这次聚会的餐单很丰盛，
一桌6人，超过10个菜，妥妥吃撑！
竹蔗马蹄水
一进店就端上暖暖的马蹄水，
这个饮料很有特色，
非常香浓的马蹄味，
微甜的口感恰到好处~
秘制海鲜料汁
海鲜料汁味道特别好，
浓浓的鲜味，可以加葱花香菜和辣椒~
花胶鸡煲
这次的火锅锅底是花胶鸡煲，
浓香四溢，汤底特别浓厚，
金色的汤汁令人垂涎三尺~
锅底里面有半只鸡，
煮开以后加入了花胶，
继续炖煮，汤底变得非常浓郁。
服务员让我们先喝汤，
把半只鸡捞走去分切了。
汤喝起来口感非常好，
好喜欢这种浓口香醇的鸡汤啊~
花胶煮的非常软嫩香滑，
吃起来QQ的，味道很好~
汤喝完之后服务员将切好的半只鸡端上桌，
配上了一碗姜蓉蘸汁。
姜蓉很好吃，香油很香，
姜蓉能最大限度祛除鸡肉腥味，
提升鸡肉鲜味，
感觉可以一人吃完一整盘鸡哈哈哈~
鸡肉非常鲜嫩爽滑，很有弹性，
一点都不柴，超级赞！
油光发亮的鸡肉色泽看着好诱人~
豆角核桃仁
这道凉菜特别爽，
因为加了藤椒油吧，
吃起来又香又过瘾，
味蕾完全打开。
里面的是鲜核桃仁，
吃起来脆脆的，回味甘甜，
非常非常开胃哦！
养生丝瓜尖
第二道凉菜是丝瓜尖，
这个季节还能吃到这么鲜嫩的丝瓜尖可不容易~
几乎没有纤维感，特别特别水嫩清爽。
这道菜最适合吃腻了清清口，非常棒~
这次的涮品很丰富，有肉有菌有菜，超级丰盛的大餐~
招牌手切牛小排
这儿的招牌是手切牛小排，
特别特别鲜嫩~看颜色就知道很新鲜~
涮过以后味美多汁，
吃起来牛肉的香味特别浓郁，
不愧是招牌菜，特别好吃。
涮的火候也要掌握特别精准。
我们是服务员帮忙涮的，刚刚好~
蘸点海鲜酱汁超级正点哦！
厚切牛舌
厚切牛舌量很大，
20秒就能吃了，变色即可捞出，
吃起来弹性十足，特别有嚼劲呢~喜欢！
澳洲肥牛
澳洲肥牛也是特别好啊，
色泽艳丽，看着很新鲜~
满满一大盘，分量很足哦！
基本上30秒即可，变色就能吃，
吃起来牛肉香味特别浓郁，
而且肉质鲜嫩，久涮不老，
这道菜超级推荐！
招牌双拼
这次还有一个非常好的招牌菜，
就是手打虾肉丸厄和墨鱼丸。
这俩丸子都是纯肉手工打出来的，
特别特别好吃，Q弹Q弹的，
吃起来满满的鲜味，
个头超大，好过瘾啊。
搭配特制的海鲜酱汁特别好吃！
炸鱼皮
这道炸鱼皮特别特别酥脆，
吃起来特别香，更像是餐后小零食，
非常受大家欢迎呢~
中山脆肉皖鱼片
脆肉皖鱼片很有特色呢，
一共上了两盘，颜色很漂亮，
看起来就新鲜~
涮完以后鱼肉很紧实，
吃起来口感是脆脆的，特别神奇~
鱼肉特别鲜美，
这道菜感觉热量很低，
可以一次吃很多哈哈哈，
最喜欢涮鱼肉了！
手工牛筋丸
这个丸子特别扎实，
每一个都超级饱满~
这个牛筋丸很耐煮，
上来就扔锅里煮了，
感觉煮了有个七八分钟。
丸子很有劲道，吃起来特别Q弹，
忍不住多吃几个哈哈~
不需要沾任何料汁就很好吃啦~
鲜菌拼盘
这个菌菇拼盘分量很足啊，
我们基本上一端上来就整盘倒下去了哈哈哈~
品种很丰富，各种菌菇极大提升了锅子的鲜度~
尤其喜欢里面的香菇，
久煮不烂，特别有嚼头~
炸响铃
我特别喜欢涮过以后的炸响铃，
软软的，吃起来很顺滑，
吸满了汤汁以后特别鲜美~
蔬菜拼盘
前面都是横菜啊，
来盘绿叶蔬菜清清口~
最喜欢里面的罗马生菜，
生吃涮着吃都很美味，
一股清香，特别解腻~
黄金泡饭
这么大的菜量，真没想到还搭配了主食！
本来以为吃到撑了啥都塞不进去了，
想不到泡饭这么好吃！
这个泡饭里面的料可是真的足啊，
香菇，鸡蛋，大虾，鱼肉，青菜，
随便哪个组合一下都很好吃~
真的是吃撑了还能灌下去一碗的那种好吃！
超级喜欢这道黄金泡饭！
红豆沙
这道饭后甜品红豆沙属于菜单外的惊喜，
按照惯例聚会吃完大家要拍合照，
此时服务员端上了红豆沙，
我只想赶紧拍完回座位继续吃甜品哈哈哈~
这道红豆沙其貌不扬，
但是味道一级棒！
口感沙沙的，很香很甜很糯，
真的无法拒绝这种甜品嗷嗷！！
这儿还真没有踩雷的菜，每一道都很好吃呢~
这顿聚餐太过瘾，料足味美，回味无穷呀~
閱讀更多 1145858美食探店寶典 的文章
