用户3534612281204

你好，三诺讲糖很高兴为你解答！

糖尿病患者应该明确每周碳水化合物、蛋白质、脂肪、盐的摄入量。明确后，分配到每天的摄入量，再分为一日三餐。

糖尿病患者需要通过合理的饮食来控制血糖，由于早上身体内激素处于较高的水平，合理的早餐就显得非常重要，最好坚持低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食。

血糖高早餐吃什么比较好？

三诺讲糖

分享一下我家的两个糖尿病患者怎么降低血糖的吧。我妈因为前期没太注意，在头晕的时候误以为营养不良吃了白糖跟猪内脏（这是糖尿病患者的大忌），导致去医院检查的时候血糖十二点多。现在只能用药降血糖了，好几年了饮食控制的好，血糖都没有超标了。目前的饭量比没检查出来之前减了一半吧，如果饿的话可以吃一些辅食，自己可以做些荞麦馒头、饺子温着吃。其次，我们家蔬菜都是自种的，糖尿病蔬菜可以多吃，吃饱都没问题的。早餐的话家里没有体力劳动的可以煮面食，像荞麦面之类的，喝粥的话会有助于血糖升高。糖尿病是一种很普通的病了，患者得有一个良好的心理状态，几年了我妈都是这样过来的，家里的一日三餐、自己家种的菜、养的一些鸡鸭都是我妈打理。今年年初的时候镇上卫生院来村里普及测三高，不料没有任何不适的我爸也中招了（可能是潜伏期吧），血糖九点多，还好我妈是过来人，让我爸减了饭量，在没有吃药的情况下血糖控制在六点多。还有就是人到了一定的年龄要有防三高的意识，平时定期测三高（糖尿病有一定的潜伏期，发现的早可以不用药）尽量少吃高脂肪、高嘌呤食物，少吃糖分多的东西，当然大多数水果除外。以上希望能帮到博主！

乡下小青年

如今高血糖、糖尿病人群越来越多，很多朋友早餐后会发现自己的血糖上升速度很快，但不知其原因，那么今天就给大家分析下是什么原因让早餐后血糖上升如此快、糖友早餐吃什么好。 很多糖友早餐后血糖上升快，一方面和早餐吃的内容有关，另一方面还和头一天晚上注射胰岛素的量有关，如果头一天胰岛素注射量较少，晚上的血糖水平较高，那么到了第二天可能早晨会出现血糖就较高的情况，加上早晨身体激素分泌旺盛，可能会影响胰岛素分泌或体内激素波动，让早晨的血糖升高，早餐后血糖更高；另一种情况是晚上胰岛素注射量过多，有时还可能在凌晨出现低血糖的情况惊醒，但早晨激素的自己调节又反倒会让血糖出现反弹，迅速增高，所以早晨的血糖水平也会偏高，总之，胰岛素注射或降糖药的服用不要随意增减，食物的摄入也不要差异过大，否则可能就会影响第二天的血糖。

早餐上的选择自然是避免让血糖飙升的食物，比如富含精制糖（人工添加了蔗糖、白砂糖、葡萄糖等）的食物，例如巧克力、蛋糕、面包、糖果、泡芙等。早晨血糖易升高的情况下，用细粮做成的食物也应当少吃，例如精白小麦粉做成的各种白面食物，如包子、白馒头、发糕等，还有白米饭做成的白米粥。推荐大家“粗细搭配”，细粮中添加粗粮，如白馒头改做粗粮馒头，白面条改做荞麦面，白米粥改为杂粮饭，另外可用粗粮来代替细粮做主食，如吃玉米、山药、土豆等食物来代替；还有很多优质选择，例如纯压制的燕麦片、荞麦米、青稞米、小米、藜麦等等。

除了主食，蛋、奶、蔬菜可正常食用，水果注意推荐选择低升糖，不超过100g，如猕猴桃、柚子、苹果、橙、梨等。一些朋友问起，明明也没吃什么高升糖食物，怎么血糖还是高？那么回忆一下，自己是不是喝了“风味牛奶”、“风味酸奶”，或者是早餐摊买的豆浆、银耳粥、八宝粥之类的食物？奶制品是很多加工类食物做文章的大头，风味乳品中会添加更多蔗糖，比如巧克力奶、香蕉奶、早餐奶、红枣花生奶等等，比如各种风味酸奶，其实它们蔗糖含量不低，所以牛奶最好选择纯牛奶，酸奶的话，自家做的才最放心；

另外，早餐摊上的豆浆，为了口感，可能也会添加不少淀粉、蔗糖，银耳、粥等也不例外，它们个个可都是生糖大户，所以，为了避免这些情况，推荐糖友尽量自己在家做饭吃，这样才更放心。另外，早餐中加入坚果类、蔬菜类食物能更好地稳定血糖，它们富含膳食纤维，都属于慢升糖的食物，能拖延食物消化速度，帮助血糖平稳。

王旭峰营养师

随着现在的生活条件越来越好了，所以现在三高的人群也多了，像高血糖就是其一，所以高血糖的人群特别是在饮食上要特别注意，像甜食，高热量的食品不要吃，才利于控制好血糖，下面给糖友们分享早餐吃什么最好，如荞麦条，燕麦，豆浆《原味的》纯牛奶，黑芝麻，粗粮馒头，米线，这些最适合糖尿病人吃，糖尿病人每天喝杯原味豆浆对身体好，如果条件允许的糖友，早上早餐适量运动一下对血糖很有好处

浙漂小晋

血糖偏高的朋友早餐自然应当选择一些不易升高血糖的食物来吃，拒绝富含精制糖的早餐，富含碳水化合物的早餐适量食用，多选择一些富含膳食纤维的全谷物类食物、粗粮杂粮、块茎类蔬菜、薯类食物来作为主食。可适当加入些蔬菜、坚果类增加膳食纤维摄入和其他营养成分的摄入。

早餐我们还是应当保证营养的，丰富的优质蛋白、主食、果蔬最好都不要少。

主食上的选择推荐大家可以选择蒸土豆、山药、紫薯，或者南瓜，这类淀粉类蔬菜，这些蔬菜膳食纤维更加丰富，而且也能提供较多碳水化合物，供给能量，不至让血糖飙升。还可以是“粗细搭配”的杂粮饭、粗粮饭、糙米饭，如黑米饭、荞麦米饭、红豆饭、黑豆饭等等，不过不推荐煮粥喝，粥会经过长时间熬煮，淀粉类如果经过长时间加热会增加糊化程度，淀粉更容易分解为葡萄糖被吸收，所以对血糖的影响较大，例如白米饭的升糖速度是83，但白米粥可就能上到90以上去了。大部分朋友早餐的主食都会选择面包、蛋糕、馒头、包子、发糕等，其实这些都可视为细粮制作的食物，一部分还添加了精制糖，食用后必然会造成血糖的飙升。

个人还推荐燕麦，我喜欢煮一些燕麦在牛奶里，燕麦和牛奶是绝配，燕麦煮牛奶没那么平淡无味，也没那么硬了，软软的变得很好吃，还带着麦香。燕麦中膳食纤维尤其丰富，对平稳血糖十分有利，其中还含有β-葡聚糖成分，对稳定血糖、血脂都有帮助。

鸡蛋和牛奶可以正常饮用，但注意牛奶最好选择纯牛奶，避免“风味牛奶”的摄入，比如红枣牛奶、花生核桃奶、早餐奶、草莓奶、香蕉奶等等五花八门的牛奶，这些牛奶基本是加入了大量蔗糖调味的，糖友饮用后必然会血糖飙升。一些朋友爱喝豆浆，豆浆也可以正常饮用，不过大豆食物中富含淀粉，虽然豆浆经过稀释，但最好也不要过多饮用，还是推荐300g左右为宜。

早餐可增加果蔬的摄入，如吃一个猕猴桃，吃一小盘蔬菜都是可以的，它们能提供水溶性维生素、膳食纤维、抗氧化成分，能丰富营养，但不至于让血糖飙升，也能预防低血糖。坚果类也是可以加入的，它们能提供不饱和脂肪酸的摄入，弥补矿物质种类的不足，同时它们也富含膳食纤维，能拖延食物消化速度，帮助稳定血糖。

只有营养师知道

早攴我是吃自己现炸出来的黄豆浆，一个小馒头，一个蒸鸡蛋。血糖保持很好。

郭淑珍8

早餐荞麦面条，一个水煮鸡蛋，多放些时令蔬菜。要么豆浆，另加三个菜包子。不要吃油条之类的油炸食品。

和为尚品

血糖高早上吃什么好？

血糖高年上吃无糖的、原味的、纯燕麦片好。

原味的纯燕麦片是降高血糖的

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用户4885771328823

没有吃什么最好，而是首先把高血糖用什么办法降到合适的程度，只要不是含糖特高的食物什么都可以吃，不要吃太多也不要吃太少，根据这个监测血糖，若高少量加点儿胰岛素，低了减一点儿，另外再适当运动运动，我就是这么做的，血糖基本不错。

手机用户60918443806

早餐牛奶，馒头，鸡蛋。餐后两小时测血糖，调正好了就这样吃，营养，补钙都有了。

關鍵字: 摄入量 健康 早餐