這道杏仁酥香極了,兒子三天兩頭就要吃!

油糖雞蛋先倒入盆裡開動電動打蛋器,我用的150瓦打了10分鐘,打發至顏色發白,倒入麵粉先翻拌一下再放到墊子上用摺疊的方法至均勻分成12克1個的劑子揉圓直接擺入烤盤 ,用手按扁表面刷一層蛋黃液再放上一個杏仁或者其它堅果烤箱中層上下火140度烤40分鐘


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