石硤龍眼具有核小、肉厚、味道清甜且肉質爽脆的特徵，作為最好的龍眼品種，深受人們的喜愛和歡迎。隨著我國經濟的發展，人們的生活質量有所提高，對優質果品的需求量也逐漸增大。石硤龍眼因為產量不高而無法滿足人們的需求，為了解決這一問題，筆者對石硤龍眼的栽培技術進行了深入研究，總結出高效栽培技術的實施要點，為提高石硤龍眼的果實品質提供參考。
1、肥水管理
1.1 梢期肥水管理
石硤龍眼主要生長於廣東、廣西等省區，這部分區域秋季雨水充足，冬季氣溫相對較高，在傳統石硤龍眼的種植方法中，採用培養一趟秋梢的方法，這種措施對冬梢的控制效果不足，最合理的梢期管理方法是水肥管理，培養兩趟秋梢。在種植過程中，應在採果10 d後施加一次追肥，首先在樹冠外圍距投影線20 cm左右的區域開闢一個環形淺溝，開挖過程中儘量減少對樹根的損害，然後1 m2樹冠投影施加熟雞糞30%5 kg腐或尿素150 g，用少許土將肥料拌勻後放入淺溝中用土蓋好。這一時間段一般雨水較多，所以土壤較為溼潤。如果遇到乾旱少雨的年份，則需要及時灌水來保持水量，促進樹木對肥料的吸收，這樣在8月中旬至9月上旬第一趟秋梢才能及時抽出，當第一趟秋梢轉綠以後，再沿樹冠外圍投影線往裡20 cm左右的區域挖一條淺溝，溝長80～100 cm、寬30 cm、深40 cm。每株樹木保持兩三條溝，以花生麩或雞糞為肥料。同時，1 m2樹冠投影施加氯化鉀200 g、有機肥750 g、過磷酸鈣150 g，與少量土攪拌均勻後埋入溝中。在根系吸收良好的情況下，第2趟秋梢可在10月上旬抽出，在11月底至12月上旬成熟，保證石硤樹木健壯，很少抽生冬梢，成為理想的結果母枝。
1.2 花果期肥水管理
石硤龍眼在種植過程中重點施加4種肥料：壯果肥、謝花肥、葉面肥及採前肥。謝花期肥料在樹木謝花至結出幼果期間施加，以速效氮肥為主，在距樹掛外圍投影線5～8 cm的區域挖一條淺溝，1 m2樹冠投影施加5 kg 0.3%花生麩水肥或200 g尿素+50 g氯化鉀。壯果肥在果實生長期施加，主要是每年5月下旬至6月中旬，以有機肥為主。採前肥在採果前10 d左右施加，以複合肥為主。葉面肥主要是0.3%d磷酸二氫鉀溶液，一般與防病蟲害藥物共同使用。
2、控冬促花技術
冬季或乾旱條件下石硤龍眼生長髮育變緩，並且樹體需要消耗大量的養分，這種情況下花芽分化效果不佳，甚至有可能造成石硤龍眼樹木不能開花結果，所以要抑制石硤龍眼的冬梢萌發，保證正常開花結果。大量的實踐觀察發現，多效唑與乙烯利對石硤龍眼樹木的冬梢萌發抑制效果良好。
2.1 乙烯利和多效唑的作用
多效唑與乙烯利是效果較好的生長調節劑，能提高植物器官成熟速度，促進石硤龍眼開花結果。在不斷的研究和實踐過程中發現，多效唑與乙烯利對石硤龍眼冬梢的抑制作用主要表現在3個方面：殺死冬梢、加速秋梢成熟以及抑制冬梢萌發。同時，多效唑和乙烯利的用藥成本較低、操作簡單、配置方便，使用後能得到理想的效果。
2.2 噴藥時間
在11月中旬至12月上旬噴一次乙烯利，12月中下旬噴一次乙烯利與多效唑。其中第1次用藥對冬梢的抑制效果在90%以上。如果兩次噴施都沒有達到理想效果，則在來年1月上旬噴施一次多效唑。
2.3 噴藥濃度
石硤龍眼的葉片對乙烯利較為敏感，如果乙烯利的濃度較大，石硤龍眼的葉片會脫落，所以應嚴格控制乙烯利的濃度，既能最大化抑制冬梢萌發，又要避免葉片脫離。反覆實踐得出：每50 kg水中加入31～37 mL乙烯利最佳；每50 kg水中加入165～330 g多效唑效果最佳。結合天氣變化以及樹木生長情況適當調整用藥量，使乙烯利與多效唑發揮出最佳效果。
3、花果期管理
3.1 防止“衝梢”
在花穗抽生期，高溫高溼的條件會造成龍眼“衝梢”。常規的花前肥施用方法容易造成“衝梢”。試驗發現，石硤龍眼抽生花穗以前，合理控制肥水能有效防止“衝梢”。在“蟹眼”（露紅點）前20 d，直到花穗主軸長度小於10 cm期間不施加任何肥料，加之合理控制土壤溼度，會大大降低“衝梢”的發生率。如果個別樹上發生“衝梢”，則要在展葉前摘掉小葉，保留葉柄，直到花穗完整抽出。或用噴灑乙烯利水溶液的方法使小葉脫落，可解決個別樹木“衝梢”的問題。
3.2 疏花穗
疏花穗時應按照去上留下、去外留內、去劣留優和去龍留虎的原則。即樹冠頂部保持多疏少留，中下部分保持少疏多留；樹冠外圍的花穗儘量多疏，內部的花穗以多留為宜；一些強壯的樹木或枝葉花穗抽出時間較早，相比於其他花穗，較早長出的花穗更長。對這部分花穗的疏除也叫“去龍頭穗”。而細弱的樹木或枝葉上長出花穗的時間較晚，所以花穗較為短壯，又叫虎頭穗。去掉劣等花穗，保留長短、粗細程度相同的花穗，對於保持龍眼果實質量均勻和高產有積極作用。
3.3 摘心和齊穗
摘心和齊穗有助於提高花芽質量。當石硤龍眼花穗的主軸長度在10 cm左右、長出四五條一級側花穗時，進行主軸摘心。當一級側花穗生長至約20 cm時，進行“齊穗”，首先將整個花穗合攏，然後用剪刀剪去約花穗頂端的1/4。
3.4 疏果
當果實生長成熟，且第一次生理落果完成後，執行疏果操作。疏果時應遵循幾點原則，即弱冠多疏、旺樹少疏、頂部多疏、中下部少疏、病樹和弱樹先疏以及先疏果穗後疏果粒等。主要根據母枝和基枝的情況決定每穗的留果量，大多數情況下，母枝的粗細在0.5～0.8 cm、有8～10片葉片時，留果量控制在45～60粒。
4、病蟲害防治
石硤龍眼掛果期病蟲害種類較多，根據病蟲害的發生率，主要對3種蟲害和1種病害進行研究，即蝽象、卷葉蛾和小灰蝶、霜黴病。
4.1 蟲害特點及防治方法
從石硤龍眼樹木謝花後，幼果在綠豆大小時，到果肉能包滿果核為止，果實中間容易受到小灰蝶幼蟲的蛀入，每個小灰蝶為害兩三個石硤龍眼小果。高齡幼蟲化蛹變成小灰蝶後，還會為害石硤龍眼大果。
蝽象的尿液會損害石硤龍眼的花穗、嫩梢和幼果，一旦發生蝽象蟲害，樹木上的花穗、幼果和嫩葉都會乾枯脫落，嚴重時甚至會造成大面積落果，極大地降低了龍眼產量，影響經濟效益。
卷葉蛾主要為害龍眼樹木的嫩梢，卷葉蛾的幼蟲啃食石硤龍眼幼果，會導致幼果脫落，影響石硤龍眼產量，降低石硤龍眼果實質量。卷葉蛾蟲害主要發生於4月中下旬，果實長到花生粒大小後，卷葉蛾幼蟲開始蛀入果實。
結合3種主要蟲害的特點，把握石硤龍眼果實發育的關鍵期，及時噴灑對應的藥物進行防治。小灰蝶的防治以滅百可或敵百蟲、殺蟲雙藥物為主，這些藥物同時也具有殺治紅蜘蛛和蝽象的作用。卷葉蛾的防治主要依靠敵百蟲、殺蟲雙、速滅殺丁，這些藥物同時具有治理殘存蝽象的作用。
4.2 霜黴病防治
在石硤龍眼的花期、果實發育和運輸期間容易發生霜黴病，霜黴病會導致龍眼樹木落花落果，主要表現是果實蒂部出現褐色病斑，果肉有腐爛氣味，在高溫高溼條件下這種病害會迅速蔓延。霜黴病的主要防治方法是在發病初期噴灑甲基託布津、雙效零及瑞毒黴錳鋅，防治效果較佳。
5、結語
為了滿足人們日益增長的物質需求，從病蟲害防治、肥水管理、花果期管理及控冬促花技術幾個方面進行栽培管理，採用科學的種植技術，提高石硤龍眼的果實質量和產量，提高種植者的經濟效益。
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