曾在2008年5月汶川地震发生后，自发组织万张煎饼寄深情，慰问亲人解放军，张张煎饼颗颗心，心心向着子弟兵的沂蒙小调特色食品有限公司经理—煎饼大嫂李怀珍疫情之际显身手，爱心捐助再行动，续写着无私奉献的家国情怀。
在当下冠状病毒肆虐，传播尚未阻断，疫情防控最艰苦的攻坚关键期，她情系抗疫第一线连续捐助价值41000元的煎饼等产品，为疫情隔离村上千名群众，疫情执勤人员、抗疫医护工作者献上了自己的一份爱心。
2020年1月下旬，当李怀珍听到费县探沂镇一个行政村村发现两例疑似新型冠状病毒患者确诊后，为防止病毒蔓延紧急实行整村隔离的消息在家坐不住了。
她急忙打听情况得知，发生疫情的是一个拥有1823人口的行政村，整村封闭后，村民守在家里渡难关，吃饭成了大问题。
面对来势汹汹的疫情，如何帮助被封闭的1500多名人员吃上煎饼，牵动着煎饼大嫂李怀珍的心。
煎饼是当地百姓一日三餐的生活主食，以前家家支鏊子，户户摊煎饼，可是随着社会的发展，村民已改变摊上煎饼过大年的传统习俗。疫情防控期村民在家不便摊煎饼，街上外卖的煎饼铺现在又关门停业，疫情期在家吃上煎饼无疑成为村民的一大奢望。饱受从体能上、精神上和心理上的多重压力，既影响村民身体健康，又影响农村社会稳定。
为了让帮助疫情村被围困的群众吃上自己的煎饼，煎饼大嫂李怀珍将加班加点筹备好小米、高粱、荞麦、黑芝麻等不同风味的煎饼，2月3日，李怀珍带着专程赶赴疫情区，将4800袋煎饼、1220袋（瓶）民间小菜无偿捐赠给该村村民。
此后，她情暖抗疫第一线，一周内连续三次进行无偿捐助，慰问冒着严寒，日夜执勤的一线人员、医护人员和抗疫新闻工作者。
累计捐赠750箱6000袋煎饼，1600袋（瓶）民间小菜，让抗疫人员吃好饭，共同打赢疫情阻击战。
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