《营养素基础知识（下）》
今天学了三大产能营养素其中的“碳水化合物”，它的产能占了我们人体的60%，也是很重要的，当然吃多了就转换为脂肪（长膘咯），来看看它的分类吧，就能知道我们平时吃了多少：
1⃣️单糖：糖类的基本单位，包含葡萄糖、果糖、半乳糖。
2⃣️双糖：两个单糖组成，包含麦芽糖、蔗糖、乳糖。
3⃣️低聚糖：3～9个单糖组成，包含低聚果糖、大豆低聚果糖，
4⃣️多糖：这其中又分为两类，（1）不能被人体消化吸收的，例如纤维素和果胶等，（2）能被人体消化吸收的，例如我们常说的淀粉。
分享到:
閱讀更多 小宇Cathy 的文章
