新型冠狀病毒感染引發的肺炎疫情防控進入關鍵期，市民減少外出，自覺“隔離”，為了配合市民的用餐需求，同時最大限度保障消費者和配送員安全百勝中國旗下品牌肯德基和必勝客在本週推出“無接觸”配送服務，並且在有條件的餐廳，試點 “無接觸” 點取餐服務。
1月30日起，全國範圍內，肯德基宅急送和必勝客宅急送同時推出“無接觸”配送服務，肯德基也稱為 “肯德基安心送”,在訂餐時可以通過APP或小程序在線上訂單的留言備註功能主動選擇“無接觸配送”方案。
所謂無接觸，指消費者與騎手不產生直接接觸，雙方協商約定將餐品放在指定位置，避免直接取餐，儘可能降低人傳人風險。騎手們每次送餐前後都會洗手消毒，在上門配送的時候都將佩戴口罩，且每次送餐後回到餐廳對燙手包進行清潔消毒。
此外，2月1日起，部分肯德基餐廳也將試點“無接觸點取餐”服務。肯德基將對餐廳消費者倡導多使用手機自助點餐或自助點餐機下單，減少點餐過程產生的人與人接觸。餐點完成後，消費者憑取餐號在櫃檯領取自己的餐點，部分試點餐廳會配備自取貨架、增加標識，方便消費者自行取用餐點。必勝客外帶也將採取同樣的措施，顧客自助手機點餐後，憑取餐號在餐廳“外帶取餐處”取餐，產品將放置於取餐檯，服務員與顧客之間保持安全距離。
考慮到餐點在空氣中暴露所產生的風險，嘗試無接觸點取餐的肯德基餐廳將對堂食和外帶的餐點都使用外帶紙袋/盒並做封口處理。餐廳的自助點餐機每天多次定時消毒，讓大家使用更放心。“百勝中國CEO屈翠表示：“此次肯德基和必勝客兩大品牌在全國推行‘無接觸’配送，並試點‘無接觸’點取餐服務，我們想通過這樣微小的創新和服務提升，儘可能保障員工和消費者健康和安全，為抗擊疫情作出貢獻！”
【記者】彭穎
【作者】 彭穎
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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