行业内公开的秘密!每年绞碎70亿只,法国:2年内全面禁杀小公鸡

行业内公开的秘密!每年绞碎70亿只,法国:2年内全面禁杀小公鸡

▲小公鸡在出生时就会被残忍扑杀,是养鸡业行之有年的做法。示意图。(图/网络图片)

难道只要对人类没有的生命就该死吗?刚生出来的小鸡,只要被判定公的,就会认定没有价值而惨遭以绞碎为主的处置,这是非常残忍却是行之有年的做法,最近却出现了转机。

公鸡不会生蛋,肉质也不符合市场需求,往往一出生就会遭到扑杀,2009年时欧盟颁布指令,准许家畜业用机器碾碎的方式扑杀活生生的小公鸡,唯一的限制是,仅适用于出生72小时内的小鸡,其他还有电死、溺死或导入二氧化碳使小鸡窒息,最近法国的农业部长纪尧姆(Didier Guillaume)宣布,将在两年内逐步废止这种残忍的做法。

纪尧姆(Didier Guillaume)表示「我们必须进步而且绝不后退,政府下定决心改革这个陋习,养鸡产业将在2021年以前焕然一新。」纪尧姆希望能加速开发新技术,让鸡蛋还没孵化之前,就能判定小鸡的性别,避免不必要且残忍的屠杀。

对此进展,世界农场动物福利协会(Compassion in World Farming,CIWF)表示乐见,但对于法国政府还未禁止笼饲鸡蛋仍旧失望,认为法国友善动物的环境仍待改善。


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