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酒精對肝臟的損害與多方面因素相關，飲酒時間越長，肝臟損害越嚴重；飲酒量越大，肝臟損害越嚴重；飲酒模式越瘋狂，肝臟損害越嚴重。那麼，天天喝酒的人，吃什麼可以減輕酒精傷肝呢？接下來，醫學莘將為您解析。
酒精傷肝的根源在於長期大量飲酒。病程早期可引起肝臟脂肪變性，也就是大家所熟悉的脂肪肝，肝臟病變處於該階段時，肝臟損害程度相對較輕，此時減輕或延緩肝臟病變的主要措施為戒酒，同時給予合理的營養支持，四周以後有機會逆轉脂肪肝；部分脂肪肝患者可能伴隨肝臟酶學改變，如ALT、AST以及GGT等指標升高，說明肝臟已經出現了炎症損害，尤其以AST升高明顯，通常為ALT的兩倍以上，是酒精性肝損害的標誌，此階段依然需要戒酒以及營養支持，通過合理的治療，肝臟炎症損害可逐漸緩解，酶學指標可有所降低，部分患者甚至可恢復正常；如果已經進展為肝硬化，除開戒酒，還應處理肝硬化帶來的併發症，如出現食管胃底靜脈曲張的患者應減少粗糙食物的攝入，否則易引起靜脈破裂、消化道大出血。
可能部分患者會問，飲酒量達多少、飲酒時間達多久才會引起酒精性肝病呢？冰凍三尺非一日之寒，酒精性肝病也一樣，一般而言，飲酒時間達到五年可出現肝臟損害；就飲酒量而言，每日酒精攝入量男性達到40g，女性達到20g可出現肝臟損害；飲酒量如果沒有達到上述標準，但兩週內有大量飲酒史，如每日飲酒量達到80g，也應診斷為酒精性肝病，因大量飲酒所致肝臟損害，還可伴隨乏力、噁心與嘔吐等症狀。在治療措施上，長期大量飲酒的患者由於酒精代替食物供能，因此戒酒後應及時補充高熱量食物，其次，由於酒精會影響維生素的代謝，因此戒酒患者應適當補充維生素。需要注意的是，酒精性肝病患者對乙肝與丙肝等病毒性肝炎易感，且飲酒可加速病毒性肝炎患者肝硬化，因此戒酒可使肝病患者多方面受益。
綜上，長期大量飲酒可損傷肝臟，戒酒是減輕或延緩肝臟損害的重要措施，除開戒酒，應給予高熱量食物、適當補充維生素，有利於酒精性肝病患者症狀的緩解；已經併發肝硬化的患者，則應合理治療相關併發症。
感謝大家的閱讀！
若有不妥，敬請斧正！歡迎評論區諮詢與交流！
注：文內容僅作為健康科普，不作為醫療建議或意見，不具備醫療指導條件。
醫學莘
大家都知道喝酒傷肝，主要因素有兩個，一是酒精進入人體後，基本99%都由肝臟代謝，僅有1%可由腸道直接吸收，飲酒會給肝臟帶來巨大負荷，如果天天飲酒，肝臟負擔更重，長期如此可損傷肝臟細胞；另外，酒精會先脫氫，生成“乙醛”，乙醛是有害成分，必須再次快速脫氫生成無毒的“乙酸”，乙酸隨著尿液排出體外，但乙醛在處理過程中可能就會損傷肝臟，包括其他器官，而且乙醛處理的過程會大量消耗肝臟時間和資源，肝臟可能會因為有限處理酒精而忽略了其他事務，如脂肪的代謝，更多脂肪堆積下來，日積月累越來越多，可誘發高血脂或脂肪肝。
因此，不推薦天天飲酒，雖然並不是叫大家一定要戒酒，畢竟在這個社會要完全不喝酒實在太難了，朋友聚會，過年過節，人逢喜事，多少都得暈幾杯，特別是男性，喝酒也成了大家在餐桌上的一種交流形式，但一定要注意，不要頻繁飲酒，偶爾小酌幾杯，一年暈個一兩次也就足夠了。那麼怎麼做能夠讓酒精對肝臟的損傷更小一點呢？
飲酒前適當吃一些主食類食物墊底
飲酒前可以適當吃一些富含澱粉的食物，澱粉能分解為葡萄糖，可適當儲存糖元在肝臟，肝糖元對肝臟工作有很大支持，能給予肝臟活力和動力，避免肝臟疲勞。如果想喝更多酒而不易醉的話，餐前喝粥，吃包子饅頭，啃玉米是辦法，當然，也不要為了要多喝酒刻意多吃這些食物，它們只是為了保護肝臟。
多選擇低度數的酒飲用
對肝臟造成影響的主要就是酒精，所以選擇酒精含量低的酒喝自然更好，例如啤酒，黃酒、紅酒，避免過多白酒、烈酒、洋酒的飲用。但也應當注意飲酒量，膳食指南推薦每日酒精攝入量成年男性不高於25g，女性不高於15g，25g酒精約一瓶750ml啤酒，450ml紅酒，二兩以內白酒；女性對酒精耐受能力相對更差，最好減半酒量，更少選擇度數高的酒。
飲酒的時候不要盯著酒喝，配合肉菜一同
喝酒的時候不要一杯接一杯，小口慢抿，喝一小口配合肉、菜等食物一起食用，這樣能夠分散酒精的攝入，讓酒精更緩慢吸收，給肝臟多餘留一點分解時間，這樣能夠減輕肝臟負荷，讓乙醛能順利代謝後，再攝入新的酒精，減小乙醛對身體的威脅。
喝一些酒，飲一些水，加強排洩
喝酒的時候不少朋友有個好習慣，在旁邊放點白開水，抿一口酒，喝一點水（或其他果汁飲料、奶類飲料也行），這樣同樣可以分散酒精攝入，可讓酒精更緩慢被吸收，降低肝臟負擔；喝一些其他飲品還可以增加尿液排出，幫助酒精代謝，但要注意的是不要喝碳酸飲料，碳酸飲料氣體較多，在腸胃中促進胃腸蠕動，還會加速酒精吸收，讓人更容易喝醉。
酒後注意補充富含維生素A、維生素B族的食物
飲酒後多補充一些富含維生素A、維生素B族的食物，維生素A有助修復上皮細胞，粘膜組織，能夠讓肝臟更快修復自己細胞、粘膜，恢復健康狀態；維生素B族也有加速臟器修復的能力。例如胡蘿蔔、南瓜、橙、甜椒、青椒、綠葉蔬菜、十字花科類蔬菜等食物。這些食物富含膳食纖維，也能幫助肝臟加速脂肪的代謝，恢復健康狀態。
當然，無論是哪種方式也只是輔助保護肝臟，喝一次酒對肝臟就會有損害，最好的辦法只有一個那就是減少喝酒次數，控制飲酒量，偶爾小酌。
只有營養師知道
我是最懂酒的小橘子，品嚐過很多種類的酒，所以小橘子也要想辦法來保護肝臟，下面分享給大家。
其實天天喝酒不會傷害身體，但是一定要適量，不能喝的太多，小酌幾杯讓自己放鬆就行了。下面是一些保護肝臟的小知識。
一、喝酒之前喝杯酸奶
在喝酒之前可以喝一小瓶來保護我們的胃，還可以防止酒精對肝臟的傷害。喝酒之前喝杯酸奶可以解酒，可以很好的對酒精起稀釋作用，並且可以緩解胃黏膜的刺激，對胃粘膜形成保護，這樣的話，就可以保護我們的肝臟，也不會讓酒精傷害我們的身體。
二、早上一杯蜂蜜水
蜂蜜會的效果真的人人皆知，但是具體要怎麼喝才能保護肝臟呢？小橘子來告訴大家，蜂蜜的營養成分特別高，而且喝的時間也很有講究，還有助於美顏，補充各種微量元素。
早上起床洗漱完畢後，把蜂蜜倒在溫水裡攪拌均勻就可以喝啦，方法是很簡單的，但是要堅持下來。這樣不僅可以保護我們的肝臟還有助於排出體內的毒素，真的是養生的好方法。
三、多吃瓜果蔬菜
西紅柿：西紅柿的營養也超級豐富，味道也很可口，只要堅持吃西紅柿，就可以補充維生素和礦物質有助於我們的消化功能，增加胃液的酸度，有效的保護我們喝完酒後的肝臟。
葡萄：葡萄中含有大量的酒石酸，能夠促進酒精的分解吸收。小橘子覺得應該沒有人不愛吃葡萄吧，味道甜甜的，好多人都愛吃，不僅可以保護我們的肝臟，還可以緩解疲勞、補血益氣，解酒的同時也能補充營養。
我是最懂酒的小橘子，你還知道哪些食物可以保護我們的肝臟嗎？歡迎評論或者私信我！
茅酒大仙
生活中，很多人都有經常飲酒的習慣，
偶爾小酌一杯，酒精很容易被身體代謝掉，
但是如果天天大量喝，肝臟不堪重負，很容易出現問題。
甚至會誘發肝癌、肝硬化等惡性疾病發生。
因此，最好的方法是戒酒，但如果實在戒不掉，
喝酒時注意一些方法，並且平時多吃養肝食物，也對養肝有好處。
天天喝酒的人，喝酒時應該注意三點，對肝臟損傷小一點！
1.空腹飲酒
如果腸胃中沒有食物就喝酒的話，酒精便會直接刺激、侵蝕胃黏膜與肌層，還會破壞胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動，長時間有這種情況的話就可引起胃潰瘍。同時，空腹飲酒還會使酒精吸收更快，更容易使人體導致酒醉。
2.吃藥後不要飲酒
第二不要就是不要在吃藥的時候喝酒，酒精會使藥物代謝增快，從而導致藥物在體內存留時間過短，最終導致藥效降低。沒有辦法發揮藥物所有的藥效，還會因此影響到疾病的痊癒，所以在吃藥的時候就一定不要喝酒了。
3.不要各種酒混飲
比如說很多人可能會嘗試將白酒和啤酒混在一起喝，這樣其實會促進人體對酒精的吸收，而且混合飲酒極易產生混合酒精性性脂肪肝。
喝酒的人，常有4種症狀，說明肝臟明顯受損，要抓緊養肝了
酒量明顯減少
食慾減退、噁心嘔吐
不明原因疲憊
喝酒後臉色發白
經常喝酒的人想要肝臟功能維持良好，哪些食物可以適當多吃呢？
2、富硒食物
補硒可以從增強免疫防禦、增強抗氧化防禦和阻斷病毒突變三條防線上抵抗趕走那個損傷。大量研究表明，補硒可以減輕肝炎症狀，增強護肝藥物治療效果，並能夠阻斷肝炎向肝癌發展。
補硒可以選擇藥劑，也可以選擇喝茶補硒，如產自安康紫陽蒿坪鎮的紫陽毛尖，其中的硒是其他綠茶不能比擬的，含硒量比我國非富硒地區茶葉平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍，而且其中的茶多酚對防癌也有非常好的幫助。
3.富含維生素C食物
小夏養生說
我國酒文化源遠流長，許多人都有飲酒的習慣，但隨著飲酒量和時間的增加，也會帶來一系列健康問題，常見的如消化性潰瘍、消化道腫瘤、酒精肝、肝硬化、胰腺炎等，我們要引起足夠的重視。
酒精主要通過肝臟代謝，所以長期飲酒勢必會引起肝臟細胞的損害，那麼，如何才能預防酒精傷害肝臟呢？當然，最有效的方法就是不飲酒，但對於難以戒酒的人群，這是十分困難的，所以建議大家在日常生活中應嚴格限制飲酒量和頻率。
為了減少酒精對肝臟的損害，大家首先應控制量和頻率，男性每日酒精量不超過25g，相當於白酒50ml、紅酒150ml、啤酒300ml，女性減半，兒童、老年人不宜飲酒；其次，推薦大家選擇紅酒等低度酒為宜；另外，我們在飲酒前可以適當進食，以減少胃粘膜損傷，飲酒中和飲酒後注意增加飲水，以促進酒精的排出同時，在日常生活中也要注意定期體檢，早期發現健康問題，並及時處置。
如您有任何疑問，歡迎文末留言，共同探討。關注作者，每日持續性更新健康知識。
銀杏葉的守望
很高興能回答此類問題，我相信通過這個問題呢，能讓各位愛酒著者的身體能得到改善吧，希望能幫助到大家，首先呢要告訴大家的是我們一定要少喝酒，喝好酒。
下面的話給大家分享幾點我個人的一些調養方法吧。若還有欠缺的地方，希望大家給予補充，我們一起遠離酒精肝。
1、飲食
肝病患者的飲食，應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者，更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品；溼濁之徵明顯者，肥甘油膩尤當所忌；若出現精神障礙，神識不清者，應嚴格控制肉食，供應新鮮流質食物。
2、休息
酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係，急性期應採取“以靜為主，靜中有動”的原則，以休息為主，限制過多的活動。穩定期應採取“動靜結合，動靜適度”的原則，做到生活自理，適當休息。恢復期應採用“以動為主，動中有靜”的原則，活動量循序漸進，以無疲乏感為度，避免勞累過度，耗傷氣血。
3、情志
肝膽之病，易於鬱滯，應以疏洩條暢為佳。若情戀不暢，精神抑鬱，則使氣機逆亂，陰陽失調。誘發或加重疾病症狀。應幫助病人克服和消除惱怒，憂鬱、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒，樹立與疾病治療的信心，促進疾病的康復。
4、鍛鍊
平時鍛鍊身體，能夠增強體質，減少或防止疾病的發生。在疾病過程中，應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。
5、多吃小 小薊、玉米鬚、蒲公英、等對肝有保護作用的食物
對護肝保肝有良好效果的複合配方，綜合了以薊草為主的多種草本，及輔助脂肪分解的多種成分，對護肝解酒，強肝排毒有很好的效果。
6、在選擇酒時注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。還有的話最重要的一點，就是我們在選擇的時候一定要選擇純糧酒，選擇一款對身體最有益的白酒，遠離那些酒精酒
以上勒就是我個人的一些小技巧，希望能幫助到大家，謝謝觀看，
胡兄在酒都
這個天天喝酒，可能有時候是因工作原因或者迫不得已吧。首先在喝酒之前喝一點牛奶，可以保護胃粘膜，減少酒精的吸收。避免喝酸的東西或者是加了碳酸飲料的東西。其次喝酒的過程中邊吃菜邊喝酒，避免空腹喝酒，或者喝低度一點的酒。當然中國人傳統的做法是請 請客吃飯必須要把別人喝醉才行，那可以選擇喝葡萄酒，葡萄酒吸收快，很快就會讓人有一點酒意，後邊自然就會減少喝酒的量。再次儘量避免幾種酒混著喝。喝酒過程中多喝水，稀釋酒精，減少對酒精的吸收，但避免喝太濃的茶，淡一點的茶可以。喝醉後也是可以喝淡茶，或者蜂蜜水。
葡酒大妞晨晨
1、飲食
肝病患者的飲食，應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者，更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品；溼濁之徵明顯者，肥甘油膩尤當所忌；若出現精神障礙，神識不清者，應嚴格控制肉食，供應新鮮流質食物。
2、休息
酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係，急性期應採取“以靜為主，靜中有動”的原則，以休息為主，限制過多的活動。穩定期應採取“動靜結合，動靜適度”的原則，做到生活自理，適當休息。恢復期應採用“以動為主，動中有靜”的原則，活動量循序漸進，以無疲乏感為度，避免勞累過度，耗傷氣血。
3、情志
肝膽之病，易於鬱滯，應以疏洩條暢為佳。若情戀不暢，精神抑鬱，則使氣機逆亂，陰陽失調。誘發或加重疾病症狀。應幫助病人克服和消除惱怒，憂鬱、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒，樹立與疾病治療的信心，促進疾病的康復。
4、鍛鍊
平時鍛鍊身體，能夠增強體質，減少或防止疾病的發生。在疾病過程中，應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。
用戶5561047674273
多補充一點維生素C對身體好點，儘量少喝我們都喝了二十多年酒戒掉了，現在氣色特別好，渾身有勁
自由的慶哥
你好，根據你的敘述，經常有飲酒的習慣，可以通過飲用戒酒中藥或是多吃富含維生素的新鮮水果和蔬菜。
指導意見：
建議你增加保健，保持睡眠的充足和營養的均衡，日常生活中避免吃辛辣刺激的食物，避免感染因素。
