请问给孩子做什么早餐最好?

文史诗词说


就是一个喜欢做饭的“饲养员”

坚持做花样早餐,会有想不到的惊喜

我家孩子从挑食到什么都可以尝试,最后能接受很多自己以前不爱吃的食物~






转裑沉默


我是个每天六点起床做早饭的妈妈。早饭在家吃,中午孩子在学校吃,晚饭爸爸做。

对我来说,最头疼的就是做早饭。早上时间紧,又要兼顾营养全面,所以每天早上吃什么就成了大难题。

我家经常吃的早饭:

第一、定了鲜奶或者酸奶

每天的奶制品必不可少,保证孩子钙质的来源。早上180毫升,晚上再喝些。而且冲着早餐的一样,节省时间。

第二、粥

小米粥、杂粮粥、南瓜粥、胡萝卜粥、青菜粥等各种各样的粥,每周要喝一到两次。

现在电饭煲都有预约功能,晚上准备好材料,早上起来就可以吃,就是青菜粥的青菜要早上放,不然煮烂了。

第三、饺子、馄炖之类

一般是现包的。哪天晚上比较闲一些,就那天晚上买好料、调好馅,包好了放在冰箱的保鲜层,第二天早上下了吃。

馅料根据孩子胃口,牛肉的、猪肉的、虾仁的。

第四、周末有时间会自己做一些花卷、小包子之类的放冷藏。

做的频率不是太高、一般一个月做一次,也就吃个三五次。下面自己之前做的奶黄包。

第五、自己做三明治、手抓饼配牛奶水果

最怕做这个,每次做这个早上五点半就要起床了,所以一般也不太常吃。一个月也就吃个3、4次。

第六、汤面条

用电饭煲的预约功能,炖好汤。早上起床会用炖好的汤下面条。

牛肉汤面、排骨汤面等,在配一杯牛奶加一些水果,营养也很均衡。

第七、炒饭或者炒面再配素菜汤

材料可以随心搭配。

总体来说,我家早餐吃的中式的多,不大喜欢西式的早点。前一天晚上准备好食材,一般半个小时之类搞定。


你不懂得孩子


你好,我是爱做早餐的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,同时我也是一名小学生的妈妈,家里有两个孩子,我家老大正在读小学二年级。

说起做早餐,我刚做了四年的早餐,正一点点的摸索着制作经验,想着法子让家人能吃的更好一些,更健康一些,随着我厨艺的进步,而我的制作时间也在逐渐的缩减。孩子上学要起的比较早,一上午学习要耗费较多的精力,不吃早餐或者吃不饱都是不合适的,可是不能避免的是早上孩子起床后精神状态不佳,没有胃口吃饭,一般我会选择早一点叫醒孩子,让她有个清醒的时间,能够让她进入到吃早我的状态。关于早餐的搭配上,我也是尽量选择每天不重样, 各种食物搭配着来。孩子吃喜欢吃面包、蛋糕,我就会在每周安排一两天的早餐主食是蛋糕或面包,天气热的时候多一些水果、凉菜类的,但天冷了以后尽量多的就是营养的杂粮粥、包子、花卷等。

说实话,做早餐确实是个考验妈妈厨艺的事儿,不仅要做的花样丰富多彩,口感好,还要每天不能重复,因为再好吃的食物,每天吃也会吃腻的,让孩子提不起兴趣。给学生妈妈的建议就是提前拟定食谱,可以跟孩子一起拟定,事先询问孩子想要吃什么,再去采购食材。做法上建议妈妈多看看食谱,比如同样是面食,不同的整型手法就可以做出不同造型的面食,让孩子多一点新鲜感,自己在制作的过程中也能收藏乐趣和成就感。如果早上起不来,没有足够的时间熬粥,可以充分利用家里厨具的预约功能,可以睡前预约,早上起来后粥已经煮好了,很是方便。如果时间实在紧张,提前一晚准备好大翙或蛋糕,早上热杯牛奶,煎个鸡蛋,也是可以解决一餐的。

下面分享一些我家的早餐,以下图片都是我亲手制作并拍摄的,如果想看到更多家常早餐和详细食谱,欢迎关注我的头条号【魔多厨房】,多妈每天都会在这里分享我家的早餐和一些制作食谱,欢迎喜欢做早餐爱美食的小伙伴与我互动交流。


魔多厨房


我们给孩子做的早餐要有营养,色香味俱全,还要不重样,时间短,所以妈妈们都要好好学习一下,怎样让孩子爱吃你做的早餐,加强营养聪明还长个子,今天我给大家分享几款早餐小妙招,如果你喜欢,别忘了点赞啊!

第一个推荐的是吃饺子,我家孩子特别喜欢吃饺子,平时休息的时候,我就会和孩子一起包饺子速冻在冰箱里,最近我学了一个做饺子的小妙招,主要是速度快还省心,就是把电饭煲刷一层油,放少量的水,放上饺子按上开始键就不用管了,等孩子洗漱完毕,饺子就可以吃了,随手放一个鸡蛋也可以很快熟透啊。

第二个推荐的是手抓饼,在超市买一些手抓饼半成品,你可以加一些孩子喜欢吃的火腿肠,肉松,番茄酱,早上几分钟就可以搞定一顿早餐。

第三推荐电饭煲做蛋糕,这个你必须头天晚上就做好放冰箱里,早上放微波炉热一下就可以吃了。

第四推荐肉夹馍,你可以去菜市场买一些馒头,一些五花肉,早上把肉馅煎炸一下放进馒头里就大功告成了。

这样快手早餐是不是很简单,零厨艺的我就可以搞定,所以妈妈们赶快行动起来为你的孩子做这样美味的早餐吧。


四月飘雪育儿时光


我实孩子一般早上七点半到校,七点十五必须从家出发。我每天晚上都会用预约电饭煲煮上粥。为了避免孩子吃腻了,我是各种粥换着煮。八宝粥,绿豆粥,红豆粥,黑米粥,小米粥……早上我六点起床炒点菜,或者烙个菜饼鸡蛋灌饼的。让孩子吃好吃饱,不然上午上课没精神。

有的家长认为,给孩子点钱,让他出去买点早餐吃好了。大人也省事!我早上送孩子上学,很多孩子买个包子,买杯稀饭或者豆浆在吃。大多孩子只把包子吃了,豆浆喝几口就扔了。我问孩子咋不喝完呢?孩子说,太烫了,喝不成。一会该迟到了!所以,家长们还是要辛苦早起十分钟,给孩子做个早餐吧。个人观点,不喜勿喷哈!





和和淘淘


家里有学生的宝妈们,每天都是早早的起来做一些营养健康的早餐,让孩子吃得饱饱的去上学,宝贝们在学校也会精力好,记忆力强,成绩也会提高,身体更加健康!

宝妈们早起真的很辛苦,但是很多人为做这道早餐也很伤脑筋,有时做出来孩子不爱吃,就想放弃,给钱给孩子去外面买他喜欢吃的那些零食,这样对孩子身体健康很不利。孩子和成人口味爱好不一样,我们可以做他们爱吃的,顺便搭配着其它食物。慢慢养成在家吃早餐的习惯。宝妈们也不要嫌做早饭太麻烦,学起来并不复杂。

我家孩子读小学五年级,早上学校规定八点到校,我每天早晨都会在六点起床准备早餐,早餐注重的是营养,我们可根据情况每天变化,不要天天做一样的。

首先鸡蛋牛奶是首选,可以给孩子提供非常丰富的营养,周一可以做小面条,配上鸡蛋和一点青菜,加一盒牛奶就足够了。

周二就做稀饭加上鸡蛋饼,炒点小肉沫搭配着。也可以蒸鸡蛋羹,时间短,营养好。

周三吃粥加小笼包,加点水果。就可以了

周四我们可以做点牛肉面或牛肉米粉,加上牛奶。牛肉汤可以在晚上准备好,第二天早上直接煮面条米粉就可以了,会节省很多时间。

周五就吃饺子和牛奶,将饺子包好放冰箱冷冻,早上取出来煮就可以了。也可以吃鸡蛋汤圆等等。

是不是很丰富,还有好多好多食物可以做早餐,记住早餐简单快速,营养健康就好了!做早餐不难吧?







云的小星星


我是家有儿女,很荣幸能回答这个问题,家有两宝的宝妈最适合回答这个问题了。

       

我从儿子读1年级,女儿读幼儿园起,每天都是6点起来给他俩煮早餐,各种类型的早餐都煮过,尝试过各种食物后我发现孩子们正处在长身体的阶段,他们的早餐既要营养丰富又要能耐饿,能让他们在一整个上午的学习过程中有充分的精力,中午回到家吃午餐时,也不会因为太饿而狼吞虎咽伤害到肠胃。

       有专家指出如果孩子的早餐吃的不好,那么会导致血糖供应不足,孩子可能会头晕眼花,甚至导致发生低血糖,从而影响整个上午的学生效率,而且由于空腹时间过长,体内胆汁中胆酸减少,会使胆固醇饱和沉积而加速胆结石的形成,也会使人体的扺抗力下降,因此家长们不仅要让孩子养成吃早餐的习惯,更吃的健康、丰富。那么我们就来聊聊看有什么优质的早餐可以让孩子吃吧!

        1.主食类:粗粮,它含有较多的维生素B1和维生素E,粗粮细粮合理搭配可以改进膳食中的营养成份的比例,满足人体的需求。

可以选择的有杂粮粥、杂豆粥、小米粥、燕麦片、豆包、全麦面包或馒头、红薯等等

     2.蛋白质:高蛋白低脂肪的食物可以选择的有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、牛肉、瘦猪肉、鸡肉、各种鱼类海洋等等。

     3.果蔬:尽量选择当季的新鲜蔬果,深颜色的蔬菜水果营养会更丰富些。

小贴士:尽量避免给孩子们食用高盐份的腌制食,炸油条、油饼、煎培根、火腿,汉堡等食物脂肪含量太高,不适宜天天吃,一周吃一次比较合适;最不适合的早餐是饮料和各种饼干方面类食品,它们对身体白害而无一利。

下面7图是我给我家两孩子做的早餐,大家可以参考看看。

图1. 肥牛丸子乌冬面、小白菜、红罗卜

       水果:石榴和黄桃

图2. 自制猪瘦肉白菜馅肉夹膜

        水果:猕猴桃、油桃

图3. 意大利面、香肠、虾仁、小白菜,汤

       水果:黑提子、无花果

图4. 牛腩面、小白菜、鸡蛋

        水果:夏音葡萄、李子

图5. 猪肉白菜粉丝馅包子、小白菜、小米粥

        水果:苹果、李子

图6.三文鱼饭团、全麦面包片、黄瓜、虾仁

       水果:樱桃、草莓

图7. 肉酱意大利面、三文鱼、油菜,汤

       水果:橙








家有儿女的美食日记


我是两个孩子的宝妈,两个孩子上学,他们的饮食起居都是我一个人在照顾,平常早餐一般都是在家里吃。自认为自己的动手能力还是很强的,有一些不会做的食物我就会去网上查找资料,等孩子上学之后,我就在家尝试着做。

大宝爱吃香葱饺子,我一般等送完他们上学之后,我就去菜市场买一些肉,打好肉馅,买好香葱、饺子皮。我一次一般会做很多饺子,先把饺子放在冷藏室里冷冻好。然后用保鲜袋密封好再放进冷冻。 早上起床之后,我就会直接从冰箱里拿出饺子给他们煮好就可以啦!这样比较节省时间。

小宝比较爱吃面包粗粮之类的。我一般不会在超市给他买面包。家里有一个烤箱,然后我就尝试自己做。虽然有几次做的不是特别成功,但是后面做多几次之后就做的挺好的呢,宝贝也很爱吃,一次我就烤很多放到那里,也是用保鲜袋装好放进冰箱,然后每天早上的时候,放进蒸锅里蒸热了吃。我会给他准备面包+牛奶的搭配,或者是加鸡蛋的搭配。

有时候我也会做包子或者是油饼放到冰箱里存起来。买菜的时候呢就会买一些粗粮,比如玉米呀!还有红薯之类的,每天早上搭配着给他们做早餐。尽量做到丰富有营养吧。


希望我的回答能够帮助到你!谢谢!


宁静致远嘉子


我记得孩子上小学的时候,我开始每天坚持做早餐给孩子吃,从来没让他去外面买过早点吃,怕不卫生不健康。

放学接回家的时候也基本不会去小店里买吃的,所以孩子长大了,到现在都没有养成随便在外面吃的习惯,我觉得这很好。

我亲自列了一张一周的早餐表,每天的都不一样,考虑均衡搭配根据孩子喜好,每周轮回,这样孩子他爸就不用老是问:“明天给孩子做啥?”反正,按照表上的做就是了。我用冰箱贴贴在了冰箱上,每个人都能看到。所以,即使我不在,他爸也会按上面的做早餐,省了不少每天想吃啥的精力。

依稀还记得几样,有些是自创的早餐哈哈。

比如:苹果小汤圆(有一次把苹果换成红心火龙果)做出来那个艳,把我吓了一跳,都不敢吃。结果,父子俩像没事人似的吃个精光,我一尝,真的非常好吃!大家有兴趣可以一试。

孩子比较喜欢吃拌面,所以每周一次到两次早餐都会给他做,这个省时省力,方便又好吃。

反正,我觉得,需要结合孩子喜好和饮食习惯,可以自己动手制定一套早餐方案玩转整个学期一点不累。


山涧育语


我通常会给我家俩宝做一些面食,因为比较营养又好消化,儿童肠胃相对比较弱,面食,汤或者粥类都比较适合。下面这些都是我近些天所做的早餐,希望能对你有用,不会做的可以私信我。





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