我真的不是巴菲特

我們人類一般都是把鹽放到食物裡面，等同於直接使用，不需要轉換，而動物就不一樣了，食鹽的主要成分是氯化鈉，它的作用就是保持生物體內的滲透壓平衡。動物也是生物的一種，它們也是需要吃鹽的。

一般肉食性動物所食用的肉裡面就富含氯化鈉，它們在吃肉的同時就已經攝取到了足夠的鹽分，這就和我們平時吃菜攝取鹽分的方法是一樣的，只是它們的菜是現成的，拿來吃就可以了。

一般植物裡面所含有的氯化鈉成分都是非常少的，所以有時你會看到一些食草類動物在啃土！其實它們並不是在啃土，它們只是在吸收岩土中的鹽分，可見動物要補充鹽是多麼的不容易。

總而言之，只要是排汗的生物，它們基本上都需要吃食鹽來保證自己體內滲透壓的平衡，並且吃多少都是有講究的，我們人類之所以要食用大量的鹽，是因為人類吃的主食當中很少含有氯化鈉，只有單獨的補充才能維持人體內鹽分的平衡，這並不代表人類吃的就多，只能說人類補充鹽分的方式比較直接。

諸葛半仙兒

很多養寵物的人肯定會有這樣的疑問——為什麼貓飯狗飯中不能加鹽，人的食物也最好不要給動物吃？那這樣的話野生動物也基本不需要吃鹽了吧，可為什麼人類就嗜鹽如命呢？

這是一個好問題，確實獸醫會告訴我們動物不能像人一樣長期吃高鹽飲食，這樣會傷害他們的腎。可動物真的不需要鹽嗎？並非如此。事實上人類才是那個感受不到缺鹽痛苦的動物。

生在鹽中不知鹽的人

聽起來似乎有些奇怪，但是動物們多數擁有“渴鹽感”。人類缺水會渴，缺食物會餓，但是卻沒有缺鹽的感覺，有的只是全身無力這種因缺乏鈉離子而產生的生理反應而已，所以人類在夏天因出汗而大量失去鹽時還渾然不覺，因而很容易中暑。

動物的渴鹽感與飢渴一樣，是一種非常強烈的生理需求，得不到滿足的時候同樣會痛苦。記得我小時候看過這樣一篇有關科考的故事，隊員們在荒蕪的野外迷路口渴，經驗豐富的隊長髮現遠處有一些猴子在活動，於是告訴大家這附近一定有水源。於是他從包裡掏出的幾塊鹽巴放在猴子的活動區域，並製作了一個小陷阱。

小猴子發現鹽巴喜出望外，吃了一塊又一塊，然後被困住了。隊長讓大家在陰涼處等等，過了一段時間小猴子已經又齁又渴，受不了了。隊長上前將小猴子放了出來，它立即向著一個地方飛奔而去，眾人跟上，果然在在一塊大石頭後面發現了一處水源。

我們靈長目動物中只有人類失去了“渴鹽感”，舉個例子：猴子經常相互梳毛並把什麼東西往嘴裡塞，很多人說他們這是在捉蝨子，其實並不是，絕大多數情況下它們都是在拾取同伴身上的鹽粒吃，那是汗蒸發後留下舌尖上的美食。

是不是覺得猴子這麼做有點噁心？是的，野生動物為了獲取寶貴的鹽分八仙過海，無所不用其極，下面提到的方法更加重口，大家請做好心理準備。

1. 吃土

當然動物們不是因為網購過度，其實土本來就是天然的礦物源，很多土壤與礦物中含有多種豐富的鹽，牛羊馬鹿都有舔食天然鹽礦的行為。在亞馬孫雨林中的金剛鸚鵡有一個代代相傳的“寶地”，每年繁殖的時候都要從那裡挖土吃，不僅自己吃還要給幼鳥吃，不然小鳥會因為缺乏微量元素而發育不良的。

2. 吃屎

對於人類來說吃屎真的是一個難以理解的行為，但是如果從動物界的視角來看，人類這種不吃屎的才是異類。這是因為一次消化往往還不能吸收其中的全部營養，食草動物的屎中就有1/3未被消化，而在食物匱乏的自然生存中沒東西吃的日子佔多數，與其餓著還不如吃點屎。所以幾乎所有的食草動物都存在吃便便的情況，從便便餐中它們可以更徹底地吸收植物中的無機鹽。

3. 吃屍

無論是食肉動物還是我們一般意義上認為的食草動物，一旦在野外看到一大團無人認領的蛋白質時絕對會控制不住寄幾。你能想像嗎？可愛的小鹿在吮吸著自己同類的肋骨，美麗的蝴蝶在腐爛的屍體上駐足暢飲。沒辦法，降雨豐富的地區鹽都被水沖走了，而動物屍體是稀罕的富鹽資源，求之不得呢！

對於食肉動物來說，獵物的肉裡含有它們從自然中富集來的鹽（雖然在我們的口味來看淡的不行），所以它們比食草動物要舒服一些。但是鹽依然對它們有極大的誘惑，有動物學家做過實驗，在雨林中提供鹽水棉球、水棉球和糖水棉球，與人們預期的不同，所有的螞蟻都被鹽水棉球吸引了過去，看似更可口的糖水無蟻問津。

相信大家都聽說過，吃過人的野生動物一定要擊斃，這是因為人類的肉自帶鹹味，絕對是食肉動物眼中的“這輩子吃過最美味的肉”，品嚐過一次就會上癮，絕對會再次襲擊人類！

我們耐鹽，但高鹽不利健康

總結來說，動物與人都需要鈉鉀離子，但是因為人類很早就已經掌握了獲取鹽的方法，長期的高鹽飲食改變了我們的身體，人類對鹽的耐受力非常強，同時味覺對鹹也變得遲鈍了，需要很大劑量的鹽才能讓我們覺得有滋味。

幾乎不會缺鹽讓“渴鹽感”失去了存在的意義，同時為了保持平衡，我們鹽的排出能力也大大增強了，高鹽飲食的常人如果突然停止鹽的供應，就會因排出過多而陷入電解質失衡的虛弱中。

本篇就到這裡啦，我是酋知魚，一條含鹽量超標的鹹魚，歡迎關注！

酋知魚

俗話說好廚師，一把鹽。可見鹽在美食中的重要性。其實鹽不光在食物，還和我們的基本生存息息相關。動物們也離不開鹽的。下來詳細說說：

1，鹽對人的重要性

沒有鹽的食物不好吃，這個還不算啥。鹽的化學式是NaCl。其中的鈉離子才是最重要的：

（1）心臟：

心臟相當於人體的發動機，心臟的不斷跳動，帶動全身血液流動，血液流動才能把營養物質，氧氣運輸到全身，然後把廢棄通過身，二氧化碳通過肺排出來。

但你不知道的是，心臟跳動和鈉、鉀、鈣有密切的關係，當他們異常，就會導致電脈衝異常，接著心臟跳動就不正常了。人體的發動機出問題，人體還能好嗎？

（2）滲透壓：

人體的細胞，血液都需要滲透正常，才能進行正常的生理功能。要知道細胞是人體的基本單位，血壓異常和心腦血管疾病密切相關。也就是為啥高血壓要控鹽的原因。

（3）其他：

鈉離子是胰液、膽汁、汗和淚水的主要成分。鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係。此外，糖代謝氧的利用也需要有鈉離子的參與，鈉也影響人體神經系統的興奮性。

所以，要想健康長壽，鹽就要天天吃，還要吃的健康。

2，動物需要吃鹽嗎

其實動物和我們類似，也是需要吃鹽的。只不過比較隱晦，分食肉動物和食草動物：

（1）食肉動物比較簡單，因為吃的肉中就有鹽；

（2）食草動物呢，植物中的鹽比較少，一般會通過其他辦法的，比如土壤，石頭，以及尋找含鹽多的的水源。像遛狗的時候，狗在地上舔來舔去，接可能是缺鹽了。還有家養的牲畜，一般也會加鹽的，不然會影響長肉的。

總的來說，鹽對人體特別重要。動物也是一樣的，只不過動物吃鹽比較隱晦，不容易發現而已。

90後聊基因

一、首先生命體一般體內含鹽量為0.9%。

二、海水現在含鹽量是3%，遠高於0.9%，因此海洋生物不存在吃鹽的問題。

三、陸地動物吃的植物或肉時，很容易獲取0.9%的鹽分，而且大部分動物沒有汗腺，鹽消耗相對少。

四、人為什麼要吃鹽原因有二，1、人類有汗腺，排汗量較大需要補充鹽分。2、口味習慣了。

方法研究

無論是人類還是其它動物，鹽類物質對於維持身體內的滲透壓平衡具有重要作用，當鹽類攝入量不足時，都會造成食慾不振、精神恍惚、渾身無力等問題，從而不利於機體的健康。

人類的祖先其實和其它野生動物一樣，在食物中也不可能像現在這樣可以定量加入食鹽，那時候的人類祖先其實主要以肉食為主，輔以各類青菜和瓜果，動物肉食及血液中會含有一定量的鹽分，可以滿足日常身體所需。

但是，隨著人類祖先活動範圍的擴大以及運動量的提升，加上渾身毛髮的退化，在飲食結構上從以肉食為主改變為雜食性，即以糧食為主，以肉類為輔；在散熱機制上汗腺越來越發達，沒有了毛髮的覆蓋，汗液很快能夠蒸發，從而有利於身體在劇烈運動之後快速地降溫。這兩個方面的改變，使得飲食中的鹽分射入量不足，而且通過汗液析出的鹽類也在增多。於是，為了維持機體正常的鹽分需求，人們逐漸掌握了從鹹水中曬鹽的技巧，然後在製作食物時放入適量的食鹽，這種方式既高效、又安全，而且射入量還可以自由掌控，彌補了人類進化對食鹽射入量激增的要求。

相比較之下，野生動物們沒有人類的智慧來製造和使用食鹽，但是它們和人類一樣，也必須攝入一定量的鹽類物質，來維持正常的生理機能。對於食肉動物來說，獵物的肉及血液中也有穩定含量的鹽類物質，通過食用和飲用動物的肉或者血液，基本上可以滿足其對鹽分的需要。

而對於食草動物以及雜食性動物來說，通過食物的渠道獲取鹽類特別是鈉離子是不夠用的，必須“開發”出其它的辦法。比如有的“吃土”，也就是舔食一些礦物質岩石；有的舔食同類的尿液或者糞便，這些代謝和消化產物中也含有一定量的鹽類；有的抓取同類毛髮中由於汗液蒸發析出的鹽結晶食用；有的靠吸取動物死屍中的血液補充鹽分，等等。

這些方式是動物們在長期進化的過程中，形成了一種鹽分物質攝入的本能，在不知不覺中就完成了身體對鹽分的需求，從我們的視角來看，它們似乎不需要吃鹽似的，實質上它們和人類一樣，鹽是身體不可或缺的重要物質。

優美生態環境保衛者

“森林的動物為什麼基本不需要吃鹽？人一天不吃就不行？”，人和動物都是離不開鹽的，當然，只要能維持人體正常的“含鹽量”，一天不吃鹽也是沒事的。

鹽的作用

廣義上的鹽是指金屬離子也包括銨根離子與酸根離子或非金屬離子結合的化合物，其種類非常繁多，僅僅人體內的鹽類就多達二十餘種，包括鈉鹽、鉀鹽、磷鹽等，狹義上我們所說的食用鹽通常以氯化鈉為主要成分，因此我們可以瞭解一下氯化鈉的重要性。對於人類來說，鹽首先是必不可少的調味品，烹飪的菜餚如果沒有放鹽，即使外觀上再誘人，也是非常難以下嚥的；其次鹽在維持人體生理平衡方面有著巨大的作用。食鹽的主要成分為氯化鈉，在人體中以氯離子和鈉離子的形式存在，氯離子與鈉離子主要存在於細胞外液，對維持細胞外液滲透壓起到很強的調節作用。

動物如何獲取鹽份

由上文可知，不論是人類還是森林中的動物，要想保持身體健康都是離不開鹽的。對於人類來說，我們可以通過海水、鹽礦來實現工業製鹽，那麼動物如何獲取鹽分呢？首先我們需要知道鹽是廣泛存在於自然環境中的，但是由於植物體內的鈉鹽含量通常較低，因此大多數的植食性動物都會通過舔舐岩石、沙礫、土壤等途徑獲取鹽分。

由於降雨與河流的影響，土壤與岩石中的鹽分也會被溶解在水中，並富集到河流或者水坑中，尤其一些蒸發了很長時間的水坑，其含鹽比例往往非常高，因此動物通過喝水也是可以適當補充鹽分的。

當動物從自然環境中攝取了大量的鹽類後，其自身就相當於一個“鹽礦”，現代科學表明，鈉離子主要存在於動物的體液中，包括血漿和細胞外液等，當然排出體外的汗液、尿液和糞便也含有大量的鹽分，所以對於“生存即王道”的動物世界來說，不但要吃肉喝血來獲得能量與鹽分，也要通過“舔尿嘗糞”來維持健康。

鹽雖好，也要適量

通過鹽的作用我們知道，鈉離子具有親水性對於調節人體滲透壓有重要作用，所以當鈉離子含量過時更容易引發水腫，從而增加腎臟負擔；除此之外體液中水分的增加，伴隨著鈉離子比例過高更容易使血細胞受損，從而引起血液粘稠度上升，為血液循環系統帶來更大負擔，最終導致高血壓病的發病概率變大。因此對於食鹽的食用，一定要掌握好量，世界衛生組織建議每人每天的食鹽攝入量約為5克，我們平均分配到三頓飯上，也就每頓飯大約兩克鹽，那麼5克鹽大約有多少呢？參考下圖的六克鹽瞭解下。

總結

綜上所述，鹽對於人類和動物來說是非常重要的，動物也需要吃鹽，但是動物獲取鹽分的途徑主要依靠食物和周圍的水源、岩石、土壤等途徑；對於人類來說，我們有工業製鹽的途徑，對於鹽分的獲取較為容易，所以我們可以把食鹽作為調味品而單獨攝入，不用像自然界中的動物通過“吃土”來獲取鹽分。對於我們來說，需要關注的可能不是如何獲取鹽分，而是如何降低鹽的攝入，因為過量的鹽反而會影響身體健康，有調查顯示，在我國北方每日人均食鹽量約為15克，南方大約為12克，都是遠遠高於世界衛生組織推薦的每日5克攝入量的。

感謝瀏覽，我是漫步的小豆子，謝謝

漫步的小豆子

第一，動物補充鈉元素的方式比人要廣泛，人體內大部分的鈉元素來自於食鹽，但動物不是，動物可以通過捕食其他動物、舔石頭、舔自己等方式獲取鈉元素。

因此，並不是動物不需要鹽，只是一方面動物攝取鈉元素的途徑多，不必通過食鹽，另一方面動物汗腺不發達，鈉元素流失得少，才有了一種動物不吃鹽的假象。

鹽有什麼作用

鈉是食鹽中的一種成分，有助於控制體內細胞內液體和細胞外液體之間的平衡。它還控制血壓。鈉會影響身體的功能，當你需要的時候，它會留住多餘的液體，當你不需要的時候，它會排出液體。鈉在神經和肌肉功能中也起著重要作用。食物中額外的鹽是一種習得的味道；

最低要求

你確實需要一些鈉來補充每日損失。數量會隨著你的活躍程度而波動。例如，當你大量出汗時，你會失去更多的鈉。如果你出汗沒有超過正常水平，你每天只需要180毫克來補充鈉。然而，攝入如此少量的鈉將意味著不能滿足你的整體營養需求。你每天至少需要250到500毫克來滿足你的日常需求。

在哪裡找到的

飲食中大約75%的鈉來自加工食品。即使不鹹的食物也含有鈉。只有12%左右來自天然食物來源；剩下的部分是在烹飪和吃飯時加鹽。你不能僅僅通過品嚐來確定加工食品是否含有高鈉。

軍機處留級生

不是的，森林動物也是非常喜歡吃鹽，只是因為方式不同，而導致我們對他們瞭解不深。

舉一個例子。養羊和養牛的話就知道。

他們每隔一段時間街邊要去購買鹽磚。以供羊，牛食用。因為鈉離子對動物非常的珍貴。可以杜絕肌無力，頭暈眼花等症狀。對身體的發育也有極大的作用。只是自然界鹽的純淨物比較難以獲取。食食草動物一般食用土壤，礦石，糞便。等等。他們對鹽類物質非常的喜愛以前西雙版納獵人們捕捉象群便是用鹽水噴在了植物上來勾引象群上鉤。肉食動物則可以通過屍體來補充鹽分，所以他們相對於草食動物而言不是特別在意。而我們人類因為很早的時候便已經知道了製鹽的方法。身體有很嚴重的耐鹽性，肉體很有鹽味，所以說，吃過人肉的動物必須要打死，這不是空穴來風。

平民小生

動物不吃鹽，是因為沒有進化到有開採製造的能力。人類也是後來演變的。不吃鹽不存在行與不行。如果環境惡劣沒有鹽，人們一樣生存。比如說白毛女，就是頭髮趕點時髦，看她高來高去竄躍自如，比我們常人活的還健康。再有佛祖，看淡[捂臉]世間萬物，就是提示我們不要嗜鹽如命，清淡才健康麼。

尋U啊

鹽的化學式是：NACI也就是氯化鈉，氯和鈉兩種元素是人身體不可缺少的，它可以參與體內的酸鹼平衡。氯離子可以在體內參與胃酸的生成，每天需要6到10克鹽來維持人體心臟正常活動。但不易食用過多，特別是兒童。

動物在進化過程中不需要太大的滲透壓，有一些動物吃的食物中有一定鹽的成分。

關鍵字: 吃鹽 需要 動物