乐活2057
大家好，我是王姐美食，很高兴回答你的问题。2020年是不一样的新年。由于疫情的影响，我们都响应号召，不给国家添麻烦，宅在家里十多天了，那就在家里做做美食，分享给家人吃。这些天大家也都没有出去买菜吧，估计家里都没有啥存货了吧！我也是家里就有几颗白菜、大葱、大蒜这些蔬菜了！粮食有白面和大米，这些就足够了，只要用心就会做出各种不一样的美味。疫情马上就能过去啦！小伙伴们再坚持下！下面介绍下我这几天做的美食吧！
2020年2月5号—白菜做健康美食
步骤一、洗干净的白菜，用刀把白菜从中间切开，用半个白菜就够了，再顺着白菜生长的方向切成小薄片，切好后摆盘（尽量找大点的平的盘子），摆成孔雀开屏，大家可以发挥自己的创作能力哦！在冰箱里翻出一个肉丸子，哈哈有肉了，那就把你吃了吧，切成薄片做为装饰，摆在白菜的前头。我们要提前用温水把粉丝泡软。再把粉丝摆入盘中。白菜和粉丝搭配一起，超级好吃的！
步骤二、然后调个料汁，葱姜蒜都切成细末，半个红椒，半个青椒切丝再切末，都放在一个小碗里，放食盐，耗油，生抽，香醋，白糖，几滴香油搅拌一下。这个万能料汁就做好了，现在就很香呢！
步骤三、然后再淋在摆好的盘子里，上蒸锅蒸，蒸五分钟左右就好。
步骤四、蒸好后，再淋入烫烫的花椒油就更香了，做好了，就可以开吃了，不行了口水出来了！
总结语
白菜是冬天最有营养的蔬菜了，营养价值非常高，有清热解烦的功效哦！冬天多吃应季蔬菜白菜吧，农药还少还健康。可以有很多种做法，小伙伴们快来创造吧！
希望疫情君快点滚蛋！再坚持下，胜利属于我们，加油！
王姐美食日记
包子吧！人生中第一次做包子，那是在人生中第一次做馒头的第二天。因为是自己家里人吃，所以卖相好不好没关系，能吃就可以，卫生，没有添加剂。我没有电子称，不知道多少克面粉加多少克酵母，直接凭感觉来的，当然了事先我也是从网上看了美食博主做馒头包子的教程的。大家看看，我做的怎么样？
方小胖
我过去是一个厨子，现在唯一的爱好就是做饭，这段时间不让出门不过，我年前准备了很多很多的是菜，就是做菜用的满足一下自己的爱好哈，我也发布了很多美食教学视频，有想学的小伙伴也可以看我的视频，我把我做的菜的图给大家分享下哈。
老东北美食
妈呀！不敢做呀！我们一家三口都是易胖体质，要是在家大吃大喝，到时候疫情解除之后，我们三个人岂不是胖得要滚着出门？所以尽管我会蒸包子、炸油饼、包春卷、做凉面，可惜啥也不敢做，更是不敢吃呀！不过我女儿经常要吃牛肉酸辣粉，我倒是耐着性子做给她吃，反正冰箱里有早就红烧好了的牛肉；我老公也巴不得天天吃卤菜就着小酒，但我雷打不动一周吃两次，一次一小碟，不能惯着他，否则会成肥猪的；炸好的酥肉用来炖土豆和粉条，那可是我的拿手好菜，加点姜和花椒一起炖，起锅时撒点葱花胡椒粉啥的，香着呢！我老公和女儿恨不得把锅都吞了😂在我的严格监控下，我们母女俩的体重没啥大的变化，（我现在还降了点，坚持早上吃饱，中午吃好，晚上少吃或者不吃，最开始“家里蹲”时，我还胖了点，吓死我了😱），我老公因为天天躺着一动不动，所以胖了四五斤😄
凤146983974
大家好，我是家的味道L，很高兴能回答这个问题。疫情期间为了安全和健康大家最好待在家里，特殊时期少出门。还好在过年前家里准备了一些存粮，于是把家里的存货翻了翻。我也是用家里的存粮尽量为家人做一些好吃的，像饺子，饼，排骨汤，红烧肉，火锅之类的。年前腌制的腊肉腊肠，还有冰箱里的一些存货能用的都用了。
火锅是前几天刚吃的，所以我就和大家分享分享这顿火锅吧！
首先我用家里冰箱里的牛肉切块炒了炒，然后加入水放锅里煮，加入平常的火锅底料包，这样火锅的锅底就完成了，这样的锅底就算没有涮菜也有美味的牛肉块吃。
然后我把冰箱里剩下的一点虾和鱿鱼拿了出来，本来也没有多少了，也懒得再做一道菜，拿来涮火锅吃正好。当然吃火锅蔬菜是必不可少的，蔬菜在家里存不住，所以要吃的时候只能在家门口随便买点新鲜的蔬菜，家门口有什么就买了点什么，也不敢去菜市场和超市，所以菜品就比较少，不过能在这个特殊时期吃上一顿火锅已经很不错了！
吃完火锅后，家里的存粮所剩无几，无奈之下，第二天只好把吃火锅剩下的残渣做了顿杂烩凑合吃一顿。
最后希望大家都能平安的度过难关，身体健健康康的，以后能够与家人共享更多的美食！
家的味道L
特殊时期，家里情况特殊，父母没在老家，今年没能和父母在一起过年，自己一家四口在小家过年过节做的的吃食，年三十到正月十七，大多都是我和老婆做的，期间有一次叫的外卖因为那天人多，没能抹开面子阻止串门的亲戚，最成功的就是糖醋鱼，锅包肉，炸丸子，烤鸡翅，卤味，昨天做了一盆麻辣香锅，一顿吃光光，家有烤箱没事给孩子们烤蛋挞，小面包，披萨，土豆，肉串，坐标沈阳，87一对夫妻两个女儿爱美食，爱生活。现在闭门不出，买菜大多都是网上买的，很少外出，希望祖国繁荣，大家都能平安度过这疫情的难关。祖国加油，武汉加油，大家加油。[祈祷][祈祷][祈祷]
在哪儿来的吗
大家好，我是餐餐美味，我来回答这个问题:我本人曾经管过宾馆，当过师傅教过徒弟做美食，管过上百人，也开过饭馆，手里有很正宗的美食可以宅家做。
我对美食非常热衷，有一手好的厨艺，今年春家在老家山东农村过的，正值春节遇到封村、封道、封门店，宅家里没有太多的菜可以做，对于我而言再普通的菜，我也会做出大师级的水平，我在家做了以下美食与家人共享，年迈的父母非常开心。这次可以陪父母30天，难得让父母顿顿吃我做的美食。
餐餐美味
唯有美食不可辜负，今年是出去打工十多年，今年在家最长的一次，然后在家里陪陪父母，陪陪亲人，然后做自己的拿手菜，毕竟自己的专业是做一名厨师，然后和大家分享一下在家做的一些美食，在家做的有地锅炖大鹅，酱爆小公鸡，红烧大鲤鱼，这些都是我们老家比较喜欢吃的，因为我的家乡是属于平原，对于这些家禽类的吃的花样不是很多，但是基本上都是以传统的比较多，首先就是做的红烧大鲤鱼，然后我们这边红烧大鲤鱼是选择好的鲤鱼，然后擦干净之后赶上到拍上淀粉高油温过油炸炸干之后，放入葱姜蒜煸锅炒香之后，放入八角白芷干辣椒，蚝油生抽13香，味精鸡精，然后加一瓶啤酒，加一勺料酒，然后再加两勺水，把一条刚炸好的大鲤鱼放在锅中盖上锅盖，然后炖十分钟到15分钟左右即可出锅，这样是一道非常鲜美的一道家常黄河大鲤鱼
然后还做了一道，酱爆小公鸡，然后我们用的小公鸡是斗鸡，因为我们这边喜欢斗鸡，然后再斗鸡都败的情况之下，然后就没有那么好的命运了，回到家直接就杀了，剁成块，然后用耗油料酒腌一下，这样可以更好的入味，然后再拍一点淀粉，然后锅中烧油高油温，把鸡道路高中炸香之后捞出，然后我们可以做炸鸡块，然后想吃的就拿出一碗，放入甜面酱，海鲜酱，加入谁曾经把鸡块放入里，放一点香菜和白纸，然后收汁15分钟即可，这样鸡块也熟烂了，味道也农进鸡块里也是一道自己研究的酱爆斗鸡
阿松美客家
我是八二年的小哥哥。那天我来回答这个问题。
2020年，今年的春节的假期是最长的一年也是陪伴家人最多的一年。今年恰逢疫情。响应国家号召。每一天宅在家里。给了我为全家人做美食的机会。
我是一个北方人。我是山西运城的我们这儿比较喜欢吃凉拌菜。可能是我们这里的醋比较好一点吧。反正在我们这儿凉拌菜不论是冬天还是夏天。都是以凉拌菜为主。热菜为辅。其实在做菜的时候，也只有凉拌菜最简单。我们做的基本上都是很家常的凉拌菜。
有蒜泥皮蛋。凉拌腐竹。凉拌萝卜丝。牛肉。黄瓜香肠。杏仁木耳洋葱。凉拌三丝。凉拌菠菜豆芽。凉拌麻酱西兰花等等
我还做了一些热菜。我青椒炒肉丝。酥骨带鱼。水煮鱼片。韭黄炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋。新疆大盘鸡。油焖大虾。鱿鱼汤。红烧肉。木蓿肉。
82年的小哥哥
毕业以后最长的一个假期。
多出大把大把的时间看天色的变幻。
陪娃。
跑步（家里有跑步机）。
自从入了烘焙的坑，就是给娃准备各种好吃的。
吐司，甜面包，法式常温蛋糕，戚风，小饼干等等。
每每看到娃吃得一脸满足小腿晃晃，就是我最大的动力。❤️
