软烂可口多汁美味,老人喜欢小孩爱吃,春天多吃身体棒棒哒

父母之爱子,则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝,在孩子生长发育的黄金期,我是非常看重宝宝的饮食的,研究适合孩子的食谱是我的享受,在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松,学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜,如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质,让孩子吃得开心,吃得健康。

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【桂花糯米藕】

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。一般家庭吃藕都选择清炒,吃起来嘎嘣脆的感觉挺好,但是经常吃,孩子可能就不爱吃了,今天咱们换一种花样,软烂可口多汁美味,老人喜欢小孩爱吃,春天多吃身体棒棒哒。

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食材:

莲藕,糯米,冰糖,糖桂花。

做法:

1.糯米用水洗净,控干水。

2.藕去皮,洗净备用。

3.靠近藕节的地方给它切掉当盖。

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4.藕的小孔冲洗下,然后装上糯米,用筷子按按。

5.糯米装满,盖放回原来的位置,并用牙签给它固定上。

6.把藕放进锅中,倒入能没过藕的水,大火煮开,转小火煮半小时。

7.开盖放冰糖和糖桂花,小火煮1小时,出锅切片,浇上糖桂花,即可。

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丸子妈咪温馨提示:

1,藕一定选择两头都堵着的,咱们塞上糯米后还要加盖哦,完美的保留住香味

2,糯米要塞紧,这样蒸熟后更饱满,更漂亮

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俗话说:“民以食为天。”都说一方水土一方人,华夏大地如此辽阔,自然是有着多种多样的水土,美食,不再是人们舌尖上的的一时快感,而成为了人们对生活的向往,与自然的对话,以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食,不断发现、不断创造、不断学习,让孩子健康、快乐的成长吧!


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