新華網南京2月13日電（魏薇）寒冬漸去，全省春季農業生產即將全面開展。
但疫情防控期間，江蘇農業生產中，蔬菜、草莓和養殖業存在不同程度的受影響情況。事關全省“糧袋子”“菜籃子”，多措並舉地“堅持疫情防控和穩產保供兩手抓”成為當下農業生產的緊迫要務，不少田間農作物也乘著網絡信息服務的東風登上“雲端”，打破了滯銷困境。
團結互助 多條腿趟出農產品銷路
“往年這時每天10萬斤的收購量，現在只能賣6萬斤。”南京一家農產品有限公司負責人犯難地說，每年12月到來年5月正是草莓的成熟期，但現今大批採購商的“足不出戶”，讓草莓種植戶也隨之焦急。
“找到銷路”成為關鍵，各地發揮所長：在南京江寧高莊社區，社區工作人員通過微信朋友圈和抖音帶著種植戶銷售，又聯繫了眾彩物流以市場價格上門派收；句容白兔鎮也是有名的“草莓之鄉”，當地政府則開通了草莓訂購熱線，幫助當地便民超市直接入村採購，並聯繫了專業配送平臺分銷草莓。
2月12日，南京溧水一草莓種植戶正為草莓裝箱，準備通過電商物流運走。
蘆蒿是南京人春天裡的美味。以往，南京八卦洲除了滿足本地供應，還有大量蘆蒿都銷往武漢。武漢封城後，蘆蒿種植大戶周福安立刻做出反應，在大年初二便帶領其他種植戶在“蘇寧小店”“齊心戰‘疫’·送菜到家”等眾多農產品平臺發佈滯銷信息，“一聲喊”在兩天內便吸引多家企業、小區下了團購訂單。蘆蒿種植戶們又聯動專業配送將新鮮蘆蒿從田間直接送到小區，讓市民足不出戶就能買到菜。
“人手不夠，為了搶收蘆蒿我已經不眠不休了三天，實在太累。”即便如此，周福安仍然感謝伸出援手的採購方。連日辛苦，八卦洲已銷出近2/3的蘆蒿產量，價格較往年並沒有太大幅度的下降，“這是齊心協力、拼命在做啊！”
2月13日，在南京八卦洲，周福安（右）等人正為蘆蒿裝車進行消毒。
“眼下，田間人力不足還成為蔬菜搶收、定植的最大難題。”國家大宗蔬菜體系試驗站站長、省農科院蔬菜所研究員王述彬建議種植戶通過機械化播種、輕簡化育苗降低勞動用工。“耕地、施肥、整地、定植環節都有相應農機設備，我們也鼓勵有條件的相鄰種植戶、村集體抱團協調，充分實現‘農機共享’”。
遠程“雲備耕” 專家不見面技術送上門
“我的草莓怎麼至今尚未開花？”
“大棚紅葉病怎麼解決？”
這段時間，江蘇省草莓產業技術體系首席專家、省農科院果樹所研究員趙密珍的微信、電話響個不停。她一邊安撫草莓種植戶的情緒，一邊事無鉅細地通過微信群在線指導。她對種植戶強調，經此一“疫”，大家不能只依賴批發商採購模式，關鍵還要強化草莓品牌、升級包裝、拓寬銷售新渠道，以“主動出擊”的銷售模式與社區保持聯動，才能提高特殊時期的抗壓能力。
在全省，像趙密珍一樣通過電話、微信、線上課程幫助村民備耕，已經成了很多農業技術科研人員疫情防控期間的一項新工作。
2月7日，趙密珍通過微信指導草莓種植戶。
在江蘇省農科院“亞夫科技工作服務群”裡，不斷閃動著科研人員的在線培訓、答疑的信息。王述彬也給種植戶培養信心：疫情影響是暫時的。若下半年沒有重大自然災害，全省蔬菜生產將恢復到正常生產水平。市面蔬菜流通最終會從“供應平穩”轉向“供應充足”。
全省還充分運用江蘇農業科技服務雲平臺“農技耘”APP，為近33萬用戶持續推送農業政策、技術、市場、氣象信息，組織江蘇現代農業產業技術體系專家團隊開展線上技術指導與諮詢服務，為疫情防控和生產保供提供全方位技術支撐。
“農業科研人員正利用多種網絡技術平臺，指導農民因地制宜地把各項春季管理技術措施落到實處。”王述彬說，“一旦疫情轉好，大家將‘傾巢出動’前往田間地頭，助力生產恢復。保春耕，我們已迫不及待！”
農業大數據平臺為供需兩端精準牽線
隨著流通被按下暫停鍵，該如何打破春節期間農產品出現“兩頭受損”的困境呢？
2月7日，全國滯銷農產品實時查詢大數據平臺上線。這一覆蓋全國2000多個縣域、200多個城市的平臺，正精準“匹配”著全國範圍內的滯銷農產品信息和農產品需求方，為“農產品滯銷地區”尋銷路，為“農產品緊缺地區”尋貨源。
在全國滯銷農產品信息實時查詢大數據平臺的基礎上，蘇州隨後上線“抗擊疫情·保障農產品供應”數字化平臺。
“每日4噸的蔬菜採摘量賣不出去！”2月9日，平臺收到了常熟市董浜鎮菜農顧惠國的“求助”，採購團隊次日一早便與董浜鎮多家菜農達成了供銷協議，當天傍晚又深入當地將蔬菜採摘後裝車，連夜分揀。2月11日，這批蔬菜由工作人員“無接觸”配送至需要葉菜供應的太倉各小區。三天不到的時間，聯繫、採摘、運輸、發貨環環緊密相扣，解決了顧惠國等人火燒眉毛的煩心事。
2月11日，經“平臺匹配”後，在常熟一蔬菜分揀點，工作人員正為蘇州各社區直供蔬菜進行配裝。
作為平臺運營方之一，布瑞克農業大數據公司執行總裁黃桂恆表示，接下來，平臺還將彙總整理各區域反應核心問題，為春耕施策提供數字依據。
當前，農產品滯銷的重要原因仍在於流通。在2月10日江蘇《關於應對新冠肺炎疫情穩定重要“菜籃子”產品生產供應的政策意見》中，已將肥料、飼料等納入應急物資保障範圍；對持有專用通行證的車輛給予快捷通行，確保通往蔬菜保供基地、畜禽養殖場、畜產品屠宰加工企業等關鍵場所的道路暢通，進一步緩解省內農產品運輸，流通和生產問題。
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