空心菜的种植时间以及处理种子的注意事项

空心菜名字来自本身，因其内部是空的，所以得名为空心菜。

一般种植空心菜的时间为每年的4月中旬到7月底都可以种植，但是在种植的时候一定要注意的就是空心菜的种子，也就是说在我们种植之前必须要把种子用清水浸泡12个小时，这样做的目的主要是可以有效提高出芽率。

切记在捞出种子以后一定要用营养液过一遍，这样也可以快速提高种子的成活率。

空心菜如何种植

种植空心菜有两种模式，第一如果你要是大规模种植就要提前育苗然后选出比较壮的苗进行移植。

第二如果要是自己家菜园种植的话完全可以不用育苗，直接均匀点播就可以，但是在点播前要对土壤进行灌溉，然后在把种子撒到上面封上一层土就可以，一般2个星期左右就会出苗。

空心菜如何采摘

采摘空心菜就像割韭菜一样，用镰刀割了一茬它还会在长出来新的菜叶，倒是这种在采摘这种菜的时候一定要选择多叶子的去割，因为多叶子的空心菜已经长的可以了。

这种菜如果种植再加上管理的好了完全可以一直长到冬天，但是到了冬天一定要注意给空心菜保暖才可以继续生长，我们才可以继续食用。

纪录乡土

家庭小菜园，种植一些自己喜欢有放心的蔬菜，是很多人向往的生活。春季种植一次可以多次采收，类似于韭菜可以一茬茬吃的蔬菜有很多，举几中常见的蔬菜。

1、小茴香

小茴香是北方经常吃的蔬菜，我最先想到的就是我喜欢的小茴香，小茴香具有独特的香味，相信大家都很喜欢。它在春季播种，一年一茬茬可以割 5-7次，跟韭菜的不同之处就是需要每年种植一次。小茴香跟韭菜一样都是做馅子的好食材。

2、牛皮菜

牛皮菜又名厚皮菜、厚合菜等，通过叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。牛皮菜夏秋季节生长十分迅速，刚掰完三五天便又长起来了，给人的感觉怎么吃也吃不完，所以种植牛皮菜非常合适。牛皮菜凉拌、炒菜、做汤都是很不错的选择。

3、小葱

小葱应该是菜园里不可缺少的常客，小葱是在每年的秋季播种，次年春天头茬在3-4月可以收割，小葱也可以选择移栽种植。选择一茬一茬割着吃，这样一年四季都可以有新鲜的小葱吃。葱既可以蘸酱生食，又是做菜不可缺少的提味食材。

4、木耳菜

木耳菜是一款适合家庭种植的蔬菜，它的主要特点对阳光要求不高，一次种植，全年采摘，而且每次采摘间隔很短，差不多5到7天就可以采摘一次，木耳菜以它的嫩食用，口感嫩滑可口，食用方法也多种多样。木耳菜根系非常强大，攀援能力很强大，除了吃以外还可以做篱笆装饰用，菜园的篱笆是它最适合的地方。

5、空心菜

空心菜在南方是一种非常常见的蔬菜，最近几年我们北方也有种植，它的主要特点是喜水对阳光要求不高，种植一次可以连续多次采收，空心菜直接做凉菜清新爽口，与肉搭配炒菜也是非常美味，菜园里种上它换着花样吃，真的是很好的选择。

根据你提问的想在楼下菜园种植，我暂时能想到的以上五种，喜欢我的回答欢迎关注农村生活的阳光，谢谢阅读。

冀鲁小苗

由于人们对蔬菜的无公害要求，种菜是所有种植中最难的，所谓一劳永逸的种菜是没有的。只要我们精心呵护，种植一次多茬收获的蔬菜是有的，除了韭菜以外，常见的还有：空心菜、西洋菜、紫背天葵、菜用穿心莲（牡丹吊兰）、木耳菜、叶用红薯、台湾红枸杞、救心菜、紫苏、薄荷、鱼腥草等等，它们都有一个共同的特点，相比白菜、生菜等叶菜，它们比较贱生好养。