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根據題主說的甜脆豌豆，我個人認為就是以食用嫩莢為主，別名就是軟莢豌豆，可能就是大家平時說的荷蘭豆，它是豌豆的一種。豌豆可以分為糧用豌豆和菜用豌豆。

豌豆又叫做青豆，回回豆，畢豆，國豆。主要的食用部位就是嫩梢，嫩莢，嫩豆。種植是需要浸種，勤澆水，勤施肥。

如果是越冬的豌豆一般情況下都是在10月的下旬至11月的中旬播種，在露地越冬，到了第二年的4～5月採收。它也可以春播，在長江的中下游地區是2月的下旬至3月的上旬播種，當高溫來臨之前就收貨了。東北地區都是春播夏收，播種的時間是在4～5月份播種。

冬播豌豆是6個月採收，春播的是3～4個月採收。要求土壤是排水良好的沙壤土，底肥是腐熟的有機肥，餅肥，在打散後都要和土壤混合均勻。對於水分的要求，在豌豆開花之前要澆小水，到了結莢的時候澆水的量就要稍稍的加大，土壤要保持溼潤的狀態，結莢之後期則應該減少澆水的。

豌豆播種三步驟

◆播種之前要用40%的鹽水來選擇豌豆的種子，把浮在上面，不充實的種子或者是遭蟲害的種子都要淘去。

◆整地後做成畦，然後在畦中間開淺溝進行播種，注意株行距保持在25釐米×20釐米，每穴播放種子2～6粒，播完之後再覆土2釐米厚就可以了。

◆注意土壤保持溼潤的狀態，在出苗以後每天都需要淋一次水。

豌豆出苗以後的田間管理

◆出苗之後的3～4天要追施腐熟的人糞糞水1次。

◆在豌豆苗高20釐米左右的時候要再追肥1次，這次濃度要稍微高一點。到了豌豆植株抽蔓以後，可以根據它的長勢來採嫩梢食用。

◆在豌豆開花以後需要再追施有機肥1次。

◆在豌豆結果之後要施用少量的磷肥，鉀肥，這時就可以採食嫩莢了。到了豌豆莢豆子飽滿後可以剝取嫩豆。

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現在種可能有些晚了，不過也要看地方，可以到集上去看賣豌豆種子的那個包裝，上面寫的有時間季節。就我們廣西這邊，豌豆現在已經長高不少了，我們老家每年都是十一月初就開始種豌豆了，而且家家戶戶都會種上一點，畢竟冬天能炒的菜不多，除了豌豆可能就只能萵筍了，因為豌豆比較好吃，又脆又甜，所以賣的也比較貴，想買點回來炒肉吃還真有點捨不得，所以種豌豆得注意季節，不然你種的可能就沒什麼用了，想吃就得掏錢去買，問鄰居要幾餐也不好意思。圖一是我鄰居家種的，圖二是我家種的

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要知道甜脆豌豆什麼時候種植好，就要先了解豌豆：豌豆是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物，是世界第四大豆類作物，不但種植價值高，而且種植也特別普遍；豌豆是一種性喜冷涼的長日照作物，不耐熱，所以長江流域多地流行越冬種植，秋播秋收;當然高山地區以及中國北方一般仍然是春播夏收。由於豌豆對日照長短要求不嚴格，只要選擇適宜的品種，在長江流域地區也可進行春季及秋季種植。

那麼，豌豆的種植時間是什麼時候?

可以分為下面三種種植時間：

1、越冬種植：越冬種植是長江中下游地區最主要的種植形式，一般利用冬閒地，特別是利用棉花收穫後的棉田，既可以棉花稈作天然支架，又可達到增收養地的目的。越冬種植一般於10月下旬至11月中旬播種，露地越冬，次年4～5月採收。播種過早，冬前生長過旺，冬季寒潮來臨時容易凍死;播種過遲，在冬前植株根系沒有足夠的發育，次春抽蔓遲，產量低。

2、春季種植：長江中下游地區在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收穫;東北地區春播夏收，一般4～5月份播種，根據需要，用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季種植生長期短，前期低溫，後期高溫，因此要選擇生長期短的耐寒品種，如赤花絹英、甜脆豌豆等，並儘量早播。

3、秋季種植：秋季種植宜選擇早熟品種，於9月初播種，11月下旬寒潮來臨之前採收完畢。秋季種植生長期也短，可以通過夏季提前在遮蔭棚內育苗，冬季用塑料薄膜覆蓋延長生長期。

一日之間

1、選地：以排水良好PH6.0-7.5的沙質土壤或壤土為宜，豌豆忌連作，2-3年輪作。

　　2、品種：翠綠、珍珠綠、中豌4號、中豌6號。

　　3、播種時間：10月30日前種植結束。

　　4、種植方法：播種前施足底肥，並增施磷鉀肥，一般每畝施腐熟農家肥2000-3000公斤，過磷酸酸鈣20-30公斤，鉀肥10公斤，豌豆可淨種或套種，淨種時，2-4米開墒，行距40釐米，株距20釐米，每穴播種4粒。淨種每畝用種量6-8公斤，播前精選粒大、飽滿和無病蟲害的種子，保證播後出前苗，豌豆播種後蓋細糞土3-4釐米。

　　5、中耕管理：齊苗後中耕二次，第一次苗高8釐米左右時，追施尿素10公斤或澆人糞尿500-1000公斤，促進幼苗健壯生長和根系擴大，早生大分枝，增加花數和提高結莢率。第二次中耕時進行培土，護根防寒，以利幼苗安全越冬，中耕時視苗情結合澆水追肥一次，弱苗每畝施複合肥20-30公斤。開花結莢後每畝施尿素5-10公斤，和葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀。生長期要注意排水，病害主要有白粉病、苗腐病、輪紋病、根腐病，藥劑防治：可用百菌清、粉鏽寧防治。害蟲主要有蚜蟲、斑潛蠅、煙清蟲等，防治藥劑有敵殺死、功夫、百樹得等高效、低毒農藥。

　　6、適時採收：一般以豆莢肥大飽滿呈圓形，莢皮尚未變老，而豆仁幼嫩為採收最佳時期。採摘時要細心，以免折斷花序和莖蔓。

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甜豌豆又名湯豌豆、菜豌豆、食莢豌豆，由地中海沿岸和亞洲中部傳入我國，其喜冷涼、耐瘠薄且耐乾旱，用途廣，豆莢、嫩種子和幼嫩的莖卷鬚均可食用。甜豌豆的豆莢肥圓、甜脆，富含大量維生素、微量元素、胡蘿蔔素和果糖等，是一種高檔菜用豌豆新品種。

每年的9月中下旬至10月中上旬播種，來年3～4月收穫，生育期為90～100天，每株可結莢20～30個，鮮莢採收時間可達1～2個月，和普通菜豌豆相比，其採收時間長20天左右、每667 ㎡產量高200 kg以上，菜農每667 ㎡純收入4 000元。

1 品種選擇

宜選擇抗病、優質、高產的品種，如長壽仁、奇珍、翠珍等。播種前曬種1～2天，可以提高出苗率。

2 栽培技術

2.1 適期播種

宜昌市地處長江中上游，地貌複雜，氣溫呈現冷暖交替現象。甜豌豆適宜在冷涼的氣候條件下生長。其根系發達，耐旱不耐溼，整地不必過於精細。

播種過早，前期遇到連綿陰雨，雨水多，溫度高，植株生長過旺，花芽分化節位升高，冬季易受凍害，水多易爛種；過遲播種，根系生長不充分，嚴寒已到，植株生長不良，產量偏低。

在不受凍害的前提下適當早播，可以有更長的適宜生長時間，分枝和結莢增加，可以避免“溫度低了不長，溫度高了落花”情況，增產效果明顯。

2.2 田塊要求

甜豌豆是豆類作物的一種，其根瘤菌適於近中性土壤，土壤過酸，將抑制根瘤菌繁殖，降低固氮能力，從而影響甜豌豆生長。甜豌豆忌連作，菜地選擇2年以上沒有種過豆科作物、排水良好的砂壤土和黏質壤土，pH值在5.5～6.7的微酸性土壤。長陽縣漁峽口鎮梁山壩村選擇甜豌豆和水稻輪作，增產效果明顯，每667 ㎡嫩莢產量達1 050 kg。

2.3 種植模式

①水旱輪作

宜都市和長陽縣在水稻收割後，按照畦寬1.5 m開溝，將溝泥放置於畦上。整地時每667 ㎡施入腐熟農家肥1 500 kg、過磷酸鈣20 kg，尿素5 kg、氯化鉀15 kg，混合均勻，一次全層施入。地整平後，按（70～80）cm×25 cm標準播種，每穴播2～3粒種子，覆土2～3 cm，種子不宜外露。每667 ㎡用種量3～4 kg，基本苗保證20 000株/667 ㎡左右。

②旱地輪作

玉米、蔬菜等作物收穫後，於9月下旬播種，條播行距30～50 cm，穴播20～30 cm，每穴播2～4粒種子，每667 ㎡用三元複合肥30 kg，肥力太高容易延長硬莢甜豌豆生育期，影響後茬作物播期。

2.4 中耕培土

甜豌豆播種後越冬前，苗高3～4 cm抗寒力最強，適時進行中耕和定植，定植前一定要深翻土壤25 cm以上，每穴2～3株苗。為防止徒長，不追施氮肥，以清除雜草、培土保暖防寒為宜。

2.5 搭架引蔓

當植株高20 cm左右或植株卷鬚出現時引苗上架，可選用2.2～2.5 m竹竿人工引蔓上架或綁蔓。引蔓宜在晴天中午或下午進行，上午或雨後蔓葉水分充足，容易折斷。採用直立式支架引蔓時，先使莖蔓在畦面上匍匐生長，然後再引蔓上架，以降低結莢部位，便於採收，通風透光效果好。甜豌豆攀緣能力差，每隔50 cm用塑料繩綁蔓1次。

2.6 肥水管理

甜豌豆自身擁有固氮能力，施足基肥後，在抽蔓旺長期或結莢期施追肥1次，每667 ㎡施過磷酸鈣15 kg，硫酸鉀或氯化鉀5 kg，增產效果明顯。另外在採收2～3次後根據植株長勢，追施鉬肥10 g對水30 kg或用“漯效王”牌腐植酸水溶肥料40 g對水20 kg葉面噴施，增強作物的抗逆性。

花期要科學管水，保證水分供應，整個生育期應保持田間呈溼潤狀態，乾旱時灌跑馬水，下雨後及時排除田間積水，防止爛根。

3 病蟲害防治

3.1 主要病蟲害

甜豌豆生長髮育期間，主要病蟲害有根腐病、白粉病、潛葉蠅、地老虎、豆莢螟、蚜蟲等。大面積種植甜豌豆，病蟲害防治必須認真對待，以防為主，早防早治，避免為害引起減產。

3.2 綠色防控

為保障消費者舌尖安全，打造放心產品。宜昌市農科院、宜都市農業局和長陽縣農技推廣中心加強宣傳、示範，推薦綠色食品生產資料，本著“預防為主，綠色防控”的目的，生產綠色產品。

①健身栽培

選用抗性品種、清潔田園、合理輪作、增施磷鉀肥、避免偏施氮肥等措施，增強甜豌豆抗病蟲能力、減少病源和蟲源基數。

②燈光和色板誘殺技術

用黃板和藍板等色板防治害蟲。每667 ㎡懸掛25 cm×40 cm的藍色誘蟲板20片或20 cm×20 cm黃色誘蟲板40片。黃板誘集蚜蟲的適合高度為32～40 cm；誘集黃曲條跳甲和斑潛蠅的適合高度為8~30 cm。

利用滅蛾燈誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等害蟲成蟲。每15 h㎡菜地掛一盞。掛燈高度離地1.0～1.5 m，每天7：00～9：00時開燈。

③藥劑防治

a.病害防治。根腐病防治用50%多菌靈可溼性粉劑200 g或70%甲基託布津（甲基硫菌靈）可溼性粉劑200 g對水600 kg灌根；白粉病用10%粉鏽寧（三唑酮）可溼性粉劑200 g對水30 kg噴霧防治。

b.蟲害防治。豆莢螟是豆類作物為害較重的鑽蛀性害蟲，以幼蟲食花、莢和豆粒，嚴重時整個豆粒被吃空。要防治好豆莢螟，需要及時清除田間落花、落莢，摘除被害的卷葉和豆莢，集中銷燬，減少蟲源。

於6：00～9：00花瓣張開時適時噴藥，重點噴花、花蕾、嫩莢。每667 ㎡可用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑30～60 g對水30 kg噴霧防治。

蚜蟲、潛葉蠅，可選用10%吡蟲啉可溼性粉劑10 g對水30 kg噴霧防治。

地老虎、蠐螬等地下害蟲可用200 g敵百蟲晶體拌鍘碎的鮮草或蠶豆莖葉30～50 kg，每667 ㎡用毒餌5 kg，於傍晚撒在作物行間誘殺；每667 ㎡用90%敵百蟲晶體10 g+紅糖500 g+醋5 g配製成糖醋液，放置於菜地四周誘殺。無論防蟲還是防病，必須在豆莢採收期停止用藥，確保舌尖安全。

4 適時採收

甜豌豆由下至上成熟，應分批用竹籃採摘，以提高產量和品質。採收時以嫩莢供應市場，採收標準一般是在開花後10天左右，果莢已充分長大，當豆莢鮮嫩青綠、飽滿不露仁、莢長6～10 cm、厚度≤0．2 cm時及時收穫，以減少養分向豆莢供應，促進上部莖蔓的生長和開花結莢，增加產量。

採摘豆莢一般在晴天上午進行，採摘時應小心輕放，不要損傷植株，儘可能保留豆莢上的粉，一般採收期可達30～50天。

西貝二哥走鄉村

您好！很高興能夠回答您的問題！

　 豌豆是一種有營養價值的豆類食物，它含銅、鉻元素較多。豌豆對造血還有骨骼與腦的發育都有很好的效果，鉻的話可以促進糖與脂肪的代謝。

　　1、選地整地

　　豌豆地應要選擇地勢平坦，便於排水的田地，土壤要含有豐富的營養物質，沙壤土或是黏土都可，PH值偏微酸或是中性。在播種前要將土地翻耕一邊，保證土壤的通透排水性。且地在一年之內沒有種過豆科類作物，不然容易引發病害，要將土地施足基肥，基肥數量視情況而定。

　　2、選種播種

　　豌豆種子要選擇無病種子或者是在播種前將種子消毒，風乾後在進行播種，這樣是為了降低病害發生幾率。在長江流域的朋友多在秋季進行播種，也可以在立春後進行播種，主要是避過南方夏季的高溫與雨季，避免出現難以控制的情況，在華南地區則是在立秋前後進行播種，悉心照顧可在冬季或是春季進行採收。

　　3、田間管理

　　在播種至採收期間最少要除2-3次草，要促進根部生長與吸收能力，減少根部的競爭壓力。未出苗時如果高溫少雨應及時澆灌，促進種子發芽出苗速度。出苗后土壤溼度不宜過高。防治積水將根漚爛。但如果遇到了陰雨天氣，連續下雨，也要及時將水排出，要保持土壤的溼度適中，防止過溼過幹，引起花果掉落。

　　4、病害防治

　　豌豆的病害主要是白粉病與霜黴病，在播種前可以將種子浸入藥劑進行消毒。播種完後可用多菌靈與甲霜靈噴灑進行防治，如果有病株產生，應立即拔除與其他病殘體集中燒燬，減少傳染源與病菌源，注意園間衛生與溼溫度，及時拔除雜草，溫溼度控制不當也是影響病菌滋生的重要原因之一。

　　5、適時採收

　　豌豆由於生長的季節與種植的方式不一樣，採收的天數差距也很大。例如在夏季種植時，由於氣溫高，豌豆莢的生長速度較快，從播種到成熟也只需要半個月左右。但是在冬季種植時，氣溫低，從開花到採收可能需要一個月左右。所以我們要根據你對豌豆的實際用途去採收，例如你是要採食用豌豆，豌豆莢已經鼓起來，用手捏感覺果實較大，這時便可以採收了。

　　豌豆種植其實是比較簡單的，鄉下是很常見的作物之一，在播種至成熟最久的時間也只有1個半月左右。在種植過程中，需要注意的是病蟲害這一塊，病蟲害所有作物最頭疼的問題，發現有病情需要立即處理。不然可能會影響產量。

希望我的回答對您有所幫助！謝謝！

果園視界

由於豌豆可以四季種植，菜農可根據茬口、季節等靈活掌握播期，也可根據豆莢上市的時間需求確定適宜的播種日期。根據試驗示範和生產實踐，在長江下游地區，播種期與收穫時間關係如下：秋季遮陽網棚栽培8月上旬--8月底10月1日前，秋季露地栽培8月下旬--9月中旬10月中旬，冬季薄膜溫室大棚栽培10月--翌年2月元旦，冬季露地栽培11月--翌年1月5月1日前後，春季露地栽培2月--4月5月中旬，夏季露地栽培5月上旬--5月底6月下旬，夏季遮陽網棚栽培5月中旬--6月中旬7月上旬。

合理密植

中豌4號、6號屬於矮生性品種，株高40--50cm，宜適當密植。春、夏、秋播行距為35cm，穴距10cm，每穴3粒，667平方米用種量10kg左右。冬播行距40cm，穴距15cm，每穴3粒，667平方米用種量7kg左右。

科學肥水管理

選擇土壤肥力較好，排灌便利，光照充足的田塊種植。667平方米施氮、磷、鉀三元素複合肥30--40kg作基肥，並施一定數量的有機肥。花莢期667平方米施尿素10kg或人畜肥1000kg，以促進結莢壯粒。生長後期，根據長勢也可以採用0．5％的尿素液和0．2％的磷酸二氫鉀的混合液進行根外施肥。乾旱時要及時澆水，尤其是在開花結莢期植株對水分特別敏感，要及時補充水分。另外，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及時供給，這樣，既可滿足植株生長髮育對水分的需求，同時也能有效地降低地表溫度，促進其正常生長。

及時應用保護設施

1、防凍措施中豌4號、6號在苗期抗凍能力較強，但開花後抗凍能力急劇下降，並且豆莢在長粒充實階段需要有一定的溫度，因此，冬季大棚栽培豌豆要及時扣蓋好塑料薄膜，做好防寒保溫工作，在短期強寒流來臨之前，應臨時突擊性加蓋防寒材料，使幼嫩的青豆莢免遭凍害。

2、遮陽降溫措施夏季栽培由於氣溫高，生長快，生育期短，豆莢小而少，因此，適時加蓋遮陽網，有效地減少太陽光的直射，可降低氣溫和地溫，增加土壤溼度，促進植株個體的生長，增加產量。

看苗巧用化控技術

中豌系列豌豆出苗後長到7--8節(有7片羽狀複葉)的時候就開花，進入營養生長和生殖生長並進的階段，這時如營養生長過旺，則容易落花落莢，特別是薄膜溫室大棚栽培的豌豆更容易徒長，只長蔓不結莢。因此，在7--8片複葉時，溫室大棚栽培豌豆要適當控制肥水，降低棚溫，以利於營養生長向生殖生長轉化，保證光合產物在營養生長和生殖生長之間的合理分配，促進開花結莢。有徒長趨勢的豌豆，用15％的多效唑1：1000倍及時噴霧控制。

瓊妹子助農

豌豆是一種性喜冷涼的長日照作物，不耐熱，所以長江流域多地流行越冬種植，秋播秋收；當然高山地區以及中國北方一般仍然是春播夏收。由於豌豆對日照長短要求不嚴格，只要選擇適宜的品種，在長江流域地區也可進行春季及秋季種植。

1、越冬種植

越冬種植是長江中下游地區最主要的種植形式，一般利用冬閒地，特別是利用棉花收穫後的棉田，既可以棉花稈作天然支架，又可達到增收養地的目的。越冬種植一般於10月下旬至11月中旬播種，露地越冬，次年4～5月採收。

播種過早，冬前生長過旺，冬季寒潮來臨時容易凍死；播種過遲，在冬前植株根系沒有足夠的發育，次春抽蔓遲，產量低。

2、春季種植

長江中下游地區在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收穫；東北地區春播夏收，一般4～5月份播種，根據需要，用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季種植生長期短，前期低溫，後期高溫，因此要選擇生長期短的耐寒品種，如赤花絹英、甜脆豌豆等，並儘量早播。

3、秋季種植

秋季種植宜選擇早熟品種，於9月初播種，11月下旬寒潮來臨之前採收完畢。秋季種植生長期也短，可以通過夏季提前在遮蔭棚內育苗，冬季用塑料薄膜覆蓋延長生長期。

豌豆的栽培技術

1、栽培制度

豌豆忌連作。連作後，可對後茬豌豆造成毒害作用，並加重病蟲害的發生，因此豌豆通常要與其餘作物輪作。白花品種比紫花品種更忌連作，其輪作年限需更長。豌豆也可與其餘作物混作和間作。

2、土地選擇

滴灌栽培對泥土的懇求較低，有利於幼苗成活及作物生長，因此土層深厚、泥土鹽鹼程度較輕、肥力中等的土地均可種植。

3、鬆土施肥

播種後要淺鬆土數次，以提高地溫促進根生長，苗健壯，秋播栽培的，越冬前進行一次培土，越冬保溫防凍，開春後及時鬆土除草，提高地溫。豌豆開花前，澆小水追速效性氮肥，加速植株生長，促進分技，隨後鬆土保墒。

莖部開始坐莢時，澆水量稍加大，並追磷、鉀肥。結莢盛期土壤要經常保持潤溼。保證果莢發育所需水分。結莢後期，豆秧封壟，減少澆水。蔓性種植株高30釐米時，開始支架。豌豆分批採收，每採收1次追1次肥。

4、補漏追肥

出苗後及時查苗補缺，中耕除草1-2次。重施苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田塊，一般每畝追施複合肥5-7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人糞尿1000公斤。

高稈品種在春季氣溫回升後、植株開始伸長時，將帶梢小竹或帶分枝的樹枝（去葉片）插在行間，以便豆株攀緣生長。豌豆不耐水漬，春季要注意清溝排水。開花結莢時所需養分多，每畝施尿素7.5公斤、三元複合肥5公斤。鼓粒期噴施1%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2次。

5、適時收穫

根據食用方式決定收穫時間。一般粒用豌豆於開花後15-18天子粒飽滿時採收，幹豌豆於70%-80%豆莢枯黃時收穫，菜豌豆在開花後12-14天嫩莢現子不現粒時採收，豌豆苗在播後30天左右苗高18釐米時採頂端嫩梢，作飼料的在盛花期收穫，作綠肥的在收莢果後及時翻壓。

壹寸綠芯

你好！我是湘西小表哥。很高興能夠回答你的問題。希望我的回答能夠幫到你！

豌豆是一種性喜冷涼的長日照作物，不耐熱，所以長江流域多地流行越冬栽培，秋播秋收；當然高山地區以及中國北方一般仍然是春播夏收。由於豌豆對日照長短要求不嚴格，只要選擇適宜的品種，在長江流域地區也可進行春季及秋季栽培。

豌豆春季栽培：

長江中下游地區在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收穫；東北地區春播夏收，一般4～5月份播種，根據需要，用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季栽培生長期短，前期低溫，後期高溫，因此要選擇生長期短的耐寒品種，如赤花絹英、甜脆豌豆等，並儘量早播。

豌豆秋季栽培：

秋季栽培宜選擇早熟品種，於9月初播種，11月下旬寒潮來臨之前採收完畢。秋季栽培生長期也短，可以通過夏季提前在遮蔭棚內育苗，冬季用塑料薄膜覆蓋延長生長期。

湘西小表哥

很高興能夠回答您的問題！

　 豌豆是一種有營養價值的豆類食物，它含銅、鉻元素較多。豌豆對造血還有骨骼與腦的發育都有很好的效果，鉻的話可以促進糖與脂肪的代謝。

　　1、選地整地

　　豌豆地應要選擇地勢平坦，便於排水的田地，土壤要含有豐富的營養物質，沙壤土或是黏土都可，PH值偏微酸或是中性。在播種前要將土地翻耕一邊，保證土壤的通透排水性。且地在一年之內沒有種過豆科類作物，不然容易引發病害，要將土地施足基肥，基肥數量視情況而定。

　　2、選種播種

　　豌豆種子要選擇無病種子或者是在播種前將種子消毒，風乾後在進行播種，這樣是為了降低病害發生幾率。在長江流域的朋友多在秋季進行播種，也可以在立春後進行播種，主要是避過南方夏季的高溫與雨季，避免出現難以控制的情況，在華南地區則是在立秋前後進行播種，悉心照顧可在冬季或是春季進行採收。

　　3、田間管理

　　在播種至採收期間最少要除2-3次草，要促進根部生長與吸收能力，減少根部的競爭壓力。未出苗時如果高溫少雨應及時澆灌，促進種子發芽出苗速度。出苗后土壤溼度不宜過高。防治積水將根漚爛。但如果遇到了陰雨天氣，連續下雨，也要及時將水排出，要保持土壤的溼度適中，防止過溼過幹，引起花果掉落。

　　4、病害防治

　　豌豆的病害主要是白粉病與霜黴病，在播種前可以將種子浸入藥劑進行消毒。播種完後可用多菌靈與甲霜靈噴灑進行防治，如果有病株產生，應立即拔除與其他病殘體集中燒燬，減少傳染源與病菌源，注意園間衛生與溼溫度，及時拔除雜草，溫溼度控制不當也是影響病菌滋生的重要原因之一。

　　5、適時採收

　　豌豆由於生長的季節與種植的方式不一樣，採收的天數差距也很大。例如在夏季種植時，由於氣溫高，豌豆莢的生長速度較快，從播種到成熟也只需要半個月左右。但是在冬季種植時，氣溫低，從開花到採收可能需要一個月左右。所以我們要根據你對豌豆的實際用途去採收，例如你是要採食用豌豆，豌豆莢已經鼓起來，用手捏感覺果實較大，這時便可以採收了。

　　豌豆種植其實是比較簡單的，鄉下是很常見的作物之一，在播種至成熟最久的時間也只有1個半月左右。在種植過程中，需要注意的是病蟲害這一塊，病蟲害所有作物最頭疼的問題，發現有病情需要立即處理。不然可能會影響產量。

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