用户58887789119
北方人主食是面条，馒头，大饼！南方人主食是大米！南方人大部分习惯吃辣！南方比较潮湿！如果说南方人有什么东西不能吃的话！这个命题有点邪乎！在我印象中南方人应该什么都能吃！
a御铭鑫生鲜
你这个南方人范围太大了，整个中国地域辽阔，秦岭淮河以南有十多个省份，不同省份肯定不一样，我按我这边的习俗来回答一下。
辣，我们这边人不怎么吃辣，也不能吃辣，我去山东读大学的时候吃不了北方的辣，去南昌读研究生也吃不了江西的辣。
生大蒜，在青岛的时候看到北方的同学吃面食的时候经常就着大蒜吃，面就蒜，给座金山都不换。我也尝试过，最后还是接受不了那个冲味。
鲤鱼，这个说法存疑，但在我国的南方有些地方因为水质和气候的原因，鲤鱼的味道会发生很大的变化，就比如说会有非常浓重的鱼腥味，而且肉非常的干瘪难吃，这些地方一般不会吃鲤鱼。
豆汁儿，这个怎么说呢，实在欣赏不来这种美食吧。
水笔小徐
我就是南方人，好像没有什么不吃的，这个不吃和不爱吃，是每个人的条件的，很多人说南方人不吃辣，我就吃，很多人说广东人说话比较粗，我和他们不一样，凡事不是觉得一切的，有的人吃吃鸡肉不吃皮，有的人老鼠都吃，所以说每个人不一样
清山小城
南方人的特点是不生吃东西，老鼠，竹鼠，果子狸，蝙蝠继一大堆国家一级二级保护动物，总之北方人吃的东西南方人接受不了，比如吃面条一例，南方除了流沙，梅县一带吃面条，汕头地区是很少吃面的，大米为主。
南方人主要吃大米为主，平常都是以鹅，鸡，鸭，猪，羊，狗，猫，牛，和一些所谓的家禽养殖鸟类为主，黄鳝，水蛇，泥鳅，黑鱼，黑骝草，草鱼，镘鱼，海鲜一继为主，目前的出售还可以，主要是汕头地区解除封城，所以南方人所吃的东西目前稳定，平常照样工作。
旋风121567981
如果说世界上哪个地方的“吃货”最多，那么相信很多人都会说出“中国”这两个字。在中国有句话叫做“好吃的是食材，不好吃的是药材”，没有什么是中国人不能吃的。但是即便是中国也有很多是南方人喜欢吃但是北方人不吃的，也有很多南方人根本不吃但是北方人超级喜欢的。
今天为大家分享的就是一种南方人根本就不会去吃，但是到了北方却几乎人人爱吃，不仅做出来的味道分成的好，而且它的吃法也非常的多，这种食物就是鸡架。这种食物南方人不吃，却是北方人的最爱，北方人：南方人不识货。
要说起来中国人吃鸡的历史也不短了，从鸡头、鸡脖子到鸡胸、鸡翅膀、鸡腿都有很多人喜欢吃，它们的吃法和做法也非常的多，但是大家知不知道鸡架要怎么吃呢？
鸡架是将鸡头、鸡脖、鸡翅、鸡腿、鸡翅膀都剃掉之后剩下的那个骨架，它的肉不多骨头却非常的丰富，因为肉太少的原因，很多南方人都将它直接给扔掉了，并不知道鸡架有什么好吃法，但是在北方鸡架不仅能吃，而且它的吃法还很多。
1.东北烤鸡架
记得前段时间《大叔小馆》当中就有这样的桥段，将鸡架抛开压平腌制好了之后用炭火慢慢烧烤，一边烤一边在鸡架上刷调料、撒上孜然、辣椒面、食盐等调料烤熟了就可以吃了。
在东北很多夜市和市场都可以购买到烤鸡架，烧烤店里面也会有，吃一些烤鸡架再来点白酒，那感觉别提多好了。
2.炸鸡架
北方还有一种非常好吃的鸡架吃法，那就是炸鸡架了，方法一样是先将鸡架抛开压平，用调料腌制好了之后放入油锅当中慢慢炸熟，这个时候鸡架又香又脆，就连鸡架当中的一些小骨头也能吃了。
3.炒鸡骨架
现在北方炸鸡架和烤鸡架很多南方人也都听说过，但是炒鸡架是个什么东西呢？它将鸡架煮熟之后用调料炒好，吃起来又鲜又嫩，在北方很多人喝酒的时候都会在饭店里面点上一盘炒鸡骨架，一吃就能吃好几个小时。
除了以上的经典吃法之外在北方还有卤鸡骨架、拌鸡骨架等吃法，可以说只有你想不到的没有北方人不能做出来的鸡骨架吃法了，大家如果有机会去北方一定要吃一吃北方的鸡骨架哦，尤其是北方的烤鸡骨架和炒鸡骨架，相信大家吃过了绝对会颠覆你们对鸡骨架的印象。
风度要温度
1、大蒜，在北方，生吃大蒜是很平常的是了，一天不吃还很难受，但是在南方，很多人都是不吃的，也就炒菜放，生吃也就这种腌过的，不过也不喜欢生吃
2、据说南方当地人是非常喜欢吃折耳根的，也就是鱼腥草，但是北方人却嫌弃那个味道
3、豆腐脑，这个争议是真的大，北方人说咸的好吃，南方人说甜的好吃，你喜欢吃什么口味的
4、米粉，这种东西也就南方能见到，而且早中晚三餐都能看到它的身影，在北方呢，就是面条，各种面条
5、板栗，听说北方人吃板栗一定要煮熟才吃，不吃生的。但是在南方，生的也是很受欢迎的，就是有点难剥，还有就是不能多吃，不管是生的还是熟的
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小禹日记vlog
人们常规的印象里似乎北方人比较生猛什么都吃，其实不然，北方人由于地域关系比较豁达， 不拘小节，仗义执言，北方菜的特色一如人，大碗大码，大炖大鱼大肉，来的来得酣畅淋漓，但是蘸酱菜还是与南方人有违和感的，北方始终没有在河里洗菜淘米的习惯，农村也是井水清洗，所以让南方人难以接受的生菜蘸酱能延续广泛，主要是卫生洗菜起决定作用，现在有机蔬菜更是难得，洗菜不是问题，吃就放心了，也就一方水土养一方人了。
白桦雨2
淡淡de清香
不吃蘸酱菜
扎旗江小鱼
你说的南方人是指广东人吗？？？如果是，那我告诉你广东人不吃什么动物，就是公鸡！想知道为什么？给多点关注和赞美吧，哈，就告诉你！
