什么样的早餐既营养又不会很油腻,又很健康?

于球球耐摺咧


分享一下我家的早餐食谱,方便快速、营养美味又简单。一般有 玉米粥 地瓜丝粥 南瓜小米粥 皮蛋瘦肉粥 鸡蛋酒酿丸子 汤面 汤米粉 汤红薯粉 汤年糕 炒年糕 炒米粉 鸡蛋饼 南瓜饼 紫薯饼 寿司 三明治 汤圆 饺子 ……还有别的一下想不起来,但我一般坚持如果吃干的就配个紫菜汤、豆浆什么的,吃汤的就配些时令蔬菜,前一天跟孩子商量好明天的早餐,提前准备好食材,这样也蛮方便的,最重要的是孩子爱吃又有营养!


小晶是我小名


什么样的早餐既营养又不会很油腻,又很健康?

我的回答是:前提是自己做的,自己精心搭配,才能控制早餐“质量”,既营养有不油腻,又很健康。

保证早餐的营养一定要遵循以下几点:高蛋白、碳水化合物、粗杂粮、蔬菜的摄入

健康不油腻,这一点主要在食物的烹饪方式上,早上大多数人胃口不太好,一定要清淡饮食,少吃或者不吃油腻、煎炸的食物,可以以煮或者炖、焖为主。

下面分享一下最近我们家餐桌上的早餐搭配吧。

黑全麦小馒头,水煮鸡蛋,油饼,葱香胡萝卜丝,燕麦花生汤

这一餐两种主食,我吃杂粮馒头,家人想吃饼,做了两种,我们这里早餐有吃炒菜的习惯,所以,一般情况,早餐都会吃菜。

蒸蛋羹,葱香胡萝卜炒人造肉,花生绿豆粥

高蛋白的食物,主要有瘦肉,鸡蛋,豆制品、鱼类等,一般情况下蛋类和豆制品我们会选择比较多,可以结合自己的喜好去搭配。

芹菜炒肉丝,番茄炒鸡蛋,黑米面黑全麦馒头,燕麦胡萝卜花生汤

馒头都是自己做的,一般都会做杂粮的,杂粮馒头的种类也很多,比如燕麦小馒头,小米面馒头,黑全麦馒头,黑米面馒头,玉米面馒头,紫薯馒头等,各种各样的,可以多变化品种搭配。


忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,愉悦自己,下班的时间,总有一个地方是属于自己的空间,比如,厨房,为自己做一顿可口的饭菜,即使再忙,也不能亏待自己的胃,喜欢我的回答,可以点击关注哦,不定期分享家常饭菜!


食养小记


大家好,我是爱家爱美食的瑞妈。早餐既要吃好,又要不油腻,有营养,那很多啊[呲牙][呲牙][呲牙]不多说了,上图[呲牙][呲牙][呲牙]











爱家爱美食的瑞妈


早上我就不喜欢吃很油腻的,早上我比较喜欢自己做一些简单的早餐,比如土豆泥沙拉、鲜虾芹菜粥、家常寿司,都很好吃,做起来也简单省事,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下这几道早餐的做法,希望对您有所帮助!


【家常寿司】

香肠切成小条,胡萝卜削皮切成小条,取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,放上玉米淀粉,倒入少许清水,将其搅打散备用


平底锅中刷上油,倒入鸡蛋液,将其摊平后煎至定型后盛出,将蛋皮切成小条,胡萝卜条和香肠条也放入锅中煎,煎好后盛出

碗中倒上一些米醋,放入食盐和白砂糖,然后将其倒入煮好的大米饭中,将其拌匀,铺上海苔片,然后铺上米饭,然后放上蛋皮和香肠以及胡萝卜条,将其卷紧后切成小段即可


【土豆泥沙拉】

锅中倒水,将水烧开后放入两颗鸡蛋,将鸡蛋煮熟后捞出,将壳剥好,将蛋白切碎,放入碗中,蛋黄也放入碗中用勺子碾压成泥,然后倒上一些沙拉酱


胡萝卜削皮切丁,然后同样的放入开水中煮熟,煮熟后盛入碗中

土豆削皮切成片放入盘中,蒸锅中倒上水,将锅烧开后放入盘子,将土豆蒸熟后取出,将土豆压成土豆泥后放入碗中,将它们全部搅拌匀,然后放上一些甜玉米粒即可


【鲜虾芹菜粥】

芹菜摘好后切末,虾仁去除虾线后切成小块,生姜切丝,大米淘洗干净备用


起锅烧油,将油烧热后放入虾仁,将虾仁炒至变色后,倒上料酒,放上食盐和胡椒粉,翻炒均匀,炒出香味后盛出


砂锅中放入淘洗干净的大米,倒入清水,大火烧开后,转成小火熬,将粥熬好后放入虾仁和芹菜末,放入一些食盐调味,再煮五分钟后即可出锅

好吃的鲜虾芹菜粥就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!


我系万能辉


不油腻,但健康卫生、营养全面的早餐








爱美食的慧


大家好,我是李家妈妈美食


什么样的早餐既营养又不会很油腻,又很健康?


我的答案是:太多了,有太多早餐是既营养又健康的,而且还可以在家轻松制作,只要你多花一点点时间,一点点心思


---一天美好的生活,从一份营养早餐开始---

一日三餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,经过一晚上的休整,身体正是急需营养的时候,所以早餐一定不能不吃,而且要吃好、吃得健康、吃得营养


很多人都在为早餐要吃什么而烦恼,今天让我们来看看,都有哪些营养、健康又不油腻的早餐可以选的,下面分享几款营养早餐菜单,喜欢的朋友可以试试


1、鲜榨玉米汁、蛋糕、水煮鸡蛋、水果


2、豆浆、小笼包、煎蛋、水果


3、小米粥、馒头、水煮鸡蛋、水果


4、面线糊、镘头、水果


5、地瓜粥、炒鸡蛋、青菜、水果


6、牛奶、三明治、水果


7、花生汤、煎水饺、水果


8、燕麦牛奶、面包、水果

可供选择的营养、又健康的早餐实在太多了,只需要前一天晚上都将食材准备好,那么第二天早晨,轻轻松松在家自己动作做早餐,即营养又健康,相信你也可以


总结一下注意要点

1、如果是榨玉米汁,可以加一点小米一起榨,这样的玉米汁更浓稠

2、黄豆要提前一天泡水放在冰箱冷藏,也可以加些莲子、意仁、核桃一起榨,看个人喜好

3、小笼包、镘头、水铰,平时有空时可以多做一些放冰箱冷冻,随时吃很方便


那么这几款早餐有没有您喜欢的呢,喜欢的朋友可以关注一下哦


李家妈妈美食


早餐是一天中要吃的最好的一顿,而且早餐是一天当中营养吸收最好的时候,如补充维生素,蛋白质以及水分都是提高人体免疫力不可缺少的,早餐可以多元化可以带给我们身体精力、活力和健康

早餐可以吃的多元化,清淡又不油腻

1:南瓜粥,水煮蛋,小馒头

2:蛋白粉,蒸玉米,水煮蛋

3:小米粥,蒸紫薯,炒青菜

4:燕麦粥,水果

5:豆浆,三明治等等

这些都是早上方便做的,快速简单又营养,小孩也爱吃。





小雅全职妈妈


早餐,要健康又要有营养。早餐是三餐里面的最重要的一餐。

健康又要有营养的早餐要包括有蛋白质类,主食,蔬果类。这些是最基本的。

蛋白质类包括的有:鸡蛋,牛奶,豆浆,酸奶,鲜虾,瘦肉等。

主食包括有:玉米,红薯,燕麦,全麦面包,杂粥等,这些属于比较低脂健康的主食。

果蔬类包括有:番茄,青瓜,苹果,香蕉等。

满足了这些,就是一个健康又有营养的早餐了。



熙子姑娘


什么样的早餐既营养又不会很油腻,又很健康?

我觉得自己在家做早餐,可以保障健康的同时,又不油腻


早餐:蒸红薯,煎鸡胸肉,清炒西兰花,苹果,杂粮米糊

早餐:蔬菜沙拉,小麦胚芽米糊,面包,厚蛋烧,西兰花小饼,水果

早餐:玉米碴子粥,蒸南瓜,蒸玉米,蒜蓉炒西兰花,橙子,鸡蛋

早餐:煮玉米,胡萝卜炒西兰花,鸡蛋,橙子,核桃红枣,豆浆



早餐:鸡蛋,炒西兰花,煮玉米,紫薯米糊

我是豆子,坚持在家做早餐


豆子的食物日记


早餐不油腻又健康,有蛮多选择,最主要制作起来超级简单😎😎😎

1️⃣蒸的早餐,如玉米🌽、地瓜🍠、香芋、馒头、鸡蛋🥚等,这些早餐如果自己制作都只需洗净放入蒸锅即可,简单不油腻且健康;

😉

2️⃣粥类,玉米粥、黑米粥、白粥、红豆粥、皮蛋瘦肉粥等都是不错的选择,制作也较简单,早餐摊上也比较常见;

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3️⃣三明治、水果麦片、水果、自制手抓饼、鸡蛋面、豆浆、牛奶等也是不错的选择;

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4️⃣推荐几种搭配:豆浆+馒头~鸡蛋+水果麦片~地瓜+鸡蛋~玉米+水果~手抓饼+牛奶……






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