看健美运动员漂亮的身材和完美的身形和优美的肌肌曲线，你是否也想和他们一样呢?能达到这样完美的身材和优美的肌肌曲线，和长时间的正规严格的训练和长时间的坚持是分不开的。当然了蛋白质也是分不开的，蛋白质是生命的基础，是构成我们身体组织的，蛋白质约占细胞内物的百分之80。蛋白质中的纤维状蛋白质多为结构蛋白，是组织结构不可缺少的蛋白质，由长的氨基酸肽链连接成多纤维状或卷曲成盘状结构，成为多种组织的支柱，如皮肤、肌腱，胶原蛋白、软骨及骨组织。还有
球状蛋白质指形状近似于球形或椭圆形，具有生物活性的蛋白质，如酶、蛋白类激素、免疫球蛋白。健美运动员在比赛之前为什么要吃白水煮蛋呢？鸡蛋的蛋白质是最利于人体吸收的。 无论是在超市还是在药店蛋白质粉琳琅满目，让人眼花缭乱。不知道选哪个好。现在市面上分两类一类是大豆蛋白比较多，再就是乳清蛋白，其实很简单。
完全蛋白质指所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持成人的健康，并能促进儿童生长发育的蛋白质。这类蛋白我们常说的含蛋白我们都需要，像正在生长发育的儿童青少年，，健美运动员，等。如果食材供应不上可以选择。
半完全蛋白质指所含必需氨基酸种类齐全，但有的数量不足，比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育的蛋白质。《麦胶蛋白》不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育的蛋白质。这两类虽说不是好的蛋白但是，我们身体也是需要的。比如胶原蛋白我们的皮肤需要他。
如果能从食材摄取到，尽量不要买保健食品。好好享受一下人间美味把。
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