我以为必不可少
对于无肉不欢的人而言，等疫情过去了，就是赶紧出门吃顿烧烤哈，烤鱼火锅啥的通通来一遍[捂脸]
么么哒妹妹
关在家里大半月了，每天吃的都离不开排骨啊鱼啊肉啊还有各种炒菜呀，要是让我下馆子现在只想来一盘酸辣黄瓜吃。酸酸的辣辣的略微有点咸甜的感觉想一想都爽了😊正好去年秋天在厨师班学了这道菜，马上动手做。晚饭吃正好。现在我就边做边来和大家分享制作过程。
我先把腌酸辣黄瓜的配方给大家，主料黄瓜二斤，盐20克糖80克米醋100克味精3克红油10克蚝油20克酱油20克料油10克香油5克，香菜末芝麻蒜末姜末适量。我觉得腌制食品还是现做现吃好，所以我做的很少。主料和调料的比例一定要掌握好，开做。
1，准备一根黄瓜洗净改刀，切蓑衣刀。这样来切，黄瓜两边夹上筷子，正面切斜刀，反面切直刀，这样切黄瓜不会断。
2，切好的黄瓜装入盘中，撒上5克盐腌一个小时。
3，利用这个时间调个碗汁。碗里加入20克糖25克米醋一克味精5克红油5克蚝油5克酱油。料油香油香菜芝麻少许根据个人口味可放可不放，蒜末10克姜末3克。调匀备用。腌好的黄瓜用清水过一下挤净水分倒入碗汁浸泡两小时后再吃。酸辣鲜香爽脆可口，老下饭了。
4，撕开了再吃更方便入口。我是奚红，刚刚走进今日头条美食领域的小学生，如果喜欢我的回答，欢迎大家转发评论。
奚红是首富
你好，很高兴回答你的问题，我想吃的太多了。
第一道就是土豆丝，土豆丝，饭店里面一般会有一个青椒土豆丝，或者还有一个酸辣土豆丝，像我吃的话，我就喜欢吃酸辣土豆丝，因为酸酸的辣的，挺好吃的，青椒土豆丝只有盐，其它没什么味道。虽然土豆丝在家里，自己也能做，但是不知道为什么自己在家里怎么做，都做不出来，饭店里面的那种味道，总是感觉饭店里面，也好吃，因为它酸酸的，我也在家里面自己试过，但是没有成功过。
第二个我一定会点的是回锅肉，因为我是四川人，四川的回锅肉很好吃，但是饭店里面的回锅肉怎么说也比家里面自己做的好吃，不知道为什么，饭店里面的回锅肉吃上去好香，自己在家里面也尝试做过，但是做不到这种味道。第三个就是干锅鱼，干锅鱼的话，我们是四川人，应该知道，特别是在四川一区饭店，干锅鱼肯定是会点的，因为里面的那个味道真的很好吃，又麻又辣的，下饭得很。不要说干锅鱼里面的鱼了，光是干锅鱼里面的一些菜，都给我们吃好几碗米饭的了。
上面这三道菜就是我去饭饭馆里面，不管去哪个饭店都会点这三道菜的，虽然说每个饭店做出来的味道不一样
l阿洋
说到吃怎么能少了重庆[灵光一闪]。这些天，可把重庆的吃货们闷坏了。
坐标重庆，我都约好朋友了，等解禁了，先去吃火锅，然后是串串，也不用太远，就大坪到石桥铺这一带，随便找几家先打牙祭，上班去的第一个星期早上都吃小面，素面、牛肉、酸菜、豌杂、海带小面，各种味道我要吃一遍 把这段时间没吃成的全部补回来。
周末去解放碑和观音桥好吃街从街头吃到街尾，科园四路那一路的串串还要吃一遍。
磁器口的毛血旺和猫儿面也要去吃一次，顺便买两斤陈麻花压压惊。
李子坝梁山鸡近年来味道有点变了，不过吃鸡重要，顺便也去吃一次。
奥园的重大烧烤也要吃一次，好像在虎头岩开了家分店，还近一点，有时间也去尝尝。
最近特别想吃手工煎饼，这种小吃在街边就能买，很方便，随时吃。
希望早一些恢复正常，拯救一个已经吃了半个月榨菜的可怜人[泪奔]
道系喵
在早时间我也在思考这个问题，也没有觉得有什么特别想吃的，只是去年在我来到这里，吃了一款越南烤包，觉得口味还不错，至今回味无穷，所以正想找机会去，再试一把。
就在前几天出去买菜的时候，突然想起了这件事，于是就直奔烤包店，幸好去了店里开门，也就满足了我的嘴瘾。那个味道是杠杠的。
GL小飞飞
说实话，最想去吃牛蛙，本可以自己做，结果市场不给卖活禽，只好做点别的了，比如下面这个👆🏻牛耳菜酿，估计好多人都没吃过吧
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七夕会红颜
烧烤火锅寿司铜锣烧蛋糕奶茶布丁烧仙草芋圆海鲜小龙虾大闸蟹周黑鸭麻辣烫酸辣粉桂林米粉鸭血粉丝麻辣香锅凤爪排骨烧卖虾饺炸鸡蛋挞汉堡生蚝披萨石锅拌饭咖喱生煎包冰淇淋爆米花巧克力……什么都想吃…
其实吃什么和想吃什么不重要…重要的是能随时随地自由自在的吃好吃的食物做有趣的事情见想见的人…
希望能早日恢复往常的生活…
一切都会好起来的…
wongwaiyan
最想吃大盘鸡，先来一口鸡肉，那叫一个香；再夹一块土豆，咬一口，沾沾汤汁，再来一口，汤汁的美味，满满的回味
小八月yxf
不知为何，疫情过后想吃日料，想和家人一块去吃，喝几杯烧酒
独立食人
都已经在家大半月了肯定是憋的差不多了，心情这一块也是很郁闷的，能够出去美美的吃上一顿，绝对非川菜莫属，川菜的火辣的能给与我太多的激情与豪爽，所以如果能出去吃饭，一定要痛痛快快的吃一道四川菜。
我最想吃的菜便是水煮肉片，而且一定要是正宗的川味，其他地方做的辣味不够；川味的麻辣诱惑真的是魅力不可挡，吃上水煮肉片感觉有很大的满足感，有时候吃了它心里也便会很愉悦。
也许生活就是这样经不起日积月累的平淡，总要有一些激情与刺激才能让生活变的多姿多彩吧，生活可以平淡但不能太过单调，美食真的会让一个人变的活跃起来。
