明天是小年,在农村老家都有哪些习俗?你认为对吗?

黄晓红果果


我们这里有一个过年的歌谣: “二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;三十儿,捏鼻儿(饺子);初一儿,撅着屁股乱作揖儿。”人们置办年事儿就是按照这个约定俗成的习惯进行的,这首过年谣可以说是河南民间过年的大事记。

当然,过小年不论是南方还是北方,还有很多值得提及和纪念。以上那些都是一代代我们先辈创立下来的习俗传统,值得每一人感悟和收藏。但随着时代在变,人民生活水平在提高,有些传统正在默默地发生变化或面临消失。 不过,中华五千年历史,三千年文化,所固有的文化情节,不会因外在进步而“抛弃”,还会以各种方式传承。在今天,公司携南方和北方同仁,一起融合在中华文明的大家庭里,通过除夕之前过小年的序幕,共祝各位新老朋友鼠年吉祥、身体健康,万事亨通!



偏执陈少年Vlog


天腊月二十三,我们老家当地有两大习俗。一个是上午“炸菜”,做扣碗,接“灶王爷”;二,下午做“火烧”以后,带些火烧去祭祖。这两件事情,深深镌刻在我的记忆之中。


炸菜做扣碗,迎接“灶王爷”。

当天可以用发好的面糊,裹上腌制好的鸡、鸭、鱼、排骨块,藕条、干豆角(扁豆角)、丸子、油条、薯条、花生等等之类的吧!肉食炸完需要上锅蒸制扣碗,素食炸完有的可以直接食用,有的也要上蒸锅。这些炸菜,说白了就是过年时候的被菜。比如蒸完做好以后,冻上,客人来了,吃菜喝酒以后,吃饭的时候,上馒头和蒸几碗一起上,通常是4~6个蒸碗。

这里面有意思的是,炸菜捞出来的第一块,人不能吃,需要敬“灶王爷”,放在锅台上,旁边还要上香。我当初一直认为,仅仅是保佑炸菜顺利进行。后来才明白,炸菜本来就是要敬“灶王爷”,因为,民间传说,今天是送灶王爷去“天庭”的日子,要隆重,让灶王爷高兴,多在“老天爷”那里美言几句,保佑老百姓风调雨顺,年年有今日。不过说实在话,做出来的美食,都还是我们自己吃了,没有什么不好,只是一种风俗习惯而已。


打火烧去祭祖。

这种火烧,类似于葱油花卷。只不过把花卷两边用铁锅炕的发黄以后,再上锅蒸制。整熟以后,两边金黄色,如同一块金饼,美味可口。然后母亲会捡出来一些,放置在竹筐内,用白布盖好,旁边放上我和父亲打好的“火纸”(纸钱)、鞭炮和一些点心、水果,然后父亲带些我们兄弟去祭祖。


祭祖主要表达奠怀先人的意思。按照最早的祖坟,一个个都有去祭祖。小时候就是为了去玩火和放鞭炮,长大以后才明白这是一件庄严的事。过年了,明面上是请祖先“回家”过小年,其实在教育后人,不能忘根,更不能忘本。可以说这种祭祖文化,从小耳熟目染的教育人,做人的基本原则——饮水思源,做一位不要忘根的人吧!

腊月二十三,过小年,这两种习俗,年复一年,当地人一直在传承着。我认为这种习俗能够流传下来,无论是现实意义,或者是精神意义,都得到我们当地人的认可,是很有意义的事。


三农的高度


老家的习俗自从小时候就记得,腊月二十四小年就杀年猪,因为从今天开始就过年了,喜气庆祝!所以称为杀年猪,还有炸肉丸,炸藕夹,炸麻花,炸饺子,蒸鱼糕,打年糕,打糍粑等等,亲人邻居都互相帮助,热闹非常!现在可能淡化了不少,但各家各户还是准备的比较充足,小孩特别开心,毕竟过年嘛,比平时要热闹多了!


新56327162


明天是小年,在农村有祭灶神的习俗,就是做糖馅作的饼子,我们关中一带叫糖托托,用来祭拜灶王爷。今年的日历上显示2020年1月16是北方小年,2020年1月17是南方小年,我还是头一次听说还有个南方小年,不知道南方小年是不是和北方差不多呢?我只记得农历腊月23是小年要接灶神,做糖包,这一天正好也是我母亲的生日,每一年这时候母亲都要做好多糖托托,在儿时那个物资相对匮乏的年代,对我们来说这样的美食算是最好的了。


春天里的小雨173951


我小时候的年还是蛮有年味的,因为可能那个时候家里穷,一般只有到过年的时候才会买衣服,然后呢,父母就会带着我们去挑选好看的衣服,感觉就是那个衣服超级美,还不舍得穿,我们那,过小年要吃饺子,然后要开始打扫房子,在过年前要贴上对联,所以在有条件的情况下,过年还是回家吧,跟家人团聚一下


嘟嘟宝宝鑫


再过几天就要过小年了,而对于过小年,有些地方的风俗传统习惯并不相同,这就是中国地大物博所遗留下来的一个习惯。所谓五里不同风,十里不同俗。从大的范围上来讲,北方地区一般是腊月二十三过小年,而南方地区普遍是腊月二十四过小年。那么你所在的农村地区是哪一天过小年呢?有什么样的习俗?止茶就说说我老家和我现在所生活地区的一些风俗习惯。

在止茶老家皖西南地区,普遍意义上是以农历腊月二十四这天作为小年夜。在小年这一天,最大的传统风俗习惯有两个,第一就是祭祖。家里祖先的所有坟地都需要带着祭品香纸和炮竹去祭奠一番。这两年农村地区推行文明祭祀活动,因为冬天天气干燥极其容易引发山火,造成不可控的损失。记得三年前我们家当地就是由于过年那天祭祀上坟,从而引发了多场山火,最后很多人因此被拘留。所以,这两年我们当地在推行文明祭祀活动,以鲜花或者是干花来代替香火炮竹。

第2件事情就是合家团圆吃小年夜饭。虽然传统意义上来讲,小年夜没有大年夜那天那么热闹和丰盛,但相比于平时也要丰盛得多。过去农民外出打工的少,基本上到冬天都在家里面呆着,所以小年夜一大家子人也能齐聚一堂,好好吃一个年夜饭,但是现在大部分人都外出打工,尤其是青壮年劳动力都在外面,只有一些老人和孩子或者妇女在老家,他们在小年夜的时候有可能还在外面奔波,没有回来,所以现在的小年夜没有过去那么热闹。

而我现在所生活的地区在省城,省城所在地,传统习俗上是按照北方地区来,过小年的。也就是在农历腊月二十三这一天过小年。现在城市里面过小年过大年的风俗习惯,其实已经没有太多的特别之处,在吃穿方面跟往常大体相同,因为现在城里面的人生活水平比较高,基本上不需要特别隆重,因为什么东西平时都可以吃的,也不需要特别留到过年的时候才给大家分享。

所以现在在城市里面过小年,最多就是让亲戚朋友聚到一起,大家凑个热闹聚会一下,联络联络感情,因为虽然很多人可能在同一个城市生活,但是平时却没有太多的机会往来,大家平时都很忙,工作也很辛苦,每天回到家又需要照顾家人,所以平时聚会的时间较少,而到了过年过节这样的日子,亲朋好友才能欢聚一堂,这也是过节的传统意义所在。

另外在很多民间传说中,腊月二十三这一天是灶王爷上天的日子,所以每个家庭都会在这一天供奉灶王爷,希望得到他们的庇护,让家里来年平平安安,红红火火,无灾无难。这种传统的习俗在中国很多农村地区都普遍存在。

甚至我听说还有一些地方把正月十五当作小年来过,只不过这个传说我是第1次听,并没有太深切的感受,如果您知道有这样的风俗习惯,欢迎在下面留言补充,说说您对过小年有什么样的感受,对农村的一些风俗习惯有哪些很深刻的印象?


三宝妈生活日记


扫尘土 过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等剪窗花剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹 ,狮子滚绣球 ,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。4、贴春联 汉族民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联:“天恩深似海,地德重如山”;土地神联:“土中生白玉,地内出黄金”;财神联:“天上财源主,人间福禄神”;井神联:“井能通四海,家可达三江”。5、婚嫁 过了二十三,汉族民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。洗浴 大人、小孩都要洗浴、理发。汉族民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。汉族民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。

17 浏览21092019-01-17

小年有什么习俗

小年有什么习俗 祭灶吃糖瓜 “腊月二十三、灶君爷爷您上天,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿。”这是一首民歌,说的正是祭灶神,表现了对美好生活的向往。 过去,祭灶时都会给灶王爷供奉糖瓜,糖瓜是一种麦芽糖做成的糖,非常甜,也是希望给灶王爷吃了以后,让他嘴巴甜一点,上天给玉皇大帝做报告时多言好事。但是毕竟灶王爷不是人,它不会真正吃糖,糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。 贴灶神画像 祭灶,其实小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。 剪窗花 小年的民俗活动多种多样,多是为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。据介绍,窗花内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球 ,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等,花样繁多,样子讨喜。 放鞭炮 中国人过节都喜欢热热闹闹的,鞭炮的声响,可以渲染过节气氛,但是由于空气污染等因素,近年很多城市都是不让小年卖鞭炮、放鞭炮啦。 吃饺子 北方的每个节日几乎都会有饺子的身影,小年夜吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。 吃火烧 许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了,但还有一个地方列外,那就是河南!每到腊月二十三祭灶这天,大多人家自己动手,发面、炕制火烧。 在河南,能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。一家人热热闹闹,很有过小年的味道。北方许多地区传统的“小年”。自今天起,春节就拉开序幕了。不过,小年并非固定一天的节日,南方很多地方是腊月二十四才过小年,还有一些地方是在正月十五等其他日子过小年。虽然日期不同,但是中国人在小年这天有很多习俗却是共同的。比如祭灶,俗话说,“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”小年这天,正是民间祭灶的日子。 小年夜习俗——吃灶糖 古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖",拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖坚硬无比,摔不能碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。口味稍酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍然以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少。 关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖。”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。 小年夜习俗——祭灶 小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有"接灶"、"接神"的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。 小年夜习俗——扫尘 1.过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。 2.到了腊月,家家户户都准备过年了。在北京,通常把腊月二十四日定为"扫房日"。 扫尘主要是将家里进行彻底清洁,主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来,用头巾将头包好,然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后,擦洗桌椅,冲洗地面。扫房之后,各店铺、居民家焕然一新。新贴的春联,鲜艳夺目,显示着红红火火的鸿福盛景。活灵活现的门神,抬头见喜的横幅,精美的窗花,五彩的年画,花团锦簇的灯笼,和神龛上丰饶的祭品,无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。


小妍子m


腊月二十三,在好多地方就是小年!而在我们这小年的味道不算太浓!可有些习俗也许和別的地方不同!在这天,出门在外的人,大多应该回家,尽管不多强调一定要回来,但是,人都急着往回赶,二十三这天尽量在家过!还有就是:在晚饭前,把厨房贴一年的灶王爷取下来烧了!就是所谓的灶王爷上天!以前还得用高粱节心,给灶王爷扎个马一块烧掉,然后把麻糖在火上烤一下,发粘后取一块沾在灶君嘴上,还美其名曰说,老灶爷上天,光说好事,孬事说不出来!这也许就是老一辈们的愿望吧!年轻人尽管觉得这是迷信!但也没有人阻止!老人们开心就好!再则,这也是多少代留传下来的习俗!如果什么都改了,反而没有浓厚的年味了!不知道其他地方的习俗是什么样的!


天涯知己a


地标鄢陵县城东南38Km的农村。

腊八祭灶,年下来到。闺女要花,小子要炮。老头要衣裳,老婆拍屁股打急慌。

这民谣老,是爷爷的爷爷不到头的事。其中的“祭灶”即是小年。

这祭灶实际上就是年关(春节)的“3一2一1”倒计时口令的“老2”,承上启下关键点,习俗繁多莫耽搁。

一,时间安排。

过去有官祭三民祭四,王八祭五鳖祭六之说,近现代都是卄三或卄四两天。

原因是过去物质匮乏,穷人没有官家或富人物资富足,常常过节如过关,不能应景,只好推迟过在官家后面。王八丶鳖都是骂人的意思,实指一些妓女丶说书唱戏的。可见当时社会炎凉,早被扫进了历史垃圾坑。

二,买糖糕(焦麻糖)。

买糖糕的用处是:

1,贿赂灶王爷爷奶奶。因灶糖既甜又粘粘,甜可以使灶王爷口甜,不说赖话;粘(nian’粘(zhan)可以粘住灶王爷的嘴,使其不能多说话,说坏话。达到“上天言好事”的目的。

2,作为节日糕点食用。吃掉一年来的麻烦和难缠,开启新年甜蜜生活。

三,放炮仗。

无论穷富都要放一挂鞭炮。或长或短,依喜好为本,图个喜庆,有点响动。一般都在晚饭时燃放。每到这个时段,村子里青烟缭绕,扑鼻的火硝味。

四,吃饺子。

小年吃饺子象征阖家团圆。饺子馅可荤可素。荤的多以猪肉(白)萝卜,或大葱白菜配伍。近30年间芹菜抢了风头。素的豆腐丶鸡蛋配多种蔬菜。以家庭口味选择。

最美的是配个酸辣汤:辣椒切碎,大葱切豆儿,适量香醋,少许芝麻油调匀,泼在饺子碗里,也可蘸着吃。既有心理上的期盼寄托,也有口味上的别其一格,使糯香馅料与酸汤相佐融合,有几分心清气爽的感觉。

五,过不过节的三种情形。

家庭成员偶遇不归时有三种处理方式:

1,不过这个节日了。

2,单独盛上一碗,放卫筷子。,代表未归或员。

3,祈祷祈祷在家的人照过。

六,祭灶。

1⃣清扫厨房。

💚包括打扫屋顶墙壁油烟灰尘。现在清洁能源污染轻微,过去烧紫草秸秆,烟熏厉害,不扫除会不时掉落,不太卫生。这是好习俗。符合现实美丽乡村建设要求。

💚拆除旧锅灶重砌新灶。

过去讲究人家照例年复一年不止。如今厨具电器化,擦洗一番是照做不误的。

💚送灶王爷上天是正片。

1,时间足晚饭时节。

2,恭敬地在灶台后碗洞(用砖或坯垒于灶台后存放碗具的小阁子)上,摆上新煮的饺子(通常两碗,分别放于灶王爷爷奶奶面前)。左右两支蜡烛点亮,香炉燃上一柱香,并摆上灶糖,待院中鞭炮炸响时,一家人跪于地平磕头,由主妇祈祷,

大约感谢灶王爷一年来的关照,送其上天述职,祈求其上天言好事,回家保平安

祷告过后,将灶王爷爷奶奶的佛像取下,连同黄表烧纸点燃。意指送灶王爷爷奶奶上天庭了。

七,认干亲。

谁家子嗣不旺或孩子难养,抑或娇气,常常会听明眼人的话“找个家”,把孩子“送”给子女多(男孩找兄弟多,女儿找姐妹多)的人家做干儿子或干闺女。节前虚务妥当,多在卄三这天抱上大红公鸡,灶糖,猪(牛)肉等3一5样菜品和蜡烛丶香表丶鞭炮等举行拜认仪式。这种仪式要连读三年举办。并且,从此以父子(女)相称,逢年过节相互走动。

传说这种干亲主要是利用子女多家的旺气带动作用,对其有伤害的。当然这是迷信糟箱,屡被禁止,只是近些年稍有抬头。

还有认灵石干亲的。我们村头有个大石磙。据说其干儿子成千上万。这种认法花钱少,省人情。是件最环保最生态的举措。只是人们心灵中指念和盼望罢了,有的人家祖孙三代都是“大石磙的干儿女”。你又能说什么?

八,婚嫁喜好。

这种习俗巧妙运用了小年的多日性,实现婚嫁的吉日黄道。

做法是:廿二结婚庆典,卄三在夫家祭灶,实现家人团圆,双喜盈门。廿四三天回门,又在娘家过祭灶,达到娘家团圆。实现双赢吉利如意。

这个好期被长久运用,直到今日还广泛时兴。


daolaodexingfu09


小村姑这里在腊月二十三这一天,非常的热闹,家家户户放放鞭炮。老人们一早上会把院中的陈土打扫一遍。吃饭前会对灶王爷摆上供香,祈求灶王爷在新的一年里保佑全家老小平安吉祥之意。祭灶时老人们会在这一天做出又大又厚的大饼,说明以后越过越好年年有余。说白了农历腊月二十三这一天,也就是我们劳动人民的节日《休息节》。



嘻嘻最得劲的是,人们从腊月二十三这一天以为是小年,也就是进入年的气息,家家户户包饺子,小孩穿花衣,你说得劲不得劲。从二十三这一天开始,也是走亲戚串门的开始,干儿孑干女儿带上礼品,包上大公鸡看望干爹干妈的日子,干爹干妈自然就会破费啦,给干女儿厚厚的增命钱,每年增加只能涨不能比往年少,有的为三年,有的为十二年,这个年献到的话,在腊月二十三这一天,干爹干妈会给干儿孑送上一只竹篮子,在送上碗筷子,让干儿子还干女儿带上去要饭,真正的含仪是你以经成人了,可以到外边去闯荡啦!当然我们这一带的风俗习惯是,按正常大年初一干儿子干女儿还会去看干爹干妈。



分享到:


相關文章: