开放式厨房现在是80后90后的最爱，厨房不仅宽敞还让厨房显得明亮，不拥挤让很多年轻人喜爱，但是这对于面积小的家庭来说由于能够与餐厅结合一体这样可以增加用餐你的视觉。
由于厨房与客厅是连在一起的做饭时油烟会飘散到客厅满客厅都是烟油味散落的油污给打扫增加难度，就这样开放式厨房也就慢慢的退出了人们的视线，但是最近几年慢慢又出现在人们的生活中了随着90后的追求讲究美观大气、还有就是随着科技的发达现在的油烟机的性能提升已经完全可以把油烟的问题给解决掉了。
所以说打造一个开放式厨房的重点在烟机的配置上，故有不看厅堂看厨房一说;目前市场上的烟机品类主要有顶吸式和侧吸式两种，下面就让尊帅电器小编给大家说说各种的优点和缺点在决定吧。
顶吸式烟机的优点
顶吸式烟机的效果经过这些年的研发改良后，技术已经非常成熟，排除油烟的使用效果也非常好，同时价格比较低，尤其是负压区的空间范围更大，烟机表现的吸力也更大。
顶吸式烟机款式表现相对要多一些，也更大气时尚，不仅能够更好的与其它厨电产品相配套融合，而且还能够。
顶吸式烟机的风道位置分布合理，符合流体力学原理，排除油烟顺畅，烟机内部结构简单，使用时间较长。
顶吸式烟机的缺点
因安装位置空间的缘故，顶吸式烟机在使用时容易碰头，这是顶吸式烟机被侧吸式烟机阵营攻击最多的地方。
顶吸式烟机的油网容易滴油，时间长了有滴油现象产生的可能。
因为油烟上升的路径较长，容易造成油烟分散吸不干净，一部分被人体吸入。
侧吸式烟机的优点
斜面设计不会出现碰头和烟机滤网滴油的现象，头部没有压迫感，掌勺人很适意舒服。
侧吸式烟机大都采用了可以分离油烟分离技术，分离面板能够有效分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，从而实现了烟机内部的电机风轮等部件，以及其它元器件，不受油污、油渍的侵蚀，提升烟机的正常使用时间。
吸烟区域因离灶台近，油烟路径短，油烟能在第一时间被锁住吸走，油烟的吸净率高，可以确保厨房干净整洁。
侧吸式烟机的缺点
噪音大，这主要是分离面板在分离油烟时，油烟被较以大角度切割后造成的。
款式少，清洗麻烦，内部结构空间比顶吸式大，内部金属面与内部拐角多的缘故。
烟机的功能指标没有顶吸式烟机突出，如吸力(排风量)这个指标，目前市场上烟机吸力的最大值，都是由顶吸式烟机所创造保持，耗电功率也相对要低一些。
总结;最后要告诉大家的是现在市场上的烟机品牌有很多，而油烟是我们每天都要用到的厨房电器，而市场上很多品牌的产品质量都保障不了，大家选购的时候一定要注意，还有就是要相信品牌的质量和口碑选择一定要看品牌的口碑和产品质量。
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