新华网南京2月13日电（魏薇）寒冬渐去，全省春季农业生产即将全面开展。
但疫情防控期间，江苏农业生产中，蔬菜、草莓和养殖业存在不同程度的受影响情况。事关全省“粮袋子”“菜篮子”，多措并举地“坚持疫情防控和稳产保供两手抓”成为当下农业生产的紧迫要务，不少田间农作物也乘着网络信息服务的东风登上“云端”，打破了滞销困境。
团结互助 多条腿趟出农产品销路
“往年这时每天10万斤的收购量，现在只能卖6万斤。”南京一家农产品有限公司负责人犯难地说，每年12月到来年5月正是草莓的成熟期，但现今大批采购商的“足不出户”，让草莓种植户也随之焦急。
“找到销路”成为关键，各地发挥所长：在南京江宁高庄社区，社区工作人员通过微信朋友圈和抖音带着种植户销售，又联系了众彩物流以市场价格上门派收；句容白兔镇也是有名的“草莓之乡”，当地政府则开通了草莓订购热线，帮助当地便民超市直接入村采购，并联系了专业配送平台分销草莓。
2月12日，南京溧水一草莓种植户正为草莓装箱，准备通过电商物流运走。
芦蒿是南京人春天里的美味。以往，南京八卦洲除了满足本地供应，还有大量芦蒿都销往武汉。武汉封城后，芦蒿种植大户周福安立刻做出反应，在大年初二便带领其他种植户在“苏宁小店”“齐心战‘疫’·送菜到家”等众多农产品平台发布滞销信息，“一声喊”在两天内便吸引多家企业、小区下了团购订单。芦蒿种植户们又联动专业配送将新鲜芦蒿从田间直接送到小区，让市民足不出户就能买到菜。
“人手不够，为了抢收芦蒿我已经不眠不休了三天，实在太累。”即便如此，周福安仍然感谢伸出援手的采购方。连日辛苦，八卦洲已销出近2/3的芦蒿产量，价格较往年并没有太大幅度的下降，“这是齐心协力、拼命在做啊！”
2月13日，在南京八卦洲，周福安（右）等人正为芦蒿装车进行消毒。
“眼下，田间人力不足还成为蔬菜抢收、定植的最大难题。”国家大宗蔬菜体系试验站站长、省农科院蔬菜所研究员王述彬建议种植户通过机械化播种、轻简化育苗降低劳动用工。“耕地、施肥、整地、定植环节都有相应农机设备，我们也鼓励有条件的相邻种植户、村集体抱团协调，充分实现‘农机共享’”。
远程“云备耕” 专家不见面技术送上门
“我的草莓怎么至今尚未开花？”
“大棚红叶病怎么解决？”
这段时间，江苏省草莓产业技术体系首席专家、省农科院果树所研究员赵密珍的微信、电话响个不停。她一边安抚草莓种植户的情绪，一边事无巨细地通过微信群在线指导。她对种植户强调，经此一“疫”，大家不能只依赖批发商采购模式，关键还要强化草莓品牌、升级包装、拓宽销售新渠道，以“主动出击”的销售模式与社区保持联动，才能提高特殊时期的抗压能力。
在全省，像赵密珍一样通过电话、微信、线上课程帮助村民备耕，已经成了很多农业技术科研人员疫情防控期间的一项新工作。
2月7日，赵密珍通过微信指导草莓种植户。
在江苏省农科院“亚夫科技工作服务群”里，不断闪动着科研人员的在线培训、答疑的信息。王述彬也给种植户培养信心：疫情影响是暂时的。若下半年没有重大自然灾害，全省蔬菜生产将恢复到正常生产水平。市面蔬菜流通最终会从“供应平稳”转向“供应充足”。
全省还充分运用江苏农业科技服务云平台“农技耘”APP，为近33万用户持续推送农业政策、技术、市场、气象信息，组织江苏现代农业产业技术体系专家团队开展线上技术指导与咨询服务，为疫情防控和生产保供提供全方位技术支撑。
“农业科研人员正利用多种网络技术平台，指导农民因地制宜地把各项春季管理技术措施落到实处。”王述彬说，“一旦疫情转好，大家将‘倾巢出动’前往田间地头，助力生产恢复。保春耕，我们已迫不及待！”
农业大数据平台为供需两端精准牵线
随着流通被按下暂停键，该如何打破春节期间农产品出现“两头受损”的困境呢？
2月7日，全国滞销农产品实时查询大数据平台上线。这一覆盖全国2000多个县域、200多个城市的平台，正精准“匹配”着全国范围内的滞销农产品信息和农产品需求方，为“农产品滞销地区”寻销路，为“农产品紧缺地区”寻货源。
在全国滞销农产品信息实时查询大数据平台的基础上，苏州随后上线“抗击疫情·保障农产品供应”数字化平台。
“每日4吨的蔬菜采摘量卖不出去！”2月9日，平台收到了常熟市董浜镇菜农顾惠国的“求助”，采购团队次日一早便与董浜镇多家菜农达成了供销协议，当天傍晚又深入当地将蔬菜采摘后装车，连夜分拣。2月11日，这批蔬菜由工作人员“无接触”配送至需要叶菜供应的太仓各小区。三天不到的时间，联系、采摘、运输、发货环环紧密相扣，解决了顾惠国等人火烧眉毛的烦心事。
2月11日，经“平台匹配”后，在常熟一蔬菜分拣点，工作人员正为苏州各社区直供蔬菜进行配装。
作为平台运营方之一，布瑞克农业大数据公司执行总裁黄桂恒表示，接下来，平台还将汇总整理各区域反应核心问题，为春耕施策提供数字依据。
当前，农产品滞销的重要原因仍在于流通。在2月10日江苏《关于应对新冠肺炎疫情稳定重要“菜篮子”产品生产供应的政策意见》中，已将肥料、饲料等纳入应急物资保障范围；对持有专用通行证的车辆给予快捷通行，确保通往蔬菜保供基地、畜禽养殖场、畜产品屠宰加工企业等关键场所的道路畅通，进一步缓解省内农产品运输，流通和生产问题。
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