哔哔328
当厨师有没有前途，这问题每个人可能有不同的答案。厨师有很多种，有中餐厨师，西餐厨师，有粤菜厨师，川菜厨师，大酒店厨师，大排档厨师，早点厨师等等。在这些厨师里面，有做得好，也有做得不好的。
本人来自广州，是一个土生土长的广州女孩，我没有当过厨师，但经去大排档的厨房帮忙，我家经营着一家大排档，主要是做一些粤港小炒，粥粉类，店里不算大，20多张桌，生意比较好，请了三个厨师还有两个二厨，有时候厨师忙不过来我们也去帮忙一下
其实厨师有没有前途基本上跟工资有关系，如果工资高前途也会觉得好，如果是在大酒店或大型餐饮企业，还要考虑地位职位等因素才确定自己有没有前途。我所知我们三个厨师的工资都是过万以上，有一个18000，另外两个也过万，，二厨好像只有6000千，外面的给得更少，因为我爸爸觉得他们辛苦，所以多给他们一些，而且包吃包住。
其实我看他们也累，早上有时候还帮忙采购，大清早起床，晚上又做得很晚，满头大汗，看着也心疼，前几年有个厨师回老家（广西）创业开小饭店，失败了，又重新回来店里做，有没有前途我觉得除了厨师本身的功力，还要看机遇与运气吧。但是心态最重要，努力的话我觉得总会有回报的，祝各位厨师和正在学厨的今日头条朋友们有个美好前程。
广州如花
不管做哪一行不就是为挣钱吗？有钱就图，这才叫前途。
我邻居的儿子初中毕业没考上高中，却去了厨师培训班。半年后就做了大厨。他应聘到当地县城一家酒楼，月薪一万，又是做领班的，外加奖金1千。两年不到，他在县城交了十万元的预付，按揭了一套房子。就这，还有一家酒店想一万四挖他走呢！大厨是这样，小厨也不赖啊！有个小厨在一单位做不到十个人两顿饭，还有双休日，月薪都要4500元，还配了一小工，不配那小厨还不愿干呢！
不得不说，如今最火爆的就属酒店和火锅城了，尤其是双休日还得预订。自然也就抢手了厨师这一行。到处都在招，工资还是面议哩！即使在家滞留的厨师们也不闲啊！拉上自己的流动餐桌、碗碟、炉灶等专给乡里乡亲红白喜事做厨子，那一家那一个事不花两千元，月收入万元也是常事。也难怪，事业单位上班十年了工资才4500多。能不说厨师没前途吗？
为生活而提神
随着社会经济的发展，人民生活水评的不断提高，由切在城市生活的人们，整天忙于工作，包括我自已，感觉工作太累，在家中做饭吃觉得麻烦，都愿意一家人到饭馆里去吃，既不麻烦，又顺便休息和放松；还有，我的一位邻居小姜，他开初是在北京一家饭馆打小工，从清洁、洗碗、洗菜、切菜、配菜等，一步一步的升为总厨师长，他当厨师的这家饭馆在北京、深圳等几个城市都有分店，他现在不用亲自下厨炒菜了，成天往返于各大分店走走看看，该调换分店人员的，就调换哈人员，他现在房子买了几套，日子过得红红火火，象这样的例子还很多，我认为，学个厨师很有前途，好了，等着吃你炒的好菜吧！
用户98892609440
提这个问题的人应该在纠结要不要选择做厨师这一行。首先我告诉你肯定是有前途，至于为什么说有前途我根据我的亲身经历给你分析一二，希望对你有所启发。(首先声明我就是一名厨师)
我记得在我刚跟着说师傅学厨的时候(16岁左右吧)第一天我师傅就告诉我了一句话，直到现在我仍然能够一字不漏的说出来:
“从古至今只有两个行业从来没有倒闭过，那就是妓院和厨师。”(想想是那么回事吧)所以厨师行业永远是一个朝阳行业，饭店会倒闭，但厨师永远不会失业，人可以不看电视、不玩手机，但必须得吃饭。因此……
就看这样的发展前景，如果再叫我选择，我依然会选择厨师行业。
现在什么东西都在智能化，可是厨师有智能化的吗？炒一份菜放多少调料、火候的大小、什么时间段该放什么，这些只有一个活生生的厨师才能完成的，靠智能是满足不了挑剔的食客。
所以永远不要担心厨师会被智能代替，更不用担心自己会失业，只要你有自己的拿手好菜，走到哪里，都会发光发热，受人尊敬。
厨师的待遇也是非常可观的。当然任何事情都有一个循序渐进的过程，当学徒可能没有多少收入，可当你把自己的基本功学好，自己再不断的创新，把本事学到手，你的名气在厨师行业自然有口皆碑，你的收入自然也是水涨船高。
当你积累了一定的资源和经验后，是不是自己可以开一家餐厅。像我一样，开一个小小的农家乐，一年收入小几十万也是非常容易的。
我做厨师已有10年的经验，川菜是我的拿手好菜，对火锅、面食、凉卤都有涉猎，食物的搭配方式更是从学厨时都在总结经验，如果……
你有需要的食谱，留言或私信，我都会发你……
火锅侦探社
我告诉你吧 我也是厨师 而且在北京亮马河饭店上班。有兴趣的可以查查这个饭店，4星级的。其实现在怎么说呢 学厨师屁用没有 你说你学那炒锅干嘛？回来自己干?可能吗 这只能给别人打工 你还不如去学个拉面啥的 回来开个小店 再随便整几个菜 一个月挣的不比你打工高
Alogo
当厨师有没有前途我不知道，我知道当厨师太辛苦是真的。
在我家没有开饭店之前，我一直很羡慕厨师这个行业，觉得他们赚钱容易，偶尔还想着日后儿子考大学考不好的话就让他学厨师，这种想法直到我家饭店开业雇了个厨师，每次有客人吃饭时饭店忙不过来我就会去厨房帮忙，亲眼见证了厨师的辛苦，从此心凉了半截，再也没有想让儿子学厨师的想法了。
有客人来，点完菜厨师就要给准备上菜，只有一桌客人还好，同时来好几桌客人时，厨师更是忙得不可开交。做菜时厨师处于精神高度紧张状态，这点于健康不利。还有就是每天烟熏火燎间，厨师的嗓子都或多或少的患有不同程度的咽炎，经久不愈，痛苦异常。
厨师再有前途我也不再羡慕了。潜移默化间毁掉身体健康，这样的职业能有啥前途？
羞画麟台
厨师行当永远都不会是夕阳产业，不过，这个职业的确很辛苦，在你打算做厨师之前先有一个思想准备，放眼望去，厨师的队伍非常庞大，真正出类拔萃，德艺双馨的厨师缺很少，主要原因是每个人综合素质层差不齐，很多厨师都是以赚钱为目的，急功利近的较多，因此，基本上都会浅尝辄止，改行做其它职业。我从事餐饮接近20年，从当初的厨房学徒、技术工，厨师，服务员，领班，部长，店长，运营......到今天小有成就，希望提问者对自己未来的职业有一个清晰的规划。
餐饮创业分享达人
这个怎么说呢，首先得看你喜不喜欢厨师这个职位，对做厨师感不感兴趣。爱不爱好做饭做菜这些，对吧。如果说你不喜欢这个职业三天打鱼两天晒网的，高兴的时候去做一做，你就是做十年二十年厨师它也没前途啊，还有种就是做事不思考问题，就像一台机器一样菜来了，把他炒好就行了，也不想想怎么烹饪来好吃又好看。我有一个朋友就是这样子，做了十多年了还是一个普通的炒菜的而已，一个月拿的工资勉强能够维持生活，你能说这个有前途吗？
我觉得在现实生活中，像我朋友这样的厨师很多很多，真正能成为大厨的也不是没有，凤毛麟角吧，当然他们也付出了很多，也许一般人都休息，他们还在跟着师傅们加班，做点心做菜这些，如果说学厨师没前途的话，那可能是他自己的技术不到位，学艺不精吧。你要是有一个好的团队，一个好的氛围。有技术，有理念，为人又好做出来的菜品，口味，品像，色泽都很好的话，相信你在厨师的这条路上也会越走越宽。记得有个老师傅说过这样的一句话：做菜其实跟做人差不多，都得用心…………
勿忘初心的乐乐
我小哥哥就是当厨师的，人很老实，没有什么文化，小学毕业，他喜欢当厨师喜欢用心专注做菜。他对钱财的要求并不高，他的饭店收入只要比外出打工的收入高就满足了，但是他对自己的厨艺要求却很高。每当他看见他做的菜有客人吃不完有剩余的就心里很不舒服，絮絮叨叨得说上好多遍。他店里的每道菜价格都很实实在在一点不贵从来不涨价份量给的十足还很好吃，这年头饭店生意不好做竞争太强，但是他的饭店生意一直都是人满满的。好多都是老顾客，有的生人来过一次之后就变成回头客了，遇到那种一脸饿相或者那种穿着褴褛的人他就给肉啊蛋啊这些多抓些做进去，有的客人口味很挑的他都尽力去满足，如果做出来饭菜口味客人还是有些不满意的他都不收钱。他饭店对面住了一对很精明的老夫妇很有钱经常有还贷款的人找上门还钱，可惜老夫妇俩生了个傻儿子一家子舍不得吃舍不得穿还经常去街上捡破烂，晚上夜深人静的时候还经常偷小哥哥饭店外面放的煤。他看见了也不忍心去责骂，过年过节还给他们送吃的。小哥哥现在37岁了，有4个孩子，俩个女儿大俩个儿子小，白天他在厨房店里忙忙碌碌，晚上忙着给孩子们洗衣服辅导孩子作业，不过现在小女儿的题他都看不懂辅导不了了，只能在一旁给孩子们热个牛奶，削个水果，或者做点老婆孩子们爱吃的宵夜。你们觉得我小哥哥这样的厨师以后会有前途吗？
小燕子看看1
俗话说三百六十行，行行出状元了，只要在一定的岗位，坚持到一定的时间，必然会成功，我感觉学厨师不错，现在的社会。人们都爱吃了。现在的年轻人也比较懒了，都不会做饭了，没事就点个外卖进个饭店，我感觉做厨师挺不错的女孩也喜欢会做饭的男孩子，会做饭的男孩子女孩子感觉有安全感。特别是厨师，炒菜的时候，那个动作特别酷！自我感觉。
