谈清
枫叶糖浆有健康天使的美誉，枫叶糖浆中的含糖量是非常低的，而且富含有机酸和维生素，尤其是钾含量要远远高于蜂蜜，对于身体虚弱的人，喝了枫叶糖浆之后可以快速的补充营养，不但适合中老年人，女性和儿童进行服用，糖尿病人也是可以服用枫叶糖浆的，枫叶糖浆具有低热量，抗氧化的特点，可以美容养颜。
陈九洲
枫树糖浆通常由糖枫、红枫或黑枫树的木质部汁液制成。在寒冷的气候下，这些树在冬天到来之前将淀粉储存在树干和根部，然后淀粉被转化成糖，在冬末和早春时，糖在汁液中上升。枫树糖浆是通过在枫树树干上钻孔收集渗出的汁液的，汁液通过加热蒸发掉大部分水分，留下浓缩的糖浆。
枫树糖浆首先被北美土著人收集和使用，这种做法被欧洲定居者采用，他们逐渐改进了生产方法。20世纪70年代的技术进步进一步完善了糖浆加工。加拿大魁北克省是目前最大的生产者，占世界产量的70%。
在加拿大，糖浆必须完全由枫树汁制成，才有资格成为枫树糖浆，而且必须至少含有66%的糖。在美国，糖浆必须几乎完全由枫树汁制成才能被贴上“枫树”的标签。
枫树糖浆的基本成分是糖枫或其他各种枫树木质部的汁液。它主要由蔗糖和水组成，少量单糖葡萄糖和果糖来自沸腾过程中产生的转化糖。
100克枫树糖浆，能提供260卡路里热量，由32%的水、67%的碳水化合物(其中90%是糖)和蛋白质或脂肪组成。枫树糖浆的总微量营养素含量通常较低，锰和核黄素含量较高，锌和钙含量适中。它还含有微量氨基酸，随着树液的流动，氨基酸含量会增加。
枫树糖浆含有多种挥发性有机化合物，包括香草醛、羟基丁酮和丙醛。目前还不清楚是什么化合物导致枫糖浆的独特风味，然而，枫糖浆的主要风味成分是枫糖呋喃酮、草莓糖呋喃酮和麦芽醇。
枫树糖浆中还发现了新的化合物，其中一种是魁北克醇，一种天然酚类化合物，是枫糖浆煮沸生成糖浆时产生的。
枫树糖浆可以食用，具有健脾养脾、补气益气的功效。
枫树糖浆含有维生素、矿物质、糖类等营养物质，为人体迅速补充营养。枫树糖浆可以调节肠胃，促进胃酸的正常分泌。
枫糖不适宜过量食用。
军机处留级大学士
枫树糖浆对人体的作用：
与其它天然糖相比，枫叶糖浆的糖含量较低，约66%（蜂蜜含量79%-81%）。枫叶糖浆富含有机酸、数十种矿物质和维生素（钾含量远高于蜂蜜，钙和镁含量为零，钠含量低于蜂蜜的十分之一）。
它不仅被认为是一种适合中老年人、妇女和儿童的健康食品，而且作为一种低糖好能源，糖尿病患者可以适度进食。枫叶糖浆具有低热量、抗氧化的特点。许多爱美的人把它当作减肥和美容的饮料。人们认为它对提高人体免疫力有很好的效果，而且由于它的美味，被广泛应用于各种食品中。
枫树糖浆如何食用较好：
1、 直接食用 每天25-30克(约3汤匙)，用温开水冲服。在早晚空腹时服用，其中的营养物质可以充分的被人体吸收，效果最佳。也可以与果汁混合食用：在鲜榨的果汁中加入适量的枫叶糖浆，冰镇后是夏天绝好的清凉饮料，有解暑、提神、爽气之效。
2、 枫糖水果冰 家庭自制的什锦水果刨冰上加入枫叶糖浆，可令刨冰味道更鲜甜清香。
3、 枫糖水果沙拉 在做水果沙拉时，可用枫叶糖浆部分或完全替代沙拉，不仅清香怡人，而且更加营养健康。
4、 枫糖冰镇凉瓜 将凉瓜洗净后切薄片，放入纯净水中冰镇浸泡后，取出装盘。食用时蘸食枫叶糖浆。这种吃法既清新淡雅，又解腻爽口，还可依个人爱好随意选择其他时令果蔬，如西芹、小黄瓜、芥兰等。
5、 枫糖雪梨 将雪梨去核切块，放入炖盅，加入凉水炖20分钟，依口味加入适量枫叶糖浆即可。
6、 枫糖鸡蛋牛奶羹 鸡蛋1个打匀，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，等鸡蛋熟后放凉，再淋上适量枫叶糖浆即可。
7、 枫糖藕粉 藕粉用热开水搅拌调匀，直至呈透明糊状为止。稍凉后加入枫叶糖浆适量。特点：香甜味美，易于消化，营养丰富。
希望对你有用！！
山争一次心
枫树糖浆
枫糖糖浆是加拿大特产，因其风味独特、富含矿物质而深受人们喜欢。枫糖糖浆含有丰富的矿物质、有机酸，钙，镁；而且它的含糖量比普通糖低。
中文名
枫树糖浆
外文名
MAPLE SYRUP
用途
最常见的枫糖制品是枫糖糖浆
成分
丰富的矿物质、有机酸
简介
美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆，, 也是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。
成分
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%，砂糖高达99.4%)。
用途
最常见的枫糖制品是枫糖糖浆，人们爱吃蘸糖浆的煎饼和烤面包时，也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇糖浆。加拿大人还喜欢将枫糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感较软，吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙，非常舒服。
Man小锅
对于身体虚弱的人，喝了枫叶糖浆之后可以快速的补充营养，不但适合中老年人，女性和儿童进行服用，糖尿病人也是可以服用枫叶糖浆的，枫叶糖浆具有低热量，抗氧化的特点，可以美容养颜。
枫树糖浆用温水勾兑了喝，效果口感更好😄
北翔装饰公司
用温水勾兑，服用对人体有益，糖尿病的要忌口
亲吻说甜蜜
对于一些上火的人群
我最爱的十字绣
一般兑水喝。温水最好。对身体很好的。一般对上火很好
猴子叔叔
找养生专家
皮护达人李大光
对身体弱虚有补充营养，抗秦化，养颜美容。去虚火，适当加些溫水喝。
