口袋揣可樂
在我們溫州我們做的最快的菜有以下幾種:
1，海蜇絲，從市場買的海蜇皮，在水裡泡幾個小時，用刀切成絲放在放在盤子裡，再倒些醬油醋放在碟子裡，上桌就是一道美味的菜了。這道菜溫州人經常吃，有些地方的人不會吃，小夥伴們，你們吃過嘛？
2，蝦皮拌黃瓜，黃瓜切成絲，和醬油醋一起，拌蝦皮就成為一道菜。這道菜是補鈣的最佳選擇，如果缺鈣就吃這道菜哦。
3，小蔥拌豆腐，這是一道每個地方都有的菜，你我都吃過。也很快就能做好的。
4，冷伴黃瓜是大家都十分喜愛的菜，相信大家幾乎經常吃了，做這道菜，也是很快的。
小夥伴們，你們家鄉還有什麼及成的菜，和大家一起分享一下吧。
慧眼品人生
在我所知道的所有菜裡，我覺得做西紅柿炒雞蛋最快。因其做法簡單，不費時間，做起來比較快，大概六七分鐘就可以將這道菜做好。
西紅柿炒雞蛋之所以這麼快，主要是其做法簡單。將油倒進鍋裡，再將生雞蛋打碎放進鍋裡，在大火下2分鐘就可以將雞蛋煎熟，然後用小鏟子將雞蛋切成碎塊兒，再將切好的西紅柿放進去，切西紅柿手速快一點1分鐘可以完成。再放上調料在鍋裡將雞蛋跟西紅柿炒個一兩分鐘就可以拿出來了。一個西紅柿炒雞蛋菜就這麼簡單的可以完成了，從切菜到做好只需要六七分鐘。
你覺得西紅柿炒雞蛋是最快的菜嘛，你有什麼看法？歡迎評論交流，我是馬兒啦，一個走心的馬兒，喜歡請關注。
馬兒啦
大蔥蘸大醬，黃瓜蘸大醬，青椒蘸大醬，白菜蘸大醬…我們只教它蘸醬菜。我生活在黑龍江，地道的東北人，只要離開家鄉後最能讓我留戀的還是蘸醬菜。前些日子去四川旅遊，到處都是辣辣辣。回來的途中，火車車廂裡有好多四川人，他們要去北京旅遊。這時有位東北大哥準備吃飯，聽口音應該是吉林的。拿出來一個自發熱的火鍋，然後開始了表演，只是對他們來說很好奇。青椒掰成一段一段，五六根香蔥，三四根黃瓜，額外拿出一瓶小燒，裡面大概裝有四分之三的白酒的礦泉水瓶。一袋香其醬。一口青椒一口黃瓜蘸著香其醬，聽見咬黃瓜的聲音都能感受到黃瓜的清香，然後整口小白酒，吃得不亦樂乎。邊上的四川大媽們都在圍觀。像是看一場絕世美食盛宴。東北大哥就拿著青椒黃瓜挨個給她們嘗，她們蘸了口醬放到嘴裡，都辣出了誒呦聲。然後說這麼吃東西很不好，對身體不行。東北大哥就誇起了東北的美食，蘸醬菜。我們的黃瓜比你們的清香多了，上地裡摘一根，拿手洗擼，往醬缸裡一蘸，那，吃的老香了。我知道他說的是農村夏天都種的漢黃瓜，還得配上東北特有的黃豆醬，我們又叫農家醬，有點臭味兒的。
在看看我這康師傅紅燒牛肉麵，根本吃不下了。被那個大哥把我饞夠嗆。直到我到了家我才如願以償的吃到了我家鄉的———蘸醬菜！
要說做最快的菜，也只能是蘸醬菜了。
請叫我久的
我個人認為最簡單的一道菜，應該就是煎雞蛋了。基本都會做菜的人，都是從這道菜開始學起的！
我也是從這道菜開始學的，95年那時候開始上學的，每天早上起來，媽媽都會煎雞蛋給我吃，因為快捷方便好吃，天天吃著媽媽煎的雞蛋，時不時看著媽媽做，自然而然自己也跟著學會了！
我記得有一天，媽媽出去走親戚了，放學回家也沒飯吃，只剩一點冷飯，剛好夠自己吃，可是沒有什麼菜，自己有不會做，媽媽有沒有回家，只能拿個雞蛋，回憶媽媽做的過程，先放點油燒熱，在把雞蛋敲爛打在鍋裡，可是雞蛋敲了兩三下還沒有爛，可能原因是怕雞蛋撒在地上，有剛開始做，所以才小心翼翼的敲，後面才猛的一敲才爛，剛煎的雞蛋燒糊了，有煎的太爛了，沒有媽媽煎的那麼好，第一次自己做出來，吃起來也有點味道，還算過得去！
所以我認為最好做的菜就煎雞蛋，簡單方便而且有好吃！
城市獵人何東少
我個人認為糖伴西紅柿最快，把熟透的西紅柿切成小塊，再灑上白糖伴勻就可以了，不僅快，關鍵還爽口。酸酸甜甜大人小孩都愛吃。
記得我小時候家裡的菜都是自己種的，豆角，黃瓜，茄子，蔥等，但就是沒有西紅柿，我們這叫洋柿子。每當我們這些小孩饞的時候，大人都會去集市買一些洋柿子回來給我們糖拌，既可以當水果也可當菜，現在想想這是不是最早的水果沙拉呢？我們幾個小孩搶著吃，最後還得把西紅柿流出的果汁也喝掉。那時很容易滿足。
現在我依然喜歡吃糖拌洋柿子，省事方便還可以補充維生素，多吃西紅柿還可以預防黑色素沉著，在這個快節奏的生活裡愛美的你這道糖拌西紅柿是不錯的選擇噢。
軒泡泡98
青椒炒茶饊既快又好吃，還是一道創新小炒菜餚。
萬年青964
1、老乾媽
作為一個貴州人，辣椒是一日三餐中必不可少，而一碗辣椒蘸水往往能夠化腐朽為神奇，一瓶老乾媽更是風靡全世界，老乾媽拌飯是不是很快。
2、酸菜拌黃瓜絲
在我們老家一日三餐的概念比較單薄，一般是早上9、10點吃一餐，然後晚上5、6點吃一餐就行了，但是夏天晝長夜短，而農活較多，因此下午2、3點的時候吃一餐特簡單的中餐，叫吃晌午飯。而中午如果只是自家人吃的話是不生火的，通常這個時候，媽就會到屋後摘幾個黃瓜切成絲，然後和酸菜一起做一道涼拌黃瓜，就是我們的晌午菜了。
3、辣椒蘸水
記得有一次媽趕集沒回來，我一個人在家不知道咋弄，就找了個碗，放了點辣椒麵和鹽，加水拌勻就著飯吃了，這應該是我吃過的最快的一道菜了。小時候辣椒吃多了，現在一點辣椒都不能吃。
楊家講
我覺得香椿炒雞蛋這道菜做的最快。
在我們老家，每到春天，當那些下地的人回家吃中午飯的時候，肚子已經餓得咕咕直叫，都想以最快的速度做熟飯，我記得那時候大人往往邊走邊在自家院子裡的香椿樹上，伸手採下一些香椿芽， 在清水中涮一涮，切上幾刀再打上兩個雞蛋， 倒上一點點的油在鍋中輕輕一翻，一盤香噴噴的香椿炒雞蛋就出鍋了， 這道菜非常快捷方便，而且又美味，富有營養，即使在高檔的飯店，也常常會有這道菜，這是很出名的一道菜。
海納百川1210
哪道菜做起來最快？
我覺得像我這種懶癌晚期患者很有發言權。
1.大蔥蘸醬
原諒我是山東人，這道菜絕對是“山東名菜”，你需要做的只是把蔥剝好，把豆瓣醬的盒子打開，然後你就可以就著吃饅頭了哈麵條了，從小吃到大，就愛這一口！
2.醬油麻汁
麻汁其實就是芝麻醬，挖一勺子麻汁，再酌情倒點醬油，一攪拌，麻汁本身就很香，醬油再略微一調鹽味，夾在饅頭中間，不要太好吃，我小時候爸媽都出去幹活，我姐就帶著我這麼吃，感覺都吃不夠，後來麻汁沒得很快，還被我媽兇了一頓，麻汁挺貴的
3.拌豆腐
小蔥拌豆腐就麻煩了，畢竟還要加蔥，而我們的拌豆腐只需要豆腐和醬油，還有香油，誰叫我家小時候是做豆腐的，拌豆腐那真是家中常備，吃到吐
4.糖饅頭
饅頭蘸糖，三個不夠，小時候饅頭真是百搭，家裡有的調味品好像都能搭進去，相信以前農村的孩子都這麼吃過吧，誰叫沒糖果，只能創新了
5.雞蛋湯
雞蛋打到碗裡，開水沖泡，加糖加香油，喝掉，這是家裡邊最常規的吃法了吧，尤其是家裡老人，每天早上一碗，補充營養，我就比較喜歡不加開水，直接加糖，加香油，攪拌，然後呲溜一口進肚子，很多人感覺這樣不衛生，很腥，沒辦法，一直到我上高中住校，我都喜歡這麼吃，這算是小時候的甜品吧
有同樣經歷的嗎？感覺大了之後好多小時候滿足的美食都不去嘗試了，真是……好心塞
魚也於也
其實我不太擅長做飯，對我而言熟了就行😂，但是偶爾沒人做的時候自己必須要下廚，我會給自己打個荷包蛋，又快又好吃，用油一炸就好了，開小火，偶爾還可以煎出糖心蛋來，又香又軟，超級美味，如果不下飯，再挖上一勺子老乾媽，這樣搭配簡單快速，一碗飯一下就吃完了。
當然我對做飯其實是很感興趣的，奈何自己實在沒有那個天賦，多次實踐證明我真的不是那塊料。
還有一個非常簡單又好吃的，就是去超市買點丸子，買包火鍋料，燒水煮開，把丸子下里面煮熟就可以吃了，這也是比較快的一道菜了。
