這美食很多廣東人年年都做,生津消食,醃製年頭還越長越好


1.準備好適量的桔子。

2.用清水把外面的表皮清洗乾淨,再用清水煮過一下。

3.瀝乾水分。

4.把桔子鋪滿罐底,撒一層鹽,鋪一層桔子,再撒一層鹽,鋪一層桔子,把瓶子都塞滿。

5.最後在瓶口鋪上一層保鮮紙,再把蓋子蓋上。

6.等到桔子醃製到表皮發皺,顏色變成褐色即可。


分享到:


相關文章: