有人說肯德基和華萊士口味差不多,但是華萊士幾乎要便宜一半,為什麼還是有很多人選擇肯德基?

萌萌瑤瑤的文


相當於李寧比耐克便宜一半,材質差不多,那為什麼還是有很多人選擇耐克呢?

品牌的深入民心是很重要的,每個品牌,特別是幾十年的老品牌,是很珍惜這個名號,所以KFC麥當勞等這些連鎖快餐為什麼在這麼多同類國產連鎖衝擊的環境下還能生存,就是品牌所帶來的固有印象,一直以來,國民對於外國來的品牌產品的選擇優先度都是高於國產的(國貨加油),無論日用品也好還是食品,但是我相信,經過時間洗禮,國產餐飲品牌也會有在國外鋪天蓋地的一日。


鳳城小良子


我在肯德基上6年半,在華萊士上快5年了,在這個快餐領域我可以說是老人了,對於這個話題,我想,我最有強發表意見,首先,肯德基在培訓和領導巡店的時候會非常非常的標準來執行,但在平常時候這個高標準都是打哈哈,說肯德基產品好吃也確實好吃,但一方面也是心裡作用,還有就是你吃習慣了某種東西再去吃別的就發現不好吃,所以這是正常的。再一個,肯德基他是國際連鎖店他每一家店都開的很大,空間大,朋友或家人聚餐的好去處,你不管有沒有買東西都可以坐到你想離開為止。還一個,為什麼肯德基產品比較貴,我透露一個,假如說我下了10塊腿肉,但就賣出去8塊,另外2塊過期了,什麼辦?沒事,這2塊肉的錢已經算在那賣出去的8塊錢肉裡,所以肯德基他產品好吃,貴,就是說一個漢堡的成本不高,但他得把報廢的東西都算進去

現在說說華萊士,我以前在肯德基上班的時候也吃不習慣華萊士,也很看不起華萊士,但因為一些原因,我到華萊士上班,一上就是快5年,華萊士他雖然也是連鎖店,但因為每家店的店長管理不一樣,所以就出現有好的,有壞的,有些店衛生方面抓的緊,有些就呵呵的,這些問題領導巡店看見了說倆下,沒看見就那樣。華萊士每家店都開的不大,裡面桌子少的可憐,碰到沒生意的店你去坐可以,碰到他們生意忙的時候你沒買東西坐著,他們會婉轉的請你離開,這個也是沒辦法,人家也是要做生意的,再一個價格上,他們產品進價也不低,像我這邊一個漢堡進價在5塊到5.5塊錢左右,最優惠的是星期三漢堡2個12塊錢,這個真的是沒掙錢,但一般買漢堡的都會再買一些其他的東西,還有一個就是他們員工少,一家店也就5/6個人,工資也不高,一小時10塊錢,然後華萊士店一般都不是在高地段的地方,房租不會高,算合來說,他們成本比肯德基低,所以能賣那麼便宜的

其實吧這個是蘿蔔青菜各有所愛,各有所長,也各有所短


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首先說明一下,個人經歷,不喜勿噴

我在肯德基和華萊士都上過班,如果現在讓我去吃東西那麼絕對不會去華萊士

我生活在一個經濟比較發達的縣城,前幾年肯德基進駐了我們這個縣城,說實話生意是真好,節假日都要排隊到門口,後來進入上過兩三年的班,系統的說員工管理很嚴格,不管是廚房員工還是總配員工或者前臺員工,每一步都是有流程的,食品安全方面做的很嚴格,例如薯條炸好後的保質期只有7分鐘,過了七分鐘就要廢掉,蛋撻90分鐘過了也要丟掉,你沒有聽錯是丟掉,不允許員工吃,是的,不允許員工偷偷的吃,雞翅,原味雞漢堡都有不同的保質期,到時間就丟掉,廚房醃貨配貨都有專人負責,雞類解凍都有專門的解凍池,總的來說每一步都管的很嚴格,必須按照標準來

現在來說說華萊士,我在華萊士上了一天班就沒有去了,他們薯條炸一次可以賣很久,他們的雞類解凍是直接鋪在地上的,我上班的那個小店位置不大,他們是在樓梯下面解凍的,地下有個排水管道,老鼠橫行,他們裡面的老員工說每天早上來上班全雞身上都有老鼠咬的洞,他們醃製機裡都有老鼠,燈片裡有老鼠做窩,說實話只在他們家上了一天就沒有去了太嚇人了

說實話從那以後我再也沒有吃過華萊士,我也沒有讓我的親戚朋友買過了,作為一箇中國人我愛我的祖國,堅決支持國貨,但是有時候真的得分情況

也許我運氣不好碰到的這個店管理問題,別的店鋪沒有這樣的情況,但是一個企業這樣很損失形象

我沒有誇一個損一個的意思,可能只是個別店鋪問題


小妖的魚


肯德基與華萊士口味差不多,而且華萊士幾乎便宜一半,為什麼那麼多人還是選擇肯德基,對於這個問題,我認為題目裡很多都是錯誤的,首先就是肯德基的口味要比華萊士好很多的,凡是吃過這兩個品牌食物的朋友都能分得出來,而且很多的商品,華萊士並沒有便宜肯德基一般那麼多的,所以這種情況下,很多的人選擇肯德基而不選擇華萊士,並不是特別奇怪的事情。下面我們一起來詳細的說一下這個事情。


一、我們先來說一下肯德基與華萊士這兩個品牌食品的口味區別,雖然都是賣著差不多類型的食品,但是在口感和味道上面,相信很多吃過這兩家食品的朋友,都會知道,兩家品牌食品的味道是無法相比的,華萊士有肯德基食品的形卻沒有肯德基食品的味道,吃過華萊士的食品,感覺就是硬幹和柴,就拿漢堡來說,很多時候華萊士漢堡的麵包都是很乾的,而且裡面的肉覺得味道也是不太好,相對於肯德基,都是冷凍的肉,味道或者新鮮度都是不同的。所以首先兩個品牌的食品是口味差很多的。


二、再來說到兩個品牌食品的價格,雖然華萊士一直以來主打的就是價格優勢,模仿肯德基的食品內容,並以賣相對低的價格吸引客戶,這個策略在以前還是有優勢的,但是近幾年肯德基的價格也在相對的有所下降,或者說現在肯德基對於大多數的人來說,不再是很貴的食物,所以在兩家品牌食品的價格比較上,雖然華萊士的食品價格依然比肯德基低,但是沒有到只是肯德基食品的一般價格那麼低的。

三、最後來說說為什麼人們選擇肯德基比較多,前面對比兩個品牌食品的口味和價格,相對來說,肯德基還是很有優勢的。而另外一些人們選擇肯德基的原因,我認為還有就是肯德基的店鋪普及率比華萊士高很多,肯德基一般都開設在一些商場或者火車站機場等地,而華萊士因為主打的是低價,所以一般華萊士的店鋪都是開在相對比較偏僻的地方,很多的朋友甚至沒有進去過華萊士的門店。而且華萊士的店面裝修與品牌效應等都是比不上肯德基的,所以我認為這些都是人們日常生活中更多的選擇肯德基食品的一些原因。



以上就是我對於這個問題的幾點看法,希望對你有所幫助!

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說一下我的個人親身體驗,肯德基肯定絕大多數人都吃過,因此他的口感和味道幾乎每一個人都知道。華萊士我上次也去點了一份雞塊,但吃起來的口感就感覺就沒那麼新鮮,有點像那種把雞塊用鹽醃製過的樣子,雖然他價格便宜,但吃的時候一比較,差異就出來了。


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首先肯德基比華萊士好吃多了,其次,我再肯德基要番茄醬或者別的配料要多少都給。因為我挺費那些蘸料的,但是華萊士一份薯條只給一袋番茄醬,我多要不給說規定,再要得加錢,所以我去過兩次再也沒去過了,我是來花錢吃飯的,又不是來乞討的,就跟去飯店加辣椒醬似的,沒見過哪個飯店不讓多加的


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味道記憶而已,就象肯德基和麥當勞,在美國麥當勞要比肯德基牌子大的多,但國內肯德基先進來,成了很多人的記憶味道,就比如我,九十年代初上學的時候就在肯德基打過工,已經習慣了肯德基的味道。我也看了,現在在很多三四線城市原先先有德克士的很多人愛吃德克士,並不是什麼價格的問題,味道記憶讓你就好那口。


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作為吃客我來說一下吧。肯德基有一整套流程規範,做出來的食物口味基本在標準線上。比華萊士貴是貴了點,味道卻要好些。而華萊士,我家附近就有一家,規範化是要差些,味道全靠廚子當時心情了,說笑了,有時性價比超好,有時真的慘不忍睹,好像是油炸了幾天的給你吃。所以同時有肯德基和華萊士,我選肯德基。


遺失的12


華萊士應該是國內最大的西式快餐連鎖品牌了,但是這樣一個規模的品牌,卻總是被人貼上山寨、低端的標籤。以前讀高中的時候,樓下就有一家華萊士,週末經常和同學來這裡吃薯條,這麼多年過去了,這家店還在,不同的是,我們這些老同學都不去那裡了,因為旁邊開了一家肯德基。其實,我們是很懷念旁邊的華萊士的,只是每次出來的時候都潛意識的去了肯德基,因為①. 產品,華萊士和肯德基的產品非常類似,但是有沒有感覺到,華萊士的產品確實是比肯德基的差一些,不說其他的,就拿薯條和雞腿說,都是冷的,好歹也要熱一下吧,可能是我去過的店鋪剛好那個時候沒注意吧,但是無論如何,這個也是品質不過關,管理不嚴,另外一方面,薯條之類的估計都是幾天前做好或者剩下的,不像肯德基那樣現炸。當然,不是每次去華萊士都是這樣的,偶爾出現了幾次,但是這也足以讓顧客對一個品牌失去信心。在產品上,作為一個顧客,我不知道,也不會去管它的貨源怎麼樣,但是在吃的時候我就很關注了,而肯德基在這塊至少做得比華萊士好很多。②服務,其實肯德基也沒有什麼服務,就是自己去前臺買,然後自己找地方坐著吃了,但是去前臺點餐的時候,華萊士和肯德基有著明顯的差別。肯德基會很熱情的和你說“歡迎歡迎觀臨,請問需要點什麼”,這種招待讓人感覺她對你有好感,不多點些都不好意思了;但是華萊士就大不同了,面無表情,站在那等著你點餐,也不會給你推薦什麼,像是一個機器一樣,這樣的服務員,一看就知道是沒有經過培訓的,讓人感覺死氣沉沉的,當然,並不是所有華萊士店都是這樣的,我去過了幾家,基本上都是這樣的狀況。





肥劍吃漳州


上次去肯德基跟店員說上上次買的全家桶裡少了個東西也沒找,結果店員說沒關係的這次給你送個超級大漢堡。我說不用了,下次給我檢查好了就成。感覺每次吃肯德基,其它的吃的都不過癮,只有全家桶才給力!還有126的套餐,兩個大人一個孩子吃。肯德基同比價格有點高,但是吃完確實解饞。


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