新疆新東方烹飪美食
做之行愛這行，做菜要有興趣才行。也不是每個人都能做好菜的，首先要學會做人，品德正，心態正，從健康的理念出發。想做好每一道菜必須要自己多操作多嘗試，不是隨波逐流，別人怎樣做就跟著怎樣做，那是永遠不會進步的。做一道菜也如做一件衣服，從選材到剪裁再到車功都有講究，做菜也一樣。所以同一個菜一樣的材料有不同的做法，角度不同看的事物就不同。我有時候晚上睡下床想著怎樣去研究菜式和在菜品原有的基礎上怎樣去改良做到最好為止，想著想著就天亮甚至到中午起來吃飯了，下午才入睡，腦子在告訴自己不要再想了，下次才想吧，但是總是要把菜品想好到位才放下心來。要經常試才得出經驗來，多請朋友及食家來試吃給建議，不是隨便盲目去改良，要得到大眾的認同，祝您成功！
大家庭廚房
問自己
晃悠舞蹈
主要看有沒有興趣吧，有興趣就覺得簡單沒興趣就難
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