油酥饼的正宗做法?


昨天看到一个豆子做的油酥饼,很好吃的样子,但是自己没有猪油,就想着用植物油做的,也有卖相。吃起来也不错。
材料
主料:面粉200g;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量
油酥饼
  • 1
    面粉用开水烫好
  • 2
    油酥备用
  • 3
    擀薄
  • 4
    抹上油苏,盐,五香粉
  • 5
    卷起来
  • 6
    擀薄后沾上黑芝麻
  • 7
    电饼铛预热,把饼子煎至金黄
  • 8
    切块状盘


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