隽仁得韵
抵抗和预防新冠肺炎，正常吃饭，荤素搭配，喷香回味。瓜果蔬莱要新鲜，清洗干净再食用。平时养成良好的卫生习惯，勤洗手、出门带口罩，不群聚，不面对面说话，因为新冠肺炎的传播途径，是通过口腔唾液中的飞沫传染的。要时刻避免传染源。
WangjinZhi
说到抵抗新冠肺炎，最主要的是就是增强机体免疫力，以及药做好日常的防护工作，这样才能起到更好的防护作用，从饮食上来说，不仅仅需要吃素菜，饮食要均衡多样才更好，比如饮食结构要丰富，尽量每天摄入的食物包含：新鲜蔬菜500g，水果半斤，主食250g左右以粗杂粮为主，豆制品100g，鸡蛋1个，牛奶300g，坚果每天1小把，畜禽精瘦肉每天1两，海产品每天1两。每天摄入的食物的种类不少于12种，每周摄入的食物种类不少于25种。
除了饮食以外，每天还要保证充足的睡眠，不仅要早睡早起，还要注意不少于7个小时的睡眠时间。每天还要足量的饮水1500-1700ml，并且最好饮用温开水，少喝甜饮料，更有助于健康，每天待在家里的时候可能会烦闷，可以每天进行不少于1小时的运动，既可以改善情绪，又可以帮助增强机体的免疫力，对抵抗新冠病毒也有一定的效果。
不过最好的防护方式，还是要减少外出，尽量少与人接触，回家的时候注意做好清洁工作，比如要认真吸收，外面的时候要少触碰公共的设施，尤其是在疫情比较严重多地方。最重要的是保持一个良好的情绪，不要过于恐慌，因为过于恐慌的情绪也会降低免疫力，反而不利于疫情的预防。
心理营养师程伟华
对抵抗和预防新型冠状病毒肺炎有好处和作用的就是均衡饮食，合理饮食，增强自身免疫力，并不是说单纯的只吃某一种食物或某一种蔬菜。越是在防控疫情期间，越要合理饮食，好好吃饭，增强营养，提高免疫力，来抵抗外邪病毒的侵入。如果身体不健康，缺乏营养，抵抗力也会随之降低。
当病毒进入人体后，刺激免疫系统，会让免疫系统做出一系列反应，当免疫系统发生失衡就会导致过激反应。所以通过补充营养以及良好的生活方式来增强自身免疫力，是对预防新型冠状病毒肺炎有好处的。
日常饮食中营养不够，会削弱免疫系统，比如优质蛋白质、维生素A、维生素C、锌、硒、铁等。当然了除了营养因素还有压力、运动等等。
如何通过饮食营养来提高免疫力？
首先、营养均衡，适量补充蛋白质，每天优质蛋白质之少占到总蛋白质的一半，蛋白质摄入以1-1.2g/kg给予。富含优质蛋白质的食物: 瘦肉、蛋、奶、鱼肉、大豆或制品等。
其次、减少饱和脂肪酸的摄入，比如少吃肥肉、荤油、油炸食物等，增加多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的摄入，富含食物海鱼、坚果等。
第三、主食粗细搭配，适量增加富含膳食纤维的粗粮，既能促进胃肠蠕动，又可预防肥胖所引起的各种慢性基础性疾病。
第四、多食蔬果，多饮水，特别是富含维生素C和胡萝卜素的深绿色蔬菜，比如菠菜、油菜、西蓝花、番茄、苋菜、南瓜、猕猴桃、鲜枣、橘橙等。
第五、禁烟酒、忌野味，生熟食要分开。
除此之外，适量运动，做好各种预防措施，比如戴口罩、勤洗手、少外出，来减少感染的风险。
李爱琴营养师
告诉你，在病毒疫情下，和平日一样，多吃蔬菜是有益的。不指望那些食物，素食能抗击病毒。目前对病毒没有特效药。因此蔬食对病毒起不到一点作用。
少出门，不要聚集，出门戴口罩，勤洗手，家常通风。积极预防才是唯一方法！
戴褀
从饮食上来说，不仅仅需要吃素菜，饮食要均衡多样才更好，比如饮食结构要丰富，尽量每天摄入的食物包含新鲜蔬菜，水果，主食以粗杂粮为主，豆制品，鸡蛋，牛奶，坚果，畜禽精瘦肉，海产品等
独芳不自赏
绿色的蔬菜
