100000000个咸鱼

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

经常吃番茄对身体没啥不好啊，除非过量的瞎吃。

番茄原产于南美洲，大航海时代被带到欧洲。不过那时候番茄不是作为蔬菜，而是做为观赏植物。人们觉得通红通红的番茄一定有毒。有一次一位画家在花园里画番茄，又饿又渴，不知道哪个神经搭错了，顺手摘了个番茄就咬。结果不但没有中毒，反而被番茄酸甜软糯的独特风味给迷住了。从此，番茄走上了人们的餐桌，成为世界性的大众蔬菜。

番茄具有大部分蔬菜的特点：低脂低蛋白低热量、富含膳食纤维，还有多种维生素和矿物质。番茄的特点是口感独特，还含有丰富的番茄红素，一种强效的抗氧化植物化合物。

番茄适合几乎所有人吃，男女老少都可以吃，而且吃的方法特别多，当水果生吃、做汤、番茄炒蛋、糖渍番茄等等，实在太多了。番茄的营养也适合几乎所有的人。哪怕每天吃都可以。

福爸聊营养

前几天，有人给我家送了一大箱番茄，真的一大箱，大概有好几十斤，送了邻居一些之后，还剩下多半箱，所以我目前正是处于天天吃番茄的状态。

但是番茄最大的好处就是吃法太多了，可以做菜，可以直接吃，可以拌白糖，可以做配菜。我家这两天的食谱基本上就是早上来盘番茄炒鸡蛋，中午来点番茄青菜面条，晚上来个番茄西蓝花。

如果觉得太素了，那就来个番茄炖牛腩，晚上睡觉前写稿子写的太累了，来一盘白糖拌番茄，沙沙的，糯糯的口感，酸甜可口的汁液，一整盘一会儿就能下肚了！

番茄的营养成分，最丰富的应该是维生素C，前几天老妈有点口腔溃疡，吃了这几天的番茄，自己就好了。经常吃点番茄，可以有效的补充多种维生素，你又不是单一只吃番茄，其他什么都不吃了，要说对身体不好，除非是吃得太多，或者吃的不干净，造成了拉肚子了！

当然，还有这个白糖拌番茄，虽然番茄热量低但是毕竟有白糖，如果吃得太多恐怕发胖是不可避免的，糖尿病病人也要少吃哦！

妇产科女司机飒姐

前几天跟着朋友去了一个价格蛮贵的超市，很意外的发现了跟小时候吃的那种口感很像的番茄，所以也就“不惜重金”买了好几个，这些天全当水果生啃着吃了。

所以当我看到这个题目的时候觉得还是挺切身实际的，那么下面我们就来解答一下吧。

本次题目是【经常吃番茄对身体有什么不好？】

哑巴美食家

经常吃番茄对身体有益也有不好的地方
常吃的番茄炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤，凉拌番茄都是大家餐上必不可缺的美食。从营养成分来讲，番茄富含各种人体所需的维生素和矿物质，纤维素、包括钾、钙和胡萝卜素、番茄红素等。抗菌消炎有益肠胃，可起到起到抗衰老、保护血管美容养颜的功效。

经常吃番茄对身体有什么不好？　以下着重谈一下不好的以下几个方面

容易引起食物中毒

• 在反季节购买番茄时，很多黑心商贩为防治病虫提前上市，在番茄上喷撒了超量的农药和摧熟济，番茄的农药残留超标
  
• 存储与长途运输途中喷撒的保鲜剂也会造成身体造成伤害
  
• 未成熟的青色番茄强行人工干预，番茄中含有龙葵碱对人体有害。
  

经常吃番茄对身体产生的不良影响

• 番茄性微寒，生吃或过多食用有损脾胃
  

• 经常吃番茄过量会诱发肾结石。番茄含草酸盐和钙，吃番茄过量难以分解，极易导致肾结石形成。吃番茄过多会引发关节疼痛。

• 番茄（特别是未成熟的青番茄）富含龙葵素，容易在人体组织中积累钙的化合物。经常过量吃番茄会诱发炎症和造成身体不适、关节疼痛。

• 番茄中所含的组胺，经常过量吃番茄会导致皮疹和过过敏反应。
  

总结与建议：

希望我的回答能够对您有一定的帮助和启发。

我是卓卓妈

我是医心雕龙，我来回答！番茄作为一种常见的蔬菜，以其口感佳、营养丰富，得到了世界各国人民的喜爱。

今天的我们仍有很多人称番茄为洋柿子，顾名思义番茄是一种外来物，它实际上是一种原产于南美洲安第斯山脉的野生品种，一开始是当地的土著用来充饥的水果，后来西班牙等殖民者发现这种水果味道非常可口，并且可以和很多食物搭配食用，慢慢的传到了欧洲，深受当地人的喜爱。

番茄来到我国最开始是清代，当时的文人描述它是六月柿、叶似艾，被当做一种观赏植物栽培，直到上世界50年代才被已食用的形式大范围栽培，从那以后番茄也逐渐成为我国的主要果菜之一，就我国而言，目前出产番茄质量最好的地区其实是新疆，当地阳光充足、土地肥沃，所产的番茄得到了世界的认可，很多国家的番茄酱其实都是从新疆进口番茄后在当地生产的。

目前番茄的种类繁多，不同地域的人，往往会根据当地的气候培育适合生长的番茄品种，但无论外形如何，它们都同属于番茄属这一大类。

番茄的营养丰富，味道可口，可以和很多食物搭配食用，各个国家的人民根据当地的饮食文化，创造了丰富的番茄菜肴，比如在欧洲，意大利人将番茄搭配意大利面食用，成为很多人的最爱，在我国与番茄有关的食物更是花样繁多，比如西红柿炒蛋，番茄烧鸡、番茄炖牛肉等，其可口的味道成为餐桌上常见的美食。

现代研究表明，番茄中含有丰富的胡萝卜素、维生素及多种微量元素，可以很好的满足人体对营养的需求，并且还容易被人体吸收，同时番茄中的一些成分还具有保障健康的功效，比如番茄素具有抑菌的作用，番茄红素具有抗氧化的能力，保护细胞及基因免遭破坏，阻止癌变。

同时，番茄中还含有大量的纤维素，它们在人体内可以和胆固醇结合生成生物盐，使血液中的胆固醇含量减少，进而有效的预防高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病。

不仅如此，多吃番茄对消化系统也有裨益，番茄中含有大量红黄色素以及相当数量的食物纤维，不仅有助于消除便秘，还有助于净化肠道，所以肠道不好的人也可以通过食用番茄来调理功能。

但凡事都有利弊，番茄虽好，但也不是什么完美的食物，生活中可以适量食用，长期大量食用对身体反而有害，尤其是空腹、急性肠胃炎的人，建议不要食用。

医心雕龙

番茄，别称挺多的，西红柿，洋柿子，这个中医说是味甘性凉，西医说还有很多的维生素C，铁，钙等微量元素。

关于番茄抗癌的说法是番茄含有番茄红素，番茄红素抵抗汽车尾气，吸烟造成的癌症病变，番茄红素也是一种抗氧化剂，能够抗衰老美白肌肤等作用。

经常吃番茄的话，一定要注意番茄食用中几点注意事项。

第一，番茄别配黄瓜吃，因为黄瓜，番茄是同季节蔬菜，经常会遇到一起，黄瓜含有一种维生素C分解酶，所以，尽量不要番茄配黄瓜。

第二，服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

第三，空腹不要食用番茄，容易腹胀，

第四，未成熟的番茄就是绿色番茄，含有生物碱甙(龙葵碱），吃多了容易中毒。成熟的番茄不含生物碱甙(龙葵碱）可以放心食用。

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济阳哥咋聊

番茄，又叫西红柿，是水果和蔬菜的两用食物，作为我们日常生活中常出现的蔬果，经常吃是对我们的身体很有好处的，具有清热解毒、凉血平肝，生津止血的功效。

经常吃番茄的好处

1. 保护血管

西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发病。

2. 抗前列腺癌

番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖酸及基因免遭破坏，阻止癌变进程，对前列腺癌有预防作用。

3.富含维生素

西红柿中还含有丰富的维生素C,具有美白抗衰老的作用。

4. 西红柿重所含的苹果酸和柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

另外，番茄的果胶还可降低血浆的胆固醇，番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用。番茄对于一般人群均可食用，糖尿病患者用来加餐，增强饱腹感，但是胃寒者忌食生冷的番茄。

日常生活中，大家也比较喜欢用番茄来炖牛腩，番茄与牛腩的营养搭配，能够增强人体的免疫力，改善肌肉代谢，对增强人体素质很有好处。

执业药师yang

番茄也就是我们常说的西红柿，价格便宜实惠，性价比高，食用的方式也有很多种，一般可以生食、可以凉拌也可以直接炒熟做菜，经常吃番茄对于身体健康的人来说是没什么问题的！

番茄的营养成分充足，经常吃可以补充

1、常吃番茄有利于视力

番茄中含有大量的维生素A和维生素C，而现在很多的人经常由于缺乏维生素A导致患上夜盲症状，对于夜盲症患者来说，多吃西红柿就是一举多得的事情了，不仅能够补充维生素C，还有助于视力的恢复，另外

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2、经常吃番茄可以改善皮肤

经常吃西红柿能让你的皮肤看起来更细致。因为西红柿含有的番茄红素是一种很好的抗氧化剂，能够保护你的皮肤免受阳光带来的伤害。包括现在大家很多的女性开始抗糖、抗碳水的目的除了减脂，另外的一个目的也是抗氧化，让皮肤保持年轻状态！

紫外线会导致皱纹的产生，而你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。它能使你的皮肤对紫外线不再那么敏感。你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。在你肌肤暗沉的地方擦点番茄浆，能恢复健康的色泽。

但是要注意，说了这么多的好处都是针对身体上没什么问题的人，对于白癜风疾病患者来说，维生素是黑色素最大的敌人，而上面也说过了西红柿中含有大量的维生素C，白癜风患者食用后会加重白癜风的病情，这里需要注意，我用加粗字体标出来！

中西医白斑诊疗徐伟

番茄是一种营养价值非常丰富的食材，它富含β-胡萝卜素、维生素C、钾、番茄红素等营养素，其中的番茄红素具有非常强大的抗氧化功能，它是一种类胡萝卜素，呈现红色，这也是西红柿呈红色的原因，它可以清除体内的自由基，有研究表明，其清除自由基的作用是B-胡萝卜素的2倍、维生素E的100倍！常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等，都被认为与自由基相关。所以，普通人多吃番茄对身体有很大的好处。

但是，番茄千般好，某些特殊群体吃了也会有麻烦：

番茄过敏人士

番茄的确是已知的过敏原之一，在易感人群中会引起如打喷嚏，湿疹、皮疹等皮肤问题，出现咽喉瘙痒和口腔、面部肿胀等不同症状。

肾功能障碍人士

美国卫生和公共服务部指出，有肾脏问题的人应该减少钾的摄入量，而番茄中恰恰拥有很高浓度的钾。其他蔬菜可能每天摄入量并不太高，但番茄很容易连着吃几个，对有慢性肾功能障碍和肾钾排泄受损的患者来说无疑是一种负担。

胃食管反流病人

胃食管反流病主要与饮食习惯相关，而食用番茄及其制品则是诱发和加重胃食管反流病的主要原因之一。在这种疾病状态下，大量的胃酸返流到食道中，从而引起胸部，喉咙的反酸味和灼痛感。

容易胃痛和腹痛的人

未成熟的绿色番茄中含有生物碱——茄碱，它具有一定毒性，对某些敏感者来说，在大量进食番茄的情况下，生物碱可能导致胃肠道不适和疼痛。

肠易激综合征患者

肠易激综合征是一种常见的胃肠道疾病，番茄的皮和种子可能会对某些人产生刺激，从而导致腹胀和腹泻。

当然，这类悲惨的人群只是少数特殊群体，对大多数普通人来说，还是鼓励多吃番茄，对身体健康非常有益。

（安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享）

营养百事通

我是二姐，我来回答下经常吃番茄对身体有什么不好的地方。

二姐对于吃番茄的看法

我们需要先了解下番茄富含的营养成分，并且知道番茄都有什么效果，才能知道经常吃番茄对身体有什么不好。二姐也非常喜欢吃番茄，因为番茄虽然作为一种蔬菜，但是和其他的蔬菜也有不同之处。它和黄花一样，我们即可以把它当成蔬菜也可以当作是水果，因为番茄吃起来水分特别多而且果实特别甜。二姐吃番茄对频率特别高因为番茄不仅可以直接生吃而且还能炒菜、包饺子、做成番茄酱、放点糖当作甜品等等，所以二姐觉得番茄的吃法实在是太多了，那么作为一个我们经常吃的美食，二姐觉得我们应该更加了解下番茄才行。

番茄的营养成分

二姐之前就知道番茄的热量特别的低，而且也总听说吃番茄能够起到减肥的效果，所以番茄成了家里的常客，晚上如果不知道吃什么或者白天吃东西比较多，甚至是过节的时候吃美食吃的太多了，没关系来点番茄吧，热量很低吃多了也不怕，还能起到很好的减肥的作用。二姐查到番茄不仅纤维素含量很高，而且营养还特别丰富，这个想必也不用二姐多说，大家自己就可以查到了。

那么经常吃番茄对身体有什么不好的呢

1、二姐查到番茄虽然美味而且营养成分很多，但番茄还是偏凉性的。所以如果爱吃番茄导致每天都吃的很多的情况下，是不太利于身体健康的，也就是说这样吃番茄二姐觉得会产生一定的反作用。有些朋友可能会出现怕冷的情况，有时候就会发现自己出现手脚冰凉的问题，那这时候在一个劲儿的吃番茄那就对身体会产生负担了。二姐觉得现在身体中会需要温性食物，但是总吃番茄就会家中身体出现寒凉的情况，二姐觉得这样对身体是没啥益处的。所以吃任何食物都需要控制好量，那么番茄肯定也不能例外。我们要科学的吃番茄，二姐觉得这样吃着才对我们的身体有益处，还能体会到番茄的健康和营养。

2、番茄吃的不健康可能会引起腹泻

有时候我们会看到有的人吃番茄之前直接擦一下就吃了，其实二姐觉得最好清洗一下，番茄看起来鲜红欲滴让人胃口大开，实际上番茄生长的时候也需要从泥土里钻出来并且和任何蔬菜一样，都是在地里慢慢生长起来的，所以二姐觉得吃番茄还是洗干净再放到嘴里吧。否则容易引起拉肚子的问题，所以二姐觉得虽然番茄非常美味，但是为了我们的健康，还是科学的吃番茄比较好。

3、要注意番茄的饮食禁忌

番茄在我们的日常饮食中吃的频率非常高，既然这样我们就需要知道番茄搭配什么比较有营养，搭配什么就会有损我们的健康或者会破坏了番茄的营养成分。二姐觉得平时我们吃番茄鸡蛋、番茄炖牛腩或者生吃都没有什么太大问题，但是番茄和其他食材搭配的时候，二姐建议大家就需要注意下了。比如番茄和黄瓜搭配着吃不可以，因为二姐查到番茄的维生素C含量非常丰富，但是黄瓜会产生分解维生素C的物质，两者是不能在一起搭配着吃的。还有其他互相搭配的食材，二姐建议大家多了解下，所以大家在吃之前要注意下。

总结

以上就是二姐的经常吃番茄对身体有什么不好的问题。大家最好在做番茄的美食或者品尝番茄的时候要注意下番茄的饮食禁忌。

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關鍵字: 健康 水果 美食