養豬場老飼養員講解：豬場缺料時，可以用來當飼料替代品的食物！看完這篇文章缺料的時候，就不用那麼發愁了。
豆 秸
大豆、豌豆、蠶豆、豇豆等秸稈的粗蛋白質含量和消化率都較高。在大豆籽粒成熟前約10天，採摘豆葉曬乾，可作良好飼料，當大豆植株下部莖葉快要變黃時，把豆葉全部採摘下來並不影響產量，青刈的大豆秸葉，營養價值接近紫花苜蓿。在有條件的地方，可密植青刈大豆，以解決蛋白質飼料的不足。
使用方法：曬乾的豆秸粉碎成粉，發酵脫毒後即可餵食，飼餵添加量10%~30%。
皇竹草
皇竹草又叫名王草、甘蔗草，含17種氨基酸，多種維他命，含糖量達8.3%，種一次可連收8年~10年。
使用方法：夏天可直接飼餵，也可將夏天高產的牧草通過發酵儲存起來，供冬季使用，飼餵添加量10%~30%。
甘 薯 秧
甘薯秧含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和鐵、鋁等，每100克紅薯莖含蛋白質2.7%，含鈣74毫克，含鐵為4毫克。鮮甘薯秧的纖維質地柔細，沒有苦澀味，入口滑潤，容易有飽足感。
使用方法：鮮甘薯秧直接餵食，曬乾粉碎成粉即可餵食，飼餵添加量10%~30%。此外香蕉莖葉、甘蔗稍、木薯渣也可替代豬飼料糧，養殖者可根據當地條件選擇使用。
花生秧
花生秧中營養物質豐富，鮮花生秧莖葉中含有12.9%粗蛋白質、2%粗脂肪、46.8%碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質含量高達20%。就可消化蛋白質而言，1公斤乾花生秧含可消化蛋白質70克左右，還含有17克鈣、7克磷。
使用方法：曬乾的花生秧粉碎成粉，發酵脫毒後即可餵食，飼餵添加量10%~30%。
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