用户7948348495031
我是【留守妇姐】，你的问题我来回答。在我们农村菜籽饼是油菜籽经过榨油后余下的残渣，再把残渣和少量稻草混合后加工成的圆饼。菜籽饼经过发酵后用处很多，是众多农家肥的一种，适用于大多数农作物。他可以做小麦，玉米，水稻的基肥和追肥，它还是中药材的必须肥料。如何让它快速发酵，傅姐有一套自己的方法，我把时常做的方法和详细步骤写出来，希望能供你参考。
菜籽饼发酵步骤和方法
1:拿锤子将菜籽饼敲成细沙状，在地里挖一个坑，把饼沙倒进坑里，往坑里倒入含量较高的腐殖性半沙壤土，再往里倒入各种鸡粪鸭粪，最后泼上人畜大粪后全部混合搅拌，来回不停的搅拌，多搅拌几次，尽量让坑里所有的东西合为一体。最后用铁锹把拌料拍紧，薄膜封好，薄膜周围用泥沙压住，拼用脚踩紧。十天过后打开薄膜就发酵好了。这种农家肥，可以直接撒在药材地里，给药材施肥，还可以起到疏松土质的作用。也可以直接把它撒在水稻田里,给水稻做追肥用。
2：仍然敲成细沙状，将它装进一个大桶里，往桶里倒入 人尿，饼沙和人尿比例按3比2 混合搅拌均匀后，用塑料薄膜把桶封严实。25天后打开盖子，用手摸饼沙柔软光滑还粘手就发酵可以了。你挑粪给庄稼施肥的时候，你就把这发酵好的饼肥放到桶里稀释代替化学肥料。它能使庄家快速吸收养分，从而达到壮根壮苗目的的。
油菜饼发酵时间短，见效快，是农民朋友不可缺少的农家肥。
以上是【农家傅姐】对油菜饼快速发酵的方法，如果你有异议和其她好的建议，请在下方留言讨论。
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留守傅姐
用一个带盖的油桶，将菜籽饼放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加满水，放入一袋发面用的酵母，再放入些橘子皮（目的是为了减轻臭味）然后放到外面发酵，半年左右即可兑水稀释使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同时别直接接触根系。此法有风险，慎用。
2、沤制底肥。将适量的菜子饼与土混合，浇透水，密封沤制。高温季节3~6个月。有条件的话，可以采用室外覆土堆放沤制。
3、沤制肥水或肥矾水。菜子饼捣碎+硫酸亚铁+水，装入容器（可乐瓶、费旧油壶），稍密封沤制1~3个月，浇上层清液兑水浇花。菜子饼约占容器的1/3
