、不協調、不適應。相對滯後的核桃加工產業發展，尚不能很好地消化快速發展而增產的核桃。
總而言之一句話，沒有深加工產能，或者是沒有銷售渠道，誰敢大著膽子去盲目地收購核桃呢！
鄉村螢火蟲
今年的核桃價格確實比較便宜，一斤的收購價才幾毛錢，品質好一點的也才不過9毛錢一斤，而如果是差一點的核桃，也只能賣到5毛錢一斤，如果是再差一點的話，核桃就沒有人收購了。而在2018年的核桃收購價是1.5-2元每斤，核桃的種植成本比較高，幾毛錢一斤鐵定要虧本，而至於為啥這麼便宜還沒人收購呢？
1、天氣
今年的北方天氣可是異常的乾旱，而核桃在種植時雖說不需要太多的水分，但也要有水才行，不然的話，核桃因缺水嚴重，各項生理機能受到了影響，以至於核桃的果實品質很差，個頭小了很多，畸形果的概率比較高，在這種情況下商販是不願意賣到市場中的。
就算是賣到市場中，結局也是沒人購買，畢竟消費者對果品的要求比較高，不僅要好吃，還要好看，個頭還要大，而商販如果將那些品質差的核桃賣到市場中，消費者不買單，那商販可就會虧本慘重，在這種情況下，客商的收購積極性減少很多，農民也會抱怨根本就賣不掉。
2、種植面積
很多人都說核桃是補腦的，因此它的價格也在逐年的上漲，在市場中賣到了幾十元一斤，而農民看到這個行業這麼火爆後，也會將自家的農田裡栽種核桃，結果核桃的種植面積在不斷的增加。而水果受供求關係的影響非常大，一旦種植量加大，價格就會便宜，而產收量多了就會滯銷。
正是以上這2個原因，讓農民的虧損比較大，客商不願意收購，說到底還要提升核桃的品質，這樣才能更好的販賣！
訪普通人
吃核桃補腦，這個大家都知道，而且一直深信不疑，小的時候最流行的兩種補腦神器就是“忘不了”還有核桃，像人家城裡的小孩家裡條件好，就喝忘不了，像我們這些農村小孩就只能是吃核桃了，吃核桃也吃不起啊，並不能想吃多少吃多，核桃也不便宜呢，不過今年的核桃據說很便宜，為啥今年豬肉雞蛋就沒命的漲價，可憐核桃就便宜的沒人收呢？
我覺得核桃今年便宜，與核桃大豐收市場供給增加有關，核桃的產量高了，那價格相對就要便宜些，不然家家都核桃大豐收，別人家低價賣出，自己還抻著不降價，那核桃就會滯銷。除了核桃豐收，還有一個原因是，今年買核桃的人會有所減少，不排除有物價上漲，基本生活支出增加，減少了其他方面支出這類原因。雖然一直在穩控豬肉價格，但是豬肉的賣價還是沒有降下來，你想連豬肉都吃不起了，還談什麼吃核桃。
核桃屬於堅果一類，很多人喜歡吃核桃，並不是為了當零食來吃，我覺得很大程度是由於大家都說核桃非常補腦，說核桃補腦聽起來還是挺有道理的，看核桃的形狀，長得就像大腦，那肯定是吃啥補啥了。不過現在可選擇的範圍廣了，沒有必要非吃核桃來補腦，吃其他的堅果、海魚等等都很補腦。
核桃畢竟不是米飯饅頭，不是咱們日常生活中必須要吃的，所以即使賣也賣不了很多，單純靠當零食堅果類來賣真賣不動，所以如果真的是大批量種植的，為了防止發生滯銷，那就必須要拓寬銷售渠道，發展核桃深加工。不能單單靠摘下來核桃之後拿到市場小攤上去買，產量大的話可以通過網絡來銷售，這樣才能擴大銷售範圍。而且單單吃核桃太膩了，核桃農們可以將核桃賣到核桃飲料加工廠、核桃粉加工廠等等，這樣就擴大了銷售面。
種植核桃和種其他的東西一樣，都有大年小年，有的時候年份好了，銷量大賺錢多，偶爾也會碰到年份不好的時候。咱也不能說，在年份好的時候就大賺一筆，年份不好了就消極鬱悶不種了，要合理安排種植。
