你那有什么好的特色小吃?推荐一下?

大刚0627


我在世界美食之都––顺德!这里的美食太多了,陈村粉,伦教糕,均安鱼饼,炸牛奶 ,炸云吞,大良双皮奶,鱼皮角,煲仔饭,烧鹅,桑拿菜,无骨鱼,欢迎来顺德, 品尝真实的美味!





大山里的海滨


我在湖北武汉,小吃那就多了。我们武汉人把吃早饭叫做过早,过早的内容就丰富了,天天吃到你不带重样。我就在这里推荐几个武汉人过早的特色小吃。我自豪的为武汉特色“带盐”喜欢武汉的朋友来武汉玩,可以尝一尝。

首先四大面食之一热干面,武汉的热干面是出了名的好吃,碱水面热水一煮,调点鸡精味精盐胡椒粉,来点老抽和生抽。来点卤汁放点咸菜萝卜干,最后来一勺用香油调和而成的芝麻酱。把面拌匀就可以吃了,芝麻酱满口回香啊。反正热干面我是从小到大,没吃腻过。武汉做早点店子大街小巷都有,最出名的还是蔡林记热干面了。百年老字号一碗面5.5元。便宜,一碗不够多吃两碗。

第二就是武汉的豆皮了,用绿豆和米磨成的浆在一个大平锅摊一个大皮儿,然后皮抹上鸡蛋液,立马色泽金黄,然后皮上铺上整好的糯米,在浇上用肉沫豆干做的卤,然后锅里煎出香味。最后撒上一把小葱,然后老板用祖传的小铲子把豆皮切成像豆腐块一样大小的块。第一眼非常有卖像,绿的小葱,灰色的豆干,白白的糯米,金黄色的皮儿。吃一口不得不说棒极了。还有什么糯米鸡,麻圆,苕面窝等等

第三就是武汉的鸭脖子了,麻辣鲜香越辣越有味。最早做鸭脖的就是在汉口精武路卖,名气大了就叫精武鸭脖,现在其他省的也能看到这个招牌。但是山寨的比较多。鸭脖做的最有名气的还是武汉的周黑鸭了。周黑鸭很精武鸭脖口味上有区别,周黑鸭做的是甜辣风味,精武做的就是香辣风味。两种口味各有所爱,形成武汉独特风味小吃。来武汉的朋友都会买周黑鸭礼品装带回去给亲戚朋友尝尝。

然后武汉有名的小吃一条街就是武昌民主路的户部巷了。那里面有全武汉的小吃。






小刘家厨房


  • 说到特色小吃,就不得不提我们柳州的螺蛳粉,不喜欢它的人,对它深恶痛绝。喜欢它的人,对它欲罢不能,爱到不行。曾经见到过一个朋友,外地出差回来。下了飞机不是往家里赶,而是跑到当地一家有名的螺蛳粉店去吃粉,他开玩笑的说,感觉像是回到了和他老婆谈恋爱的时候,心心念念的都是螺蛳粉,恨不得马上飞回来。可见螺蛳粉的魅力,是会让人上瘾的。螺丝粉为什么会有如此大的魅力?这就得说说螺蛳粉那与众不同的味道了。
  • 首先、臭
  • 我想这是很多外地朋友第一次吃螺蛳粉的感受,这个臭臭的味道就是来自于酸笋。酸笋是广东南雄汉族传统调味佳品,酸笋味道鲜美,开胃解腻。酸笋含丰富的纤维素,促进肠道蠕动,有促进消化,增强食欲的作用。但笋性极发,酸笋尤甚,身体有恙或有暗疾、皮肤病的人需忌口,是不能吃酸笋的。
  • 第二、鲜
  • 螺蛳粉的汤料是用猪骨头、螺蛳、八角,肉桂、丁香,多种辣椒等天然香料熬制而成,味道浓郁鲜美。配上酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹、黄花菜、,萝卜干等配料,加上豆腐泡和鸭脚,简直是人间美味。
  • 第三、酸爽
  • 米粉劲道爽滑,酸笋酸中有鲜,劲脆爽口。配上辣到你流泪的辣椒油,酸辣带劲,感觉整个胃都在沸腾。
  • 最后、辣和烫
  • 有人说酸笋是螺蛳粉的灵魂,在我看来,辣才是螺蛳粉的灵魂人物。吃螺蛳粉一定要放辣椒吃起来才过瘾,一口下去螺蛳粉那厚重绵长,香辣爽口的味道充斥着整个口腔,与滚烫的温度交融在一起,感觉整个舌尖都在颤抖。有多少人是一边吃着螺蛳粉一边大口喘气,接着猛灌几口水,然后继续吃。冬天吃一碗螺蛳粉,整个身体都暖洋洋的,夏天则大汗淋漓。
  • 如此美味诱人的食物,大家看了是不是迫不及待的想去吃上一碗。
  • 吃螺蛳粉一定要到店里面去吃,推荐几家我喜欢吃的螺蛳粉。
  • 柳州鱼峰区天山路南一巷小柒螺蛳粉
  • 柳州河西小区林螺轩螺蛳粉
  • 柳州铁一中奶姥螺蛳粉
  • 柳州西环肥仔螺蛳粉
  • 柳州城中区罗池路黄竹巷凡姐螺蛳粉,我最喜欢吃的一家螺蛳粉。每次去她家吃粉都要排队等很久,她家的螺蛳粉味道正宗,配料多。

还有秋菊螺蛳粉,凤张螺蛳粉也很好吃!

当然也可以买袋装的螺蛳粉来吃,某宝有卖,螺霸王、好欢螺的螺蛳粉比较好吃。喜欢的朋友可以试试!


妙妙美食生活


说起来特色小吃,第一个涌入脑海的当属我家乡的一道美食——胡辣汤。

说起胡辣汤,相信很多人都听说过,可能也大都吃过,在我们老家,最郑重的当然还是逍遥镇胡辣汤了,当年上学的时候,学校门口哪一家可是郑州市里唯一的逍遥镇胡辣汤,每天早上客人排队购买,还有人专门开车去吃,可是小店条件简陋,我们都是买好就找个空地儿,把胡辣汤和热油饼放凳子上,蹲在那里吃,味道真的超级好吃,多年后,和单位出差到郑州,我都会带同事去品尝一下,真的是很难忘的味道!

在我们老家,还有一款美食,烧饼,很多人说他们那里也有烧饼,可是河南的烧饼,绝对是独一无二的,烧饼表面一层金黄色,上面还有芝麻,里面一层一层的,热乎乎的咬上一口,那是真香啊,今年春节,弟弟来我这里过年,我还叮嘱他,一定要给我带几个烧饼解解馋呢!

不知道朋友们有没有吃过河南的菜馍?我妈就超级喜欢吃,只要闲着,她就会隔三差五的做些,薄薄的饼子里加上些青菜(具体名字我记不起来了),放在锅里烙,我妈每次都是第一个刚出锅就赶紧下手,她好像真的很馋这个菜馍哦!

我们家乡的小吃还有很多,只是离家太久,有些都叫不上来名字了,还有烩面,那可是我的最爱,每次回家第一顿饭,必然是它!

都说一方水土养育一方人,无论离家多远,都会想念家长的那碗羊肉烩面!

希望我的回答能让你有想吃的冲动哦!





农家美食


大家好,我是小雨花海,在这里给大家请安了[呲牙]。我现在居住在山东省潍坊市奎文区,我们当地有各种好吃的特色小吃,比如说潍坊肉火烧,最早的时候我们叫它老潍县城隍庙火烧,有荤有素的,价格也很便宜。,适合早餐配着一碗豆腐脑吃,那叫一个舒坦,土话说“奇滋”“奇好吃”。除了肉火烧以外,我们还有朝天锅,鸡鸭和乐,潍坊萝卜,有机会可以来尝尝!


小雨花海


大家好,首先来个自我介绍,我老家山东烟台,地道的烟台人,我们大烟台特色小吃有很多,如蜂窝蜜馒头,各类特色海鲜,油炸果子,饺子等等,而这里我着重的给大家推荐我们山东烟台的特色鲅鱼饺子,也是我心中最美味的小吃

我们烟台由于地域气候缘故盛产海鲜,而我们这里的鲅鱼肉质鲜嫩不腥,融合猪肉五花肉做出的饺子另人回味无穷,这么说吧,我这么一个嘴刁的人,想起它也是忍不住想吃,怎么样有没有被我说到口水直流[大笑]想吃的话来我们大烟台品尝最正宗的鲅鱼饺子,保证让你流连忘返





漫步百味人生


我是北京人,北京的小吃真是太多了。先说一道我一直接受不了的老北京小吃——豆汁。说实话豆汁的功效很多,但它的味道无论是闻到的还是喝到嘴里的味道都是我接受不了的,很多人也接受不了。记得我带一个外地朋友第一次喝豆汁,开始端起碗时能看到他那种期待的眼神,但喝到嘴里咽豆汁时哪个表情啊,太痛苦了,当时给我笑的,现在电脑里还留着那个瞬间的视频呢。

其它北京小吃就都是我很喜欢的了。北京烤鸭,老北京炸酱面,涮羊肉,焦圈,炒肝,卤煮火烧,爆肚,混沌侯,门钉肉饼,褡裢火烧,稻香村点心,油炒面,锅贴,驴打滚,艾窝窝,豌豆黄,糖卷果,麻豆腐,炸灌肠,宫廷奶酪,糖耳朵,芸豆卷,芸豆糕,糖火烧,芝麻酱烧饼,冰糖葫芦,杏仁豆腐,杏仁茶,糊塌子,奶油炸糕,茯苓饼,京八件,果脯,王致和臭豆腐,六必居酱菜,炒疙瘩,炒红果,炸咯吱,姜汁排叉,栗子面小窝头。肯定还有,但我想不起来了。现在我不在北京居住,时不时会很想吃北京小吃,稻香村点心还好解决,这边也有卖,虽说比北京贵,但解馋一下也可以。驴打滚,糖火烧,宫廷奶酪一些小吃我会做,也好解决。最难解决的就是买不到还不会做的,像麻豆腐,炸灌肠,奶油炸糕,糖耳朵,炒肝,卤煮火烧。这些就只能每次回北京的时候特意去吃一次,然后再买一些能放一段时间的带走。总之北京的名吃小吃真是太多了,外地朋友去北京一定要至少安排两天去品尝北京小吃,一天你是吃不过来的,欢迎你们来北京好好品尝一下北京的各种小吃。


幸福的美食


您好!我是美食小C很高兴回答你的问题。

我老家是河南濮阳。在我们濮阳有一个裹凉皮。是我们的特色小吃。裹凉皮儿也叫卷凉皮儿。大概做法就是:加入黄瓜丝,熟花生碎面筋,香菜等,用芝麻酱和其他调料拌匀后,放入一大张凉皮儿里边。然后裹起来就可以吃啦,方便快捷是我们这边特色小吃!我们濮阳人一年四季都有吃果凉皮儿的习惯,尤其是夏季。

希望我的回答你能够喜欢,谢谢!


可爱的小C


我是四川成都的,我们这边好吃的小吃实在是太多了,而且很多都是上百年的老字号,比如说夫妻肺片、赖汤圆、龙抄手、担担面、韩包子、钟水饺、白家肥肠粉、军屯锅盔啦,还有好多好多欢迎你们到四川亲自来品尝,成都是一个来了就不想走的城市哟!


A滷香天下


苏州这里很多,有桂花糕,东山猪油糕,松花团子,乌米饭子,桂花糕,苏式汤面,萝卜丝汤团,蟹壳黄,鸡汤馄饨,糖粥,蟹黄汤包,生煎馒头等等,我老家宿迁有,车轮饼,豆腐卷,糊塌子,小鱼锅贴,杂粮煎饼,烙大饼,韭菜盒子等等


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