餐饮行业什么时候能复工?

战狼团队


要问餐饮行业什么时候能开业?等你什么时候不受次数和时间限制出入小区村庄的那天。大家都知道9号以后,全国实行了最严厉的防疫封禁令,空城荒街,就算特例让你的餐馆开业,也只能自己享用了。这个非常特殊时刻,提出这样的问题,也太不识时务了吧。


林哥自由行


干餐饮服务的都很着急,我是商丘市柘城县的,也在焦急的等待中。毕竟房租一天天在那呢!房贷,都得还。吃喝都得用钱。我经常和几个开饭店的好朋友联系着呢,政府啥时候通知啥时候开门营业。这是我饭店门口贴的通知单。您看下,我是厨师,不懂问我!



飞飞小厨


这是每个餐饮人都关心的问题。坐标沈阳铁西。房租一年14个。人工一个月2个。在家已经休息20天了。我是非常喜欢休息的,但是实力不允许[呲牙]。再让我休息两个月我要成老赖了[捂脸]。我们也是啥时候营业听通知。但是我预计情况好的话一周左右。情况一般的话还得两周。2月份3月份吃饭的人肯定不会太多。彻底稳定就得等所有患者都治愈的时候吧。希望那一天早点到来。以后餐饮肯定会有一些新的规定和要求。原来顾客随便在哪吃,以后去哪吃也一定会有自己的想法了。到时候肯定也会有一些同行退场了。感觉实体以后不好做了。听天由命吧。。。。加油餐饮人[祈祷]











小海的创业生活


大家好,我是悠悠小厨Z,我的回答是:其实我一直不理解,很多中餐馆子都接到了通知不准营业,但是为什么肯德基、麦当劳却可以光明正大的开业,外卖、堂食都可以,难道他们的就很安全?中餐就不行?想不通。

其实这次的疫情,餐饮业真的损失惨重,高昂的房租,还有人工费等等,没有进帐,但每天都得支出,国家不让开门营业,但其实即使开门也没有人,所以今年的疫情是餐饮业最难熬的一年。

现在我们只能希望,疫情早日过去,感染的病人早日康复,我们能早日到室外大口的呼吸新鲜空气。然后出去大吃一顿,我想吃烧烤、吃酸辣鱼、吃麻辣香锅、吃串串香。

我是我是悠悠小厨Z,一个爱美食又有点唠叨的美食博主,如果你觉得我唠叨的对您还有点用处,记得关注我、或者点赞留言都可以。如果您有任何的意见或建议也欢迎在下方评论与我互动,悠悠小厨Z感谢您的观看,我们明天再见!


悠悠小厨Z


餐饮行业什么时间复工?是大家都非常关心的问题,作为餐饮人,现在心里都非常着急,看当前疫情形势,预估至少要半个月以后,现在要做的就是静下心来,放平心态,努力的强大自己,你的餐饮路能走多远?很大一部分取决于你对餐饮的认知程度!这场疫情对餐饮行业是一个打击,但也是难得的一个机遇,很多中小餐饮企业遭受沉重打击,短时间内很难恢复,一部分甚至要关门歇业。作为餐饮人,当然要看的更远,如果你的餐饮品牌、营运模式足够强大,将会迎来一个高速增长期,对位置、营业面积、人流量比较好的位置,可以快速接手,投入运营,食客的就餐理念,肯定也会发生很大变化,吃的健康当然是第一位的,我们从店面装修、、环境、服务、我们的食材选购、透明化、流程化加工,还有我们整体产品品种的压缩,包括所使用原材料的品牌化,很多很多细节可能需要进一步完善,无论外部环境怎么如何变化?大颠覆大洗牌之后,肯定会有大发展大机遇!我相信未来餐饮发展之路属于强者,同事们,大家准备好了吗?





餐饮行者


我也是做餐饮的,6家店,从2020年1月25日全年停止营业的,到现在也没重新开始营业,中间做过外卖,被政府叫停了,不过我们有万达减免政策,会稍微好受一些,时间再长,到4月份不能开工,我们就撑不下去了,只能倒闭了



宿州小柳


你好!我是“连阳地区第一吃喝玩乐”,优质美食领域创作者。对于这个问题,想必很多餐饮经营者都会关心。但是,现在全国都处在抗疫的关键时刻,具体什么时候餐饮业能够继续开设堂食还是不知道的,要根据疫情的情况而定。但是,我觉得,作为餐饮经营者可采取如下三种方式自救。

第一,就是开设外卖。虽然现在很多小区都实行了封闭式管理,但是外卖可以放在小区大门口,由物业管理人员帮消费者拿到大门口,再让消费者下楼拿就可以了。餐饮经营者可以与各大外卖平台合作,通过外卖的形式扩大自己的销售渠道,争取在疫情之下减少营业额的损失。

第二,与本地的电商平台合作,通过销售预包装食品来扩大销售渠道。对于制售卤味的餐饮店来说,经营者可以购买一些真空包装的机器。通过预包装食品的形式在本地的电商平台上进行销售,让消费者通过电商平台下单并派送,宅在家里也可以继续享受美食的美味。

第三,销售私人订制的食品。像一些蛋糕店,可以鼓励老客户通过网络的形式下单,鼓励客户将自己的口味爱好和品味发送给经营者,让经营者可以根据客户的口味进行私人订制。这样一来,既可以赢得消费者的认可,有可以扩大经营者的客户群体和销售渠道。

上面就是我对你问题的回答,希望能够对广大餐饮经营者有所启发哦!欢迎大家关注“连阳地区第一吃喝玩乐”,多多发表自己的看法和观点!让我们共同努力,一起战胜这次疫情!!!


连阳地区第一吃喝玩乐


餐饮行业什么时候复工

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2f40d0008ff927afb0cd5\

霖淼


目前疫情进入第二个十四天阶段,餐饮何时能复工,这个情况,应该是所有餐饮人特别关注的问题,本人所在地方徐州沛县,目前是第一天,可以做配送,外卖,不能做堂食,避免聚集。具体全面复工时间,听从政府安排。



三十七度朱


很高兴回答你的问题!

2月10日本来全国大部分城市计划企业要逐步复工的,但是现在疫情进入了第二个14天潜伏期,所以实际上企业复工的数量比较少、且政府要求的条件很高。在防疫的方案、管理措施、组织上都有严格规定,这也导致很多企业的复工申请没有通过!

那我们在说餐饮行业,它的复工危险系数很高了!

首先,食品的原材料要保证绝对的安全,这是第一道关。

其次,消毒杀菌比企业更严格,标准更高!

第三,来往的顾客极易行程交叉感染,不利于疫情控制。

综上所述,我认为,餐饮行业逐步复工的时间应该在20号左右,而且复工的条件很严格。希望可以帮助到您!

我是南京创业小杆子,喜欢请关注我!谢谢!



分享到:


相關文章: