美味的佳餚，往往不用什麼高端的食材！
探險家今天就用4元教你做一道殿堂級的美味佳餚！
【食材】
掛麵
小蔥
大蒜
【調味料】
老抽2勺
生抽5勺
白糖1勺
白芝麻適量
【做法】
1⃣️配料改刀，切蒜末，蔥段，準備一小把白芝麻。
2⃣️調料汁，老抽2勺，生抽5勺，白糖1勺，攪拌均勻備用。（喜歡甜口，糖可根據個人口味加入）
3⃣️起鍋燒油，油熱下入蔥段，蒜末，爆香。
4⃣️蒜末微微變深色，下入芝麻簡單翻炒2下，倒入調好的料汁，調小火，熬製1-2分鐘，待蔥顏色變深色發棕關火，備用。
5⃣️燒水，水開下入掛麵，等熟透撈出控水立刻過冷水，或者沖涼，這樣面會保持勁道。
6⃣️掛麵控水裝盆，倒入熬好的料汁，有的小夥伴不喜歡吃蔥蒜可以找濾網只倒入調好的料油，像探險家這種不介意的就直接全部一起倒入，然後用筷子攪拌，保證每一根麵條都掛上料汁。
7⃣️拌好之後，盛碗，上桌，這時候你會發想蔥香味已經飄滿房間裡的各個角落了。
還在等什麼？還不抓緊享受美味！
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