广式点心“加油”武汉!一卡车冷冻食品从番禺奔赴一线

2月10日中午,一辆满载着冷冻食品的冷链车驶出番禺区清河综合市场,车内装载的是由广州厨味鲜冷冻食品有限公司和福建省余记食品有限公司捐赠的广式点心和黄花鱼,它们将被送到武汉大学中南医院,为奋战在抗疫一线的医护人员提供食粮。

“一日之计在于晨,我认为早餐非常重要,认为早餐吃好了,才能干好活!”广州厨味鲜冷冻食品有限公司负责人李英利说,奋战在抗疫一线的医护人员非常辛苦,忙得甚至连饭都吃不上,她希望他们能吃上一顿热气腾腾的早餐,充满力量更好地投入抗疫工作中。她把向武汉医务人员捐赠食品的想法朋友圈,她的合作伙伴福建省余记食品有限公司立刻联系她,表示愿意捐赠出一批黄花鱼,一同送给武汉医务人员。

广式点心“加油”武汉!一卡车冷冻食品从番禺奔赴一线
广式点心“加油”武汉!一卡车冷冻食品从番禺奔赴一线

捐赠的想法变成现实不容易

捐赠物首先需要具体的接收单位,而且捐赠的是冷冻食品,接收方需要有冷库储存,最终在番禺志愿者的牵线搭桥下,武汉大学中南医院作为接收方。

解决了接收单位,运输又成了问题。一周前,李英利便联系顺丰,因货物要运到武汉,多名货车司机不愿意,最终,找到一名湖北籍货车司机愿意接这单货。

广式点心“加油”武汉!一卡车冷冻食品从番禺奔赴一线

自己囤的18个N95口罩也委托捐赠

2月10日上午,6名志愿者来到广州厨味鲜冷冻食品有限公司,帮忙把328件冷冻广式点心和黄花鱼搬运到冷冻车上。据李英利介绍,捐赠的广式点心有灌汤包、粗粮包、叉烧包、糯米鸡等,都是深受广州人喜欢、操作便捷的广式早餐,希望武汉大学中南医院的医护人员能喜欢这些广式点心。据了解,这批冷冻食品批发出仓价近6万元,运费1万元。

其实,受新型冠状病毒肺炎疫情影响,李英利的公司基本处于歇业状态。“我们的点心主要是供应酒楼、厂企食堂的,现在酒楼、厂企都没开业,就没什么生意了。”李英利说,但是作为一名中国人还是应该支援武汉的,因为国强才能家强,只有全国战胜了疫情,我们才能好起来。了解到武汉医护人员最紧缺的是口罩,李英利将自己囤的18个N95口罩也委托货车司机一并带到武汉大学中南医院。

广州日报全媒体文字记者 肖桂来 通讯员 陈晓洁

广州日报全媒体图片记者 李波 肖桂来 通讯员 陈晓洁


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