疫情之下，豬肉卻“有價無市”，為何會出現這種情況？
去年年中時，因為非洲豬瘟的發生，所以導致我國豬肉價格節節攀升，一度漲到了四十元一斤。之後因為緩慢恢復，不過供應量依然有限，所以豬肉價格也是居高不下。也只是在春節時期，國家大量投放儲備的豬肉到市場中，才勉強滿足了春節時期人們對於豬肉的需求。
如今受到疫情的影響，為了抵抗疫病，人們都選擇居家共抗疫病，所以人們的“菜籃子”價格也迎來了一波上漲。一些蔬菜瓜果價格漲幅很大，除了受疫情影響之外，主要還是因為如今人們生活水平高了，所以對此需求量大增。不過作為人們“菜籃子”的主要物品豬肉，卻出現了“有價無市”。
年後豬肉價格也上漲到了40元一斤，可是卻出現了賣不動的情況，這是為何？
主要還是這三點原因：
- 人們都有年前儲備豬肉的習慣，我國豬肉的市場一直都是如此，因為人們都有年前大量購買豬肉的慣例，不僅避免了之後購買的麻煩，也避免了因春節導致的豬肉價格上漲問題。所以年後豬肉賣不動其實也是正常現象，因為家中留存的還沒吃完。
- 就是需求量減少了，這個減少也是因為豬肉價格太高的原因了，今年豬肉吃不起是人們的共識了，迫於過年，多少人們都是會進行購買一些，不過與往年的幾十斤有著很大的區別，都是儘量少買了，一般幾斤或者十幾斤就是非常不錯了，對於年後買肉的念頭，很多人都不會有了。當然還有疫情的原因，儘量少出門了。
- 就是禽流感再度來襲了，對於禽流感，很多人都是避之不及，所以對於一些肉類的消費慾望大減，這也影響到了豬肉的銷售情況。
綜上所敘，豬肉在年後春節時期出現了短暫的賣不動情況，也是十分正常的。不過雖說如此，豬肉作為人們日常食用的肉類，需求量之後肯定也會恢復的。今年的養殖無意是風險與收益並存，對於農村的散養戶無疑是一個打擊，很大程度都是被清場了，不過對於有技術和有經驗的養殖戶而言，這無疑就是一個好機會了。
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