新冠病毒在蜂蜜里能存活吗?

用户53356109547


要搞清楚这个问题一定要对病毒与生命有正确的理解。

病毒离开宿主(比如人体)后的“生存”是要打引号的,因为严格来说,病毒离开宿主后的状态与冬眠,蛰伏等概念不同,是一种“没有生命的状态”。

病毒就像电脑病毒一样,是由蛋白质,核酸形成的大分子的聚合物,就像一段代码,没有任何生命的状态,当进入宿主时,就像这团代码指引操作系统找到相应的路径,并不断让系统执行复制该病毒的任务。

而离开宿主后,它就是一团化学物质,蛋白质很容易就会被氧化,病毒失活。所以病毒是不是生命都是一个有争论的话题。

离开宿主病毒可以存在一段时间,长短看它的运气,如果不会发生破坏自身蛋白质核酸关键部分,想活多久活多久。

大多数新型冠状病毒能够在空气中保持活性达2-5天,蜂蜜的浓度比较大,蛋白质核酸进入其中后存活时间甚至会缩短。


耿老师在种草


不能长期存活。蜂蜜中有多种活性物质,并且是偏重于糖类的活性物质,而2019- nCov 武汉病毒,在基因组序列中缺乏四个蛋白基因,故易受糖类活性物质封杀灭活。具体封杀灭活参数,需要试验室检验给出。


灵光Victorzhou


学习过高中生物学的人都应该知道,细胞是生命的基本单元。一切生命离开了细胞都无法存活或者无法存活太久。

而病毒,其是由蛋白质外壳和核酸内核构成的,没有细胞结构,无法独立生存,只能寄生于细胞中,依靠细胞中的各种物质和细胞器才能复制繁殖。

那么回到本问中,病毒在蜂蜜中能存活吗?答案不言自明,能存活一段时间,但若不能及时接触到宿主细胞,还是无法存活的。

假如有担心蜂蜜被新冠病毒污染的风险,建议不要再食用或者加热消毒一下,新冠病毒怕紫外线和高温,特别是高温,是一切消毒工作的重中之重。希望能帮到你!


李海伦111


现在没有明确的数据能存活多长时间,但是像蜂蜜或者浓盐水这种高渗环境里,微生物包括病毒存活时间都比常温和湿度下远低的多


临床药师药健康


非常时期取舍自己定。


随便打打


把蜂蜜隔离5天后再吃[酷拽]


wzsdm


不能吧。


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