1.準備好2個雞蛋,將蛋清和蛋黃分離,往蛋清中加入50克糖,用手抽攪勻融化。2.再往蛋清中加入過篩後的35克低粉,攪拌均勻。3.將60克黃油隔水融化,與蛋清攪勻,再加入8克可可粉攪勻。4.將麵糊裝入裱花袋,剪小口。5.將麵糊擠在烤盤上。6.將巧克力黃油按照1:2,隔水融化,攪勻,放入堅果滾一圈。7.把堅果放到脆片上。8.放入預熱好的烤箱150℃烤15分鐘左右。出爐後放涼後即可享用。 分享到: 關鍵字: 一口 家裡 零食