VIVI2017

给大家简单说一下痛风的十大禁忌吧——

禁忌一：忌食动物内脏，海鲜，陈年黄酒，啤酒，鱼籽，暴食肉类，肉汤。

禁忌二：高果糖含量的饮料，甜品。因为果糖无论是代谢还是排泄过程，都会干扰尿酸代谢和排泄。包括各种饮料，蜂蜜，很甜的水果，浓玉米汁，甜蜜的奶茶，甜品。

禁忌三：忌大量的运动，尤其是大量无氧肌肉训练。比如训练马拉松，连续多日高强度打球，比如超量的健身增肌。过度运动不仅损伤肌肉细胞，产生内源性嘌呤物质，还会造成影响尿酸代谢的乳酸大量堆积。通风建议的运动是中低强度，规律性的，有氧运动。

禁忌四：过度疲劳。

禁忌五：习惯性缺水。没有喝水习惯，每天喝水很少，一喝就是喝饮料。小便很少，如何排泄尿酸？

禁忌六：不减肥。痛风发作和肥胖高度相关。

禁忌七：长期应用利尿剂来控制高血压。比如氢氯塞嗪，引达帕胺，呋塞米等。这些药物会干扰尿酸的排泄。降压药种比较突出的影响尿酸的是硝苯地平。

禁忌八：乱用药。该长期用降酸药的不用；把控制痛风的药物当成降尿酸药；认为痛风只有发作的时候把疼止住就可以了；在痛风发作的时候，使用降尿酸药；控制症状的药物，用法用量不对；没有在痛风发作的第一时间就把药用上；用碳酸氢钠替代降尿酸药；不用正规的药物，用道听途说的所谓秘方，土法，偏方，祖传，食疗，养生，等等；崇洋媚外，不分青红皂白将国外的控制痛风症状的药物当做降尿酸药物使用；因为担心可能的副作用就长期拒绝用药…等等等等，各种误区，各种坑。

禁忌九：发作之后用热敷，泡脚，活血药。这些只会让你更痛苦。

禁忌十：对高尿酸血症和痛风相关的疾病知识，药物应用，并发症防治和各种细节，各种注意事项一知半解，踩各种坑，用各种所谓听朋友说的方法来拿自己做实验。

这十大禁忌，我相信，只要你是痛风患者，那么九成你至少中一样。

关注我，了解更多科学降尿酸和控制痛风并发症的知识。如果想系统学习相关细节，可以订阅我的付费专栏《狙击痛风——如何科学降尿酸》。我会在八月份持续更新专栏，手把手教你科学防风控酸。

运动医学王杨雨凡

老生常谈的问题了，不管是中医还是西医，在治疗痛风上都是要求忌口的。

痛风是由于我们体内尿酸增高导致，尿酸又和我们摄入的食物中所含的嘌呤相关。因此，在饮食上进行控制，对于尿酸的控制和痛风的治疗都有积极的意义。

那么哪些食物要忌呢？送给大家三幅图吧

第一幅图是高嘌呤含量食物，这些食物中含有大量的嘌呤，会增加患者体内的尿酸水平，痛风患者是尽量不要吃的。

比如肉汁（就是炖的肉汤）、动物内脏、海鲜、豆芽这些不能吃，嘌呤含量高

下面一张图里面的食物是中等嘌呤含量食物，痛风患者可以吃，但是不能多吃，尽量少吃

豆制品和肉类占了这张表格的大部分内容，因此要少吃哦（不是不给吃，是可以吃，但是要少吃）

最后一张表里面的食物就只含有极少量的嘌呤，可以放心大胆的吃

另外，一定要记得多喝水哦，多喝水才能把体内的尿酸排出去！

人体探索者

脚痛风的饮食禁忌

1、限制高嘌呤食物

　　高嘌呤食物主要有：动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。痛风患者应禁食这些食物。有些蔬菜也含有较高的嘌呤，如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等，最好不吃或少吃。

2、限制总热能

　　控制每天摄入的总热量，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。

3、限制脂肪摄入

　　因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

4、限制蛋白质

　　多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少，但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定不要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

刘明潇

随着人们生活水平的提高，近年来痛风已成为常见病和多发病。痛风是嘌呤代谢障碍及血尿酸升高所引起的一种常见病。

尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。体内2/3的尿酸由肾脏排出体外，1/3由大肠排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排除，便会积聚成结石，称为痛风病。

痛风是营养过度丰富的“产品”，患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤，高胆固醇的食物，同时，肾功能亦偏差，以致影响排尿机能。从中医角度来说，“肾主骨”，肾气亏虚，也会造成关节疼痛。

调整生活方式和饮食结构是痛风长期治疗的基础，以下10条宝典送给大家：

1.保持轻松愉快的心情，战略上藐视疾病，在战术上重视疾病。

2.遵从医嘱，定期复查随访，在医生的指导下减药，停药。

3.避免肥胖，劳累，湿冷及精神紧张等诱发因素。

4.饮食控制：避免高嘌呤饮食：少吃动物内脏，海鲜和浓肉汤；牛肉代替鸡肉；多食水果，蔬菜；维生素C，咖啡及乳制品有预防作用，建议适量服用。

5.严格戒饮各种酒类，尤其是啤酒。

6.大量饮水：每日>2000ml。

7.生活方式：保持理想体重，适当运动（游泳，散步等）。

8.不宜使用抑制尿酸排出的药物，如双氢克尿塞，速尿等。

9.监测尿酸，血沉，C反应蛋白，肾功能等指标。

10.注意预防并控制高血压，高血脂，糖尿病，动脉硬化，冠心病和中风等痛风常见合并症。

总之，饮食控制原则要注意“三低一高”：

（1）低嘌呤或无嘌呤饮食，可使尿酸生成减少；

（2）低热量摄入以消除超重或肥胖；

（3）低盐饮食；

（4）多饮水，有利于尿酸排泄，防止尿酸盐在肾脏沉积。

由于痛风的发病与饮食密切相关，所以痛风患者应少吃或不吃嘌呤含量高的食物。每天饮水应保证2000毫升到3000毫升，促进尿酸排出，提倡多吃新鲜水果蔬菜。最后，希望大家通过这篇文章能够更加了解痛风并严格控制饮食防止痛风的发生。

菊一刀李医生

　　痛风是一种代谢疾病，归根结底是因为身体内的尿酸太高导致的，而尿酸是在嘌呤分解之后出现的，因此对于痛风患者在饮食上一定要注意忌口，那么到底痛风需要忌口哪些食物

　　1、高嘌呤食物

　　大家都不知道嘌呤的计算方法，医学是通过一百克食物当中嘌呤含量超过150毫克的食物就属于高嘌呤食物，如果其中的嘌呤含量低于150毫克但是高于75毫克，那么就属于较高嘌呤含量的食物，对于通过痛风患者而言，嘌呤含量高的食物一定要注意，如果吃一顿嘌呤含量比较高的食物就相当于在血液当中注射一针尿酸，很容易导致痛风性关节炎急性发作。日常生活中常见的高嘌呤食物有：海鲜、动物肝脏、坚果等等。

　　2、酒

　　喝酒首先会影响到尿酸的排泄工作，当酒精在进入到人体之后就会转化为乳酸，而乳酸跟尿酸都是酸性物质，都需要经过肾脏的排泄工作，因此这无疑会加重肾脏的工作负担，肾脏在分解乳酸的时候自然也就没有太多精力来分解尿酸，此外，酒水当中的啤酒在经过肝脏的代谢之后会产生嘌呤物质。因此，啤酒也属于高嘌呤食物，将会直接对痛风患者的健康造成伤害。

　　3、高脂肪食物

　　一个人身体内的脂肪含量太高将会直接影响到尿酸的排出，这也是导致身体内尿酸含量升高的一种途径。此外，高脂肪的饮食习惯还会增加痛风并发症的出现概率，对于痛风患者来说，本身身体内的嘌呤代谢就存在一定障碍，如果这个时候再出现脂肪代谢紊乱，对于痛风的恢复以及控制是非常不利的。

　　4、高盐食物

　　如果长时间选择高盐食物，首先会增加高血压的出现概率，而不管是痛风还是高血压身体受伤害最大的部位就是肾脏。如果痛风患者的血压正常那最好，否则就需要稳定高血压，而想要稳定血压就需要选择低钠的饮食习惯，否则血压控制不当就会伤害肾脏，会加重痛风的症状，更加会让痛风高血压伤害肾脏形成一种恶性循环。

　　痛风患者怎样掌握食物摄入量

　　按照每100克食物中嘌岭含量高低将其分为低嘌呤组(嘌呤含量≤50毫克)，中嘌呤组(嘌呤含量在51-150毫克之间)和高嘌呤组(嘌呤含量>150毫克)。

　　1.低嘌呤组

　　谷物类：大米、小米、糯米、荞麦、面粉、面条、玉米、面包、馒头、麦片、饼干等。

　　蔬菜类：白菜、圆白菜、荠菜、芹菜、青菜叶、空心菜、茼蒿、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、甘蓝、莴苣、萝卜、胡萝卜、山芋、土豆、菠菜、豆芽菜、蘑菇等。

　　水果类：橘、橙、苹果、梨、桃、西瓜、香蕉等。

　　各种蛋类及乳制品：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶及奶酪等。

　　其他：食盐、糖、醋等调味品。猪血、猪皮、海参、海蜇皮、海藻、木耳、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、茶、咖啡、果汁、巧克力、泡茶等。

　　2.中嘌呤组食物(括号内为100克该食物中嘌呤含量)

　　黑鲳鱼(141毫克)、鸡肉(140毫克)、草鱼(140毫克)、鸡胗(138毫克)、虾(138毫克)、黑豆(137毫克)、鲤鱼(137毫克)、肾(133毫克)、肚(132亳克)、猪肉(123毫克)、鳗鱼(113毫克)、羊肉(112毫克)、鳝鱼(93毫克)乌贼(88毫克)、牛肉(84毫克)、豌豆(76毫克)、绿豆(75毫克)、鱼丸(63毫克)、花豆(57毫克)、黑芝麻(57毫克)。米糠(54毫克)、红豆(53亳克)等。

　　3.高嘌呤组食物(括号内为100克该食物中嘌呤含量)

　　小鱼干(1639毫克)、动物胰脏(825毫克)、酵母粉(589.1毫克)、凤尾鱼(363毫克)、沙丁鱼(295毫克)、白带鱼(292毫克)、小肠(262毫克)、牡蛎(239毫克)、白鲳鱼(238毫克)、肝(233毫克)、鲢鱼(202.4毫克)、脑(175毫克)、浓肉汁(160-400毫克)，黄豆(167毫克)等。

　　我国的痛风患病率逐年升高，已成为临床上的常见病、多发病，而科学合理的饮食可以辅助降低血尿酸水平、从而防治和减少痛风的发作。有研究显示，奶制品、特别是低脂奶可以降低尿酸水平，这对痛风患者的饮食有一定的帮助。但是，目前并没有确切的证据表明这是牛奶中哪一种营养素的功效，推测很可能是多因素作用的结果。

　　关注作者，每天为您推送各种专业健康的知识，让你了解更多的健康资讯，走出误区!

陈医生科普痛风

谢谢您的提问。

（1）痛风是一种体内代谢物嘌呤代谢紊乱所致的疾病，高尿酸血症是痛风发作的先决条件。一般急性痛风好发于夜间，给痛风患者带来极大的痛苦。

（2）痛风患者的禁忌如下列举：

1）忌烟酒：抽烟，百害无一利，伤身体，不环保，费钱；酒，不仅可以抑制尿酸的排泄，而且会促进腺嘌呤核苷酸转化，使尿酸生成增加，升高尿酸，诱发痛风发作；

2）忌过量摄入高嘌呤食物及暴饮暴食：原本体内的嘌呤代谢异常，尿酸排不出去，外源性的高嘌呤食物过量摄入，结果可想而知；如动物内脏、海鲜食物等；

3）忌服用易升高尿酸药物：常用易升高尿酸药物，如呋塞米、氢氯噻嗪、环孢素、阿司匹林、青霉素等；急性痛风发作时忌服别嘌醇等药物；

4）忌关节受凉及关节受损：受凉，关节部位局部温度低，血液中尿酸易在关节处形成尿酸结晶盐而诱发痛风；关节受损，关节液内白细胞增多，尿酸刺激白细胞产生炎性细胞因子易导致无菌性炎症反应而诱发痛风；

5）忌疲劳过度及作息混乱：疲劳过度及作息混乱可使机体能量大量消耗，代谢废物增加，干扰尿酸排泄而诱导痛风；

6）忌喝水太少：每天建议痛风患者多喝水（1.5-3L），稀释尿液，促进尿酸排泄；

7）忌运动量过大：不及时补充水量，造成机体脱水；

8）忌患有多种疾病：如同时患有肥胖症、高血压、高血糖、高血脂及肾功能衰竭等疾病，疾病间易狼狈为奸，有可能诱导痛风发作。

药事健康

饮食不合理是导致痛风的原因之一，如果长期摄入嘌呤含量高的食物，可导致尿酸水平上升，从而发生痛风。

痛风患者需要限制高嘌呤食物摄入，以低嘌呤食物为主，治疗期间嘌呤摄入量应控制150毫克以内。

嘌呤含量在150-1000毫克的食物，为极高嘌呤食物，如肝、肾等动物内脏，沙丁鱼、鱼子、蟹黄、浓肉汤、火锅汤等食物。

嘌呤含量在75-150毫克的食物，为高嘌呤食物，如豆干类、贝壳类水产、牛肉、鸭肉、猪肉、等。

嘌呤含量在30-75毫克的食物，为中等量嘌呤食物，如芦笋、四季豆、菜豆、菜花、菠菜、花生等食物。

嘌呤含量小于30毫克的食物，为低嘌呤食物，如奶酪、奶类、豆腐、精制米面、玉米、卷心菜、胡萝卜、茄子、西红柿等食物。

但是大家也要注意，虽然饮食为痛风发作的原因之一，但为了预防痛风，也不可过于限制饮食，痛风是体内嘌呤代谢紊乱，使尿酸增高引起的，原发性痛风发生原因不明或与遗传因素有关。继发性痛风与某些代谢性疾病、肿瘤和使用药物有关，饮食只是诱因之一，除饮食外，酗酒、劳累、生活不规律等也是诱因，因此，单纯控制饮食而忽视其他诱因并不能预防痛风发生或发展。

平时大家要注意饮食合理，不要长期大量摄入嘌呤含量高的食物，需要做到饮食均衡，多吃蔬菜水果，加强体育锻炼、戒烟限酒、规律睡眠等。

糖尿病之友

痛风患者饮食禁忌有哪些

痛风是个很麻烦的疾病，最主要的是要控制患者的嘴，需要忌口。因为痛风病本身就是代谢出现紊乱才导致的疾病，所以，一定在吃的方面要注意些。但是也不是说，依靠饮食的方面，你就能把吃出来的病给吃回去了。所以，了解痛风患者应食什么，不应食什么也是尤为重要的。

方法/步骤

• 众所周知，酸性体质是万病的发生之源。人体若是倾向酸性，体内细胞作用就会变弱，肾脏、肝脏的负担就会加大，新陈代谢缓慢，各器官的功能便会减弱。所以，改变酸性体质是缓解痛风的关键。

• 1.限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。

• 2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。

• 3.限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

• 4.限制蛋白质，以每日每公斤体重 1 克蛋白质为宜，病情重时可限制在 0.8 克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。

• 5.大量提供 B 族维生素及维生素 C 等，使组织中沉积的尿酸盐溶解。

• 6.多吃一些碱性食品，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为碱性环境中尿酸盐易溶解，在酸性条件下易结晶。

• 7.禁用能使神经系统兴奋的食物。

• 8.尽量多饮水，每日摄入量可在 3000 毫升以上，以促进尿酸盐排出。祝您早日康复。

美糖食天津

痛风的禁忌，基本上就是饮食禁忌。因为痛风这个病多数是吃出来的，以前叫做帝王之病，因为只有帝王才有那么多富含嘌呤的食物（比如肉汤、海鲜等等），普通老百姓吃不起这样的食物，所以老百姓基本不会有痛风，但是权贵之人会有。

患上痛风，除了药物治疗，饮食控制是第一步。避免吃高嘌呤食物，比如各种动物内脏、海鲜（主要是带壳的，比如龙虾、螃蟹、贝类等等）、肉汤荤汤火锅汤等等，都不能吃，曾经有人喝了一碗广东老火靓汤而半夜痛风急性发作的不得不来医院急诊的，也有过打火锅后凌晨脚趾头痛醒的.....这都告诉我们，痛风患者一定要管住嘴，不要碰高嘌呤食物，也不要喝酒，尤其是啤酒，因为啤酒的嘌呤很高。

新鲜的蔬菜、水果基本上都是低嘌呤食物，都可以吃的。馒头、米饭、面条等主食也是低嘌呤的，可以放心吃。除了饮食注意，痛风患者还要记得多喝水，每天喝2000ml以上的水，有利于痛风的治疗，如果不喝水，尿酸结晶更多，会加重痛风。

李鸿政医生

大家好，我是兆麟堂的小伙计小麒麟~

关于痛风，小麒麟今天特地为大家解答一下这个有关“痛风忌口”的问题！

痛风是一种代谢紊乱的情况。

痛风的治疗，关键还是在于注意日常生活起居。

医生可以为你看一万次病，但受罪的还是咱自己，而且控制痛风，单靠严格的饮食，效果并不显著，如果原本血尿酸偏高，忌口后血尿酸依然处于高水平状态，痛风发作就不会停止。

所以，光是靠忌口就像让痛风不再复发，恐怕是比较难的了。

在这里，小麒麟给大家的建议，首先是运动。

痛风病人的症状往往都是下肢疼痛，这是由于下肢血管不通畅导致的，可以尝试慢跑等锻炼下肢的有氧运动和肌肉锻炼，痛风的情况就会少一些。

再有是注意饮食。海鲜确实不宜多吃，螃蟹属于寒性食物，龙虾、鱼属于热性食物，这些对痛风病人的身体都会有极大伤害。

最后，就是“万恶之源”啤酒啦！啤酒中的营养成分很高，千万不能大量饮酒！

如果身体上有任何不适，欢迎您给小麒麟留言，或后台回复，小麒麟会为您预约医师，助您摆脱疾病。

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關鍵字: 健康 痛风 疼痛感

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