中國地理標誌產品系列(廣東篇)——普寧蕉柑

地理標誌產品:指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素和人文因素,經審核批准以地理名稱進行命名的產品。

中國地理標誌產品系列(廣東篇)——普寧蕉柑

普寧蕉柑

普寧蕉柑,商品名"潮州柑",俗稱"大吉",其諧音為"大吉",中國國家地理標誌產品。

中國地理標誌產品系列(廣東篇)——普寧蕉柑

普寧蕉柑

普寧蕉柑原產地為潮汕地區普寧市,是潮州菜常用的烹調原料和春節期間必備的年貨;兼有柑和橙的特點,柑果大、色豔紅、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多,有早結豐產、保鮮期長、易剝皮的特點,而深受廣大消費者歡迎;是柑桔類果樹中著名的優質品種,為中國推廣的十大柑桔優良品種之一,被譽為"柑桔皇后",不僅全國揚名而且飲譽東南亞、遍銷世界各地。

中國地理標誌產品系列(廣東篇)——普寧蕉柑

普寧蕉柑

普寧市是廣東省蕉柑主產區,獨特的氣候和自然環境條件,為普寧蕉柑的生長髮育提供了良好的生態環境,形成了明顯的區域優勢,具有濃厚的地域產品特色。

普寧市氣候溫和,屬南亞熱帶季風性溼潤氣候,無霜期長。光照充足,雨量充沛。夏秋較高的氣溫和充足的水有利柑果迅速生長膨大;日夜溫差大則有利柑果著色、糖份積累和花芽分化,確保豐產;其主產區集中在這些產區地處榕江南岸的南溪平原和洪陽河流域,土壤屬沖積、沉積的粘壤土、壤土,土層深厚肥沃,呈微酸性,有機質含量豐富,氮、磷、鉀養分含量適中,鐵、鈣、硼、鋅、鎂等中微量元素豐富;水源主要是榕江江水和洪陽河河水,水源清澈無汙染,有利於蕉柑的生長。

蕉柑具有悠久的種植歷史,蕉柑文化一直是潮汕文化的重要組成部分。

盛唐時漳州郡丁儒《閒居二十韻》中有云,"蜜取花間液,柑藏樹上珍",說的就是潮州柑。

明代的《潮中雜誌》中記載,"潮果以柑為第一品,味甘而香,肉肥而核小"。

清朝《揭陽縣正續志》中載道,"柑有數種,以蜜桶柑為最"。

近代著名作家秦牧遊普寧後賦詩,"潮柑天下重,此處是名鄉。嘉樹連天碧,果飄十里香"。

1956年,普寧蕉柑正式被命名為"潮州蕉柑"。

1957年,總產達到2.1萬噸,出現了歷史上第一個高峰期。

1986年,全市蕉柑面積達到10萬多畝。

1994年,普寧蕉柑總產超16萬噸。

1996年,普寧市被中國農學會特產經濟專業委員會命名為"中國蕉柑之鄉"。

2006年,普寧市蕉柑產業被農業部評為"全國優勢農產品產業帶建設示範縣"。

2011中國農產品區域公用品牌價值評估中,普寧蕉柑品牌價值為6.67億元人民幣。

2012年,普寧蕉柑種植面積已達6萬多畝,佔廣東省60%,年產量8.5萬噸,年產值2億多元,有蕉柑出口企業28家,年出口量2.5萬噸。

地域保護範圍:普寧蕉柑地理標誌產品保護範圍為廣東省普寧市現轄行政區域。


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