忙裡偷個懶,輕鬆來一碗紅棗小米粥!

根據自己的量淘洗小米之後浸泡半小時,在浸泡小米的同時就可以把紅棗去核切小,花生仁也切碎,紅皮花生最好,補血還味道好用湯鍋燒水,水和小米的比例大概5:1,水開後倒入浸泡過的小米,煮沸後轉小火煮,煮一會要接蓋攪拌,以免糊底待小米煮開花之後加入紅棗碎和花生碎,煮到紅棗軟,攪拌,等到小米粥煮得黏糊就加入紅糖,根據自己口味加,最後就可以出鍋了,撒上點熟的白芝麻會很香,軟糯的養胃小米粥就OK了


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